Edulcorante Aspartamo a Granel de Grado Alimenticio 25kg E951 CAS 22839-47-0 Aspartamo Puro en Polvo

¿Qué es L-Fenilalanina?

Aspartamo (E951) es un edulcorante de alta intensidad y bajo en calorías reconocido mundialmente, esencial para las formulaciones modernas de alimentos y productos farmacéuticos. Como dipéptido de los aminoácidos ácido L-aspártico y L-fenilalanina, proporciona un sabor limpio, similar al azúcar, sin el contenido calórico, lo que lo convierte en la opción ideal para las marcas que desarrollan productos reducidos en azúcar o sin azúcar. Nuestro Aspartamo está diseñado para un rendimiento superior, ofreciendo una excelente solubilidad y un perfil de sabor consistente que satisface las exigentes demandas de los consumidores actuales.

Aplicaciones de L-Fenilalanina

El sabor limpio y la alta potencia del Aspartamo lo convierten en un ingrediente versátil en numerosas aplicaciones.

Formulaciones de bebidas

Ideal para refrescos carbonatados, mezclas de bebidas en polvo, tés helados y jugos de frutas donde la claridad y un acabado limpio son críticos.

• Dosis recomendada: 300 – 800 ppm (0.03% – 0.08%).
• Nota de formulación: El aspartamo exhibe una estabilidad óptima en formulaciones con un pH entre 3.0 y 5.0, típico de la mayoría de las bebidas.

Alimentos y confitería

Ampliamente utilizado en chicles, yogures, mezclas de postres, edulcorantes de mesa y artículos de confitería.

• Sinergia: A menudo se mezcla con Acesulfamo-K (Ace-K) en una proporción de 2:1 o similar para crear un perfil de dulzura más parecido al de la sacarosa y enmascarar posibles regustos.
• Tamaño de partícula: Se recomienda una malla más fina (por ejemplo, 100-200) para mezclas secas para garantizar la homogeneidad y evitar manchas.

Farmacéutica y nutracéutica

Sirve como un excipiente altamente efectivo para enmascarar el sabor amargo de los ingredientes farmacéuticos activos (API) en tabletas masticables, tabletas efervescentes y suspensiones orales.

Preguntas frecuentes (FAQ)

P1: ¿Cuáles son sus tamaños de partícula estándar para el Aspartamo?

R: Nuestra oferta estándar es de malla 80-100, que es adecuada para la mayoría de las aplicaciones. También podemos discutir los requisitos de tamaño de partícula personalizados para satisfacer las necesidades específicas de su formulación.

P2: ¿Cuál es su cantidad mínima de pedido (MOQ)?

R: Nuestro MOQ estándar es de 25 kg (una caja/tambor). Para cantidades mayores y precios por contrato, póngase en contacto con nuestro equipo de ventas.

P3: ¿Puedo solicitar una muestra para pruebas de I+D?

R: Sí, proporcionamos muestras a empresas calificadas para la evaluación de la formulación y la calidad. Utilice el formulario de contacto a continuación para solicitar una muestra.

P4: ¿Cuál es el plazo de entrega típico?

R: Los plazos de entrega varían según su ubicación y el tamaño del pedido. Mantenemos existencias en almacenes regionales para garantizar una entrega rápida. Póngase en contacto con nosotros para obtener una estimación específica.

P5: ¿Cómo se envasa el producto?

R: Nuestro Aspartamo se envasa en tambores o cajas de fibra de 25 kg de peso neto con un revestimiento interior de polietileno de grado alimenticio para garantizar la seguridad e integridad del producto.