Пищевой подсластитель Аспартам в больших упаковках по 25 кг, E951, CAS 22839-47-0, чистый порошок аспартама

Что такое L-фенилаланин?

Аспартам (E951) - это всемирно признанный высокоинтенсивный низкокалорийный подсластитель, необходимый для современных пищевых и фармацевтических рецептур. Являясь дипептидом аминокислот L-аспарагиновой кислоты и L-фенилаланина, он обеспечивает чистый, сахароподобный вкус без калорийности, что делает его идеальным выбором для брендов, разрабатывающих продукты с пониженным содержанием сахара или без сахара. Наш аспартам разработан для превосходных характеристик, предлагая отличную растворимость и стабильный вкусовой профиль, который отвечает строгим требованиям современных потребителей.

Применение L-фенилаланина

Чистый вкус и высокая эффективность аспартама делают его универсальным ингредиентом в многочисленных областях применения.

Рецептуры напитков

Идеально подходит для газированных безалкогольных напитков, порошковых смесей для напитков, холодного чая и фруктовых соков, где важны прозрачность и чистый вкус.

• Рекомендуемая дозировка:300 – 800 ppm (0,03% – 0,08%).
• Примечание по рецептуре:Аспартам проявляет оптимальную стабильность в рецептурах с pH от 3,0 до 5,0, что типично для большинства напитков.

Пищевая промышленность и кондитерские изделия

Широко используется в жевательной резинке, йогуртах, десертных смесях, настольных подсластителях и кондитерских изделиях.

• Синергия:Часто смешивается с ацесульфамом-К (Ace-K) в соотношении 2:1 или аналогичном для создания вкусового профиля, более похожего на сахарозу, и маскировки потенциального послевкусия.
• Размер частиц:Для сухих смесей рекомендуется более мелкая сетка (например, 100-200) для обеспечения однородности и предотвращения появления пятен.

Фармацевтика и нутрицевтика

Служит высокоэффективным вспомогательным веществом для маскировки горького вкуса активных фармацевтических ингредиентов (API) в жевательных таблетках, шипучих таблетках и пероральных суспензиях.

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

В1: Какие у вас стандартные размеры частиц для аспартама?

О: Наша стандартная продукция - 80-100 меш, что подходит для большинства применений. Мы также можем обсудить требования к индивидуальному размеру частиц для удовлетворения ваших конкретных потребностей в рецептуре.

В2: Каков ваш минимальный объем заказа (MOQ)?

О: Наш стандартный MOQ составляет 25 кг (одна коробка/барабан). Для больших объемов и контрактных цен, пожалуйста, свяжитесь с нашим отделом продаж.

В3: Могу ли я запросить образец для тестирования R&D?

О: Да, мы предоставляем образцы квалифицированным предприятиям для оценки рецептуры и качества. Пожалуйста, используйте контактную форму ниже, чтобы запросить образец.

В4: Каков типичный срок выполнения заказа?

О: Сроки выполнения заказов зависят от вашего местоположения и размера заказа. Мы поддерживаем запасы на региональных складах для обеспечения своевременной доставки. Пожалуйста, свяжитесь с нами для получения конкретной оценки.

В5: Как упаковывается продукт?

О: Наш аспартам упакован в волокнистые барабаны или картонные коробки весом нетто 25 кг с пищевым полиэтиленовым внутренним вкладышем для обеспечения безопасности и целостности продукта.