| Moq: | 5kg |
| Harga: | $48/kg |
| Kemasan Standar: | 1kg/ tas 25kg/ drum |
| Periode pengiriman: | 3 hari |
| Metode pembayaran: | T/T, Paypal |
| Kapasitas pasokan: | 1000/bulan |
Ekstrak bawang putih adalah konsentrat bahan aktif yang diisolasi dari bawang putih melalui metode fisik atau kimia. Ini terutama mengandung sulfida organik (seperti allicin), asam amino, polisakarida, dan elemen pelacak. Ini banyak digunakan dalam makanan, produk kesehatan dan bidang lainnya, dan memiliki efek potensial seperti antioksidan, antibakteri, dan regulasi kekebalan tubuh.
Bahan aktif inti ekstrak bawang putih adalah organosulfida, terutama Allicin. Setelah bawang putih segar dihancurkan, alliin (Alliin) di dalamnya diubah menjadi allicin di bawah aksi alliinase, memberikan aroma pedas dan aktivitas biologis.
Aplikasi
1 Antibakteri dan antivirus
Allicin dapat merusak membran sel bakteri dan menghambat reproduksi bakteri patogen seperti Staphylococcus aureus dan Escherichia coli.
2 Antioksidan dan anti-inflamasi
Polifenol dan sulfida mengaktifkan jalur Nrf2, meningkatkan aktivitas enzim antioksidan seperti superoksida dismutase (SOD), dan mengurangi stres oksidatif.
3. Regulasi metabolisme
Meningkatkan aktivitas enzim metabolisme lemak dan mengurangi akumulasi lemak visceral.
4. Dukungan kekebalan tubuh
Aktifkan makrofag dan limfosit untuk meningkatkan kemampuan tubuh membersihkan patogen.
![]()
| Barang | Spesifikasi | Hasil tes |
| Penampilan | Bubuk Coklat | Sesuai |
| Bau | Ciri | Sesuai |
| Mencicipi | Ciri | Sesuai |
| Kerugian pada Pengeringan | ≤5,0% | Sesuai |
| Abu | ≤5,0% | Sesuai |
| Ukuran partikel | 95% lolos 80 mesh | Sesuai |
| Alergen | Tidak ada | Sesuai |
| Kontrol Kimia | ||
| Logam berat | NMT 10ppm | Sesuai |
| Arsenik | NMT 2ppm | Sesuai |
| Memimpin | NMT 2ppm | Sesuai |
| Kadmium | NMT 2ppm | Sesuai |
| Air raksa | NMT 2ppm | Sesuai |
| Pengendalian Mikrobiologi | ||
| Jumlah Pelat Total | 10.000cfu/g Maks | Sesuai |
| Ragi & Jamur | 1.000cfu/g Maks | Sesuai |
| E.Coli | Negatif | Negatif |
| Salmonella | Negatif | Negatif |
Untuk beberapa produk yang memerlukan pengemasan khusus selama pengangkutan, kami akan melakukan pengemasan yang lebih halus. Misalnya, retinal perlu disimpan pada suhu -20 °C, jadi kami memilih transportasi rantai dingin selama transportasi; deoxyarbutin akan berubah warna selama transportasi, jadi kami akan melakukan pengepakan vakum deoxyarbutin
| Moq: | 5kg |
| Harga: | $48/kg |
| Kemasan Standar: | 1kg/ tas 25kg/ drum |
| Periode pengiriman: | 3 hari |
| Metode pembayaran: | T/T, Paypal |
| Kapasitas pasokan: | 1000/bulan |
Ekstrak bawang putih adalah konsentrat bahan aktif yang diisolasi dari bawang putih melalui metode fisik atau kimia. Ini terutama mengandung sulfida organik (seperti allicin), asam amino, polisakarida, dan elemen pelacak. Ini banyak digunakan dalam makanan, produk kesehatan dan bidang lainnya, dan memiliki efek potensial seperti antioksidan, antibakteri, dan regulasi kekebalan tubuh.
Bahan aktif inti ekstrak bawang putih adalah organosulfida, terutama Allicin. Setelah bawang putih segar dihancurkan, alliin (Alliin) di dalamnya diubah menjadi allicin di bawah aksi alliinase, memberikan aroma pedas dan aktivitas biologis.
Aplikasi
1 Antibakteri dan antivirus
Allicin dapat merusak membran sel bakteri dan menghambat reproduksi bakteri patogen seperti Staphylococcus aureus dan Escherichia coli.
2 Antioksidan dan anti-inflamasi
Polifenol dan sulfida mengaktifkan jalur Nrf2, meningkatkan aktivitas enzim antioksidan seperti superoksida dismutase (SOD), dan mengurangi stres oksidatif.
3. Regulasi metabolisme
Meningkatkan aktivitas enzim metabolisme lemak dan mengurangi akumulasi lemak visceral.
4. Dukungan kekebalan tubuh
Aktifkan makrofag dan limfosit untuk meningkatkan kemampuan tubuh membersihkan patogen.
![]()
| Barang | Spesifikasi | Hasil tes |
| Penampilan | Bubuk Coklat | Sesuai |
| Bau | Ciri | Sesuai |
| Mencicipi | Ciri | Sesuai |
| Kerugian pada Pengeringan | ≤5,0% | Sesuai |
| Abu | ≤5,0% | Sesuai |
| Ukuran partikel | 95% lolos 80 mesh | Sesuai |
| Alergen | Tidak ada | Sesuai |
| Kontrol Kimia | ||
| Logam berat | NMT 10ppm | Sesuai |
| Arsenik | NMT 2ppm | Sesuai |
| Memimpin | NMT 2ppm | Sesuai |
| Kadmium | NMT 2ppm | Sesuai |
| Air raksa | NMT 2ppm | Sesuai |
| Pengendalian Mikrobiologi | ||
| Jumlah Pelat Total | 10.000cfu/g Maks | Sesuai |
| Ragi & Jamur | 1.000cfu/g Maks | Sesuai |
| E.Coli | Negatif | Negatif |
| Salmonella | Negatif | Negatif |
Untuk beberapa produk yang memerlukan pengemasan khusus selama pengangkutan, kami akan melakukan pengemasan yang lebih halus. Misalnya, retinal perlu disimpan pada suhu -20 °C, jadi kami memilih transportasi rantai dingin selama transportasi; deoxyarbutin akan berubah warna selama transportasi, jadi kami akan melakukan pengepakan vakum deoxyarbutin