Grade Food Bulk 25kg Aspartam Pemanis E951 CAS 22839-47-0 Bubuk Aspartam Murni

Apa itu L-Fenilalanin?

Aspartam (E951) adalah pemanis berintensitas tinggi dan rendah kalori yang diakui secara global, penting untuk formulasi makanan dan farmasi modern. Sebagai dipeptida dari asam amino L-asam aspartat dan L-fenilalanin, ia memberikan rasa yang bersih seperti gula tanpa kandungan kalori, menjadikannya pilihan ideal bagi merek yang mengembangkan produk rendah gula atau bebas gula. Aspartam kami direkayasa untuk kinerja unggul, menawarkan kelarutan yang sangat baik dan profil rasa yang konsisten yang memenuhi tuntutan ketat konsumen saat ini.

Aplikasi L-Fenilalanin

Rasa yang bersih dan potensi tinggi Aspartam menjadikannya bahan yang serbaguna di berbagai aplikasi.

Formulasi Minuman

Ideal untuk minuman ringan berkarbonasi, campuran minuman bubuk, teh es, dan jus buah di mana kejernihan dan hasil akhir yang bersih sangat penting.

• Dosis yang Direkomendasikan: 300 – 800 ppm (0,03% – 0,08%).
• Catatan Formulasi: Aspartam menunjukkan stabilitas optimal dalam formulasi dengan pH antara 3,0 dan 5,0, yang umum pada sebagian besar minuman.

Makanan & Konfeksioneri

Banyak digunakan dalam permen karet, yogurt, campuran makanan penutup, pemanis meja, dan barang konfeksioneri.

• Sinergi: Sering dicampur dengan Acesulfame-K (Ace-K) dalam rasio 2:1 atau serupa untuk menciptakan profil rasa manis yang lebih mirip sukrosa dan menutupi potensi rasa sisa.
• Ukuran Partikel: Mesh yang lebih halus (misalnya, 100-200) direkomendasikan untuk campuran kering untuk memastikan homogenitas dan mencegah bercak.

Farmasi & Nutrasetikal

Berfungsi sebagai eksipien yang sangat efektif untuk menutupi rasa pahit bahan aktif farmasi (API) dalam tablet kunyah, tablet effervescent, dan suspensi oral.

Pertanyaan yang Sering Diajukan (FAQ)

Q1: Berapa ukuran partikel standar Anda untuk Aspartam?

A: Penawaran standar kami adalah 80-100 mesh, yang cocok untuk sebagian besar aplikasi. Kami juga dapat mendiskusikan persyaratan ukuran partikel khusus untuk memenuhi kebutuhan formulasi spesifik Anda.

Q2: Berapa Kuantitas Pesanan Minimum (MOQ) Anda?

A: MOQ standar kami adalah 25 kg (satu kotak/drum). Untuk jumlah yang lebih besar dan harga kontrak, silakan hubungi tim penjualan kami.

Q3: Bisakah saya meminta sampel untuk pengujian R&D?

A: Ya, kami menyediakan sampel untuk bisnis yang memenuhi syarat untuk evaluasi formulasi dan kualitas. Silakan gunakan formulir kontak di bawah ini untuk meminta sampel.

Q4: Berapa perkiraan waktu tunggu?

A: Waktu tunggu bervariasi tergantung pada lokasi dan ukuran pesanan Anda. Kami menyimpan stok di gudang regional untuk memastikan pengiriman yang cepat. Silakan hubungi kami untuk perkiraan spesifik.

Q5: Bagaimana produk dikemas?

A: Aspartam kami dikemas dalam drum serat atau karton dengan berat bersih 25 kg dengan lapisan dalam polietilen food-grade untuk memastikan keamanan dan integritas produk.