Fornitura di fabbrica Idrossianisolo butilato Cas 25013-16-5 99% BHA per uso alimentare CAS 25013-16-5

BHA in polvere

Che cos' è BHA Powder?   

Caratteristica

Blocca la reazione a catena di ossidazione dei lipidi:Il BHA può catturare i radicali liberi generati durante la perossidazione dei lipidi e interrompere la propagazione a catena dei radicali liberi fornendo atomi di idrogeno,ritardando così la rancidità ossidativa dei grassi e degli oliLa sua efficacia antiossidante è particolarmente significativa nei grassi e negli oli di origine animale, e presenta una buona stabilità durante la lavorazione ad alta temperatura.

Potenziamento sinergico di altri antiossidanti:Quando viene usato in combinazione con antiossidanti come il gallato di propile e l'acido citrico, o chelatori metallici, può produrre un effetto sinergico,miglioramento significativo della capacità di protezione complessiva del sistema antiossidanteQuesta caratteristica lo rende comunemente utilizzato in sistemi alimentari complessi in formulazioni composte.

Potenziali effetti antibatterici:Gli studi dimostrano che il BHA ha un lieve effetto inibitore su alcuni batteri e funghi, probabilmente attraverso la rottura della struttura della membrana cellulare dei microrganismi; tuttavia,il suo uso principale rimane come antiossidante piuttosto che come conservante.

Applicazioni

Conservazione degli alimenti grassi:Come antiossidante, viene aggiunto entro gli standard nazionali agli alimenti fritti, ai noodle istantanei, ai biscotti, ai prodotti a base di noci, ai cereali da colazione, ecc., per prevenire la rancidizzazione e prolungare la durata di conservazione.Viene utilizzato anche nei grassi animali (come il lardo) e negli oli vegetali per ritardare il deterioramento ossidativo durante lo stoccaggio e la trasformazione.

Industria dei mangimi e cosmetica:Come antiossidante nel mangime, previene la perdita ossidativa di grassi e vitamine durante lo stoccaggio.prevenzione del deterioramento e degli odori.

Stabilizzatori per gomma e prodotti petroliferi:Nell'industria della gomma, agisce come antiossidante per ritardare l'invecchiamento e l'indurimento della gomma a causa dell'ossidazione.È utilizzato anche come additivo antiossidante nei prodotti petroliferi come lubrificanti e combustibili per prevenire la degradazione ossidativa durante lo stoccaggio e l'uso.

Limitazioni d' impiego e avvertenze di sicurezza:È severamente vietato il superamento dei limiti consentiti o della portata dell' impiego.la norma nazionale di sicurezza alimentare del mio paese per l'uso di additivi alimentari (GB 2760-2014) stabilisce chiaramente le quantità massime di utilizzo per vari tipi di alimentiA causa dei potenziali rischi per la salute, alcuni paesi hanno limitato o vietato il suo uso negli alimenti e i consumatori dovrebbero prestare attenzione alle informazioni sull'etichetta del prodotto.

Per alcuni prodotti che richiedono un imballaggio speciale durante il trasporto, effettueremo un imballaggio più delicato.Quindi scegliamo il trasporto a catena fredda durante il trasportoLa deossyarbutina cambierà colore durante il trasporto, quindi la confezioneremo sotto vuoto.