Gıda sınıfı Toplu 25 kg Aspartam Tatlandırıcı E951 CAS 22839-47-0 Saf Aspartam Tozu

L-Fenilalanin nedir?

Aspartam (E951)modern gıda ve ilaç formülasyonları için gerekli, küresel olarak tanınan yüksek yoğunluklu, düşük kalorili bir tatlandırıcıdır. Amino asitler L-aspartik asit ve L-fenilalaninin bir dipeptidi olarak, kalori içeriği olmadan temiz, şeker benzeri bir tat sağlar, bu da onu şeker azaltılmış veya şekersiz ürünler geliştiren markalar için ideal bir seçim haline getirir. Aspartamımız, üstün performans için tasarlanmıştır, mükemmel çözünürlük ve günümüz tüketicilerinin zorlu taleplerini karşılayan tutarlı bir lezzet profili sunar.

L-Fenilalanin Uygulamaları

Aspartamın temiz tadı ve yüksek gücü, onu çok sayıda uygulamada çok yönlü bir bileşen haline getirir.

İçecek Formülasyonları

Kritik berraklık ve temiz bir bitişin önemli olduğu gazlı meşrubatlar, toz içecek karışımları, buzlu çaylar ve meyve suları için idealdir.

• Önerilen Dozaj: 300 – 800 ppm (%0,03 – %0,08).
• Formülasyon Notu: Aspartam, çoğu içeceğin tipik özelliği olan 3,0 ile 5,0 arasındaki pH değerine sahip formülasyonlarda optimum stabilite sergiler.

Gıda ve Şekerleme

Sakız, yoğurt, tatlı karışımları, masa üstü tatlandırıcılar ve şekerleme ürünlerinde yaygın olarak kullanılır.

• Sinerji: Daha fazla sukroz benzeri tatlılık profili oluşturmak ve potansiyel yan tatları maskelemek için genellikle Acesulfame-K (Ace-K) ile 2:1 veya benzer bir oranda karıştırılır.
• Partikül Boyutu: Homojenliği sağlamak ve lekelenmeyi önlemek için kuru karışımlar için daha ince bir elek (örneğin, 100-200) önerilir.

Farmasötik ve Nutrasötik

Çiğneme tabletleri, efervesan tabletler ve oral süspansiyonlardaki aktif farmasötik bileşenlerin (API'ler) acı tadını maskelemek için son derece etkili bir yardımcı madde olarak hizmet eder.

Sıkça Sorulan Sorular (SSS)

S1: Aspartam için standart partikül boyutlarınız nelerdir?

C: Standart ürünümüz 80-100 mesh'tir, bu da çoğu uygulama için uygundur. Özel formülasyon ihtiyaçlarınızı karşılamak için özel partikül boyutu gereksinimlerini de görüşebiliriz.

S2: Minimum Sipariş Miktarınız (MSM) nedir?

C: Standart MSM'imiz 25 kg'dır (bir kutu/varil). Daha büyük miktarlar ve toplu fiyatlandırma için lütfen satış ekibimizle iletişime geçin.

S3: Ar-Ge testleri için bir numune talep edebilir miyim?

C: Evet, nitelikli işletmelere formülasyon ve kalite değerlendirmesi için numuneler sağlıyoruz. Numune talep etmek için lütfen aşağıdaki iletişim formunu kullanın.

S4: Tipik teslim süresi nedir?

C: Teslim süreleri konumunuza ve sipariş boyutunuza göre değişiklik gösterir. Hızlı teslimatı sağlamak için bölgesel depolarda stok bulunduruyoruz. Belirli bir tahmin için lütfen bizimle iletişime geçin.

S5: Ürün nasıl paketlenir?

C: Aspartamımız, ürün güvenliğini ve bütünlüğünü sağlamak için gıda sınıfı polietilen iç astarı olan 25 kg net ağırlıklı fiber varillerde veya kartonlarda paketlenir.