قرص جلبک های کلر

       بهترین پودر کلرلا نوعی جلبک است که در آب شیرین رشد می کند. گاهی اوقات به آن جلبک گفته می شود. برای تغذیه و مکمل های غذایی استفاده می شود. کلرلا منبع خوبی از پروتئین، چربی، کربوهیدرات، فیبر، کلروفیل، ویتامین ها و مواد معدنی است. معمولاً به صورت قرص و پودر تهیه می شود. کلرلا نوعی جلبک سبز روشن است که 50٪ پروتئین دارد. همچنین سرشار از آهن، فیبر، ویتامین های گروه B، کربوهیدرات های پیچیده، چربی های غیراشباع چندگانه و آنتی اکسیدان هایی مانند لوتئین و ویتامین C است.

مشخصات قرص جلبک

نحوه استفاده از قرص های جلبک کلرلا؟

پودر کلرلا 1 کیلوگرم اغلب به عنوان مکمل غذایی استفاده می شود. در سال های اخیر، کلرلا به عنوان "غذای فوق العاده" و به صورت عمده قرص کلرلا، عصاره ها، گرانول ها و پودرها برای درمان بیماری های مختلف به فروش می رسد.

پودر کلرلا به رنگ سبز تیره است و بوی منحصر به فردی از جلبک دریایی دارد. دارای مزایای پروتئین بالا، چربی کم، قند کم، حرارت کم و محتوای غنی از ویتامین ها و عناصر معدنی است. کلرلا سرشار از کلروفیل و انواع اسیدهای آمینه است. می تواند نیازهای رشد انسان و حیوانات را برآورده کند. این یک پروتئین گیاهی عالی است.

چگونه از قرص های جلبک کلرلا لذت ببریم؟

تجربیات مصرف کنندگان نشان داده است که مصرف روزانه 2-5 گرم کلرلا (یا 10-15 قرص 300 میلی گرمی کلرلا) اثرات مثبت قابل توجهی بر کیفیت زندگی دارد. پزشکان و متخصصان تغذیه همچنین مصرف 3-5 گرم یا 10-15 قرص در روز را برای جلوگیری از عوارض و بیماری های سلامتی پیشنهاد می کنند.

پودر کلرلا را می توان با آب، آب میوه، ماست و اسموتی مخلوط کرد، اما به بوی و طعم کمی از جلبک دریایی توجه کنید. برخی از افراد متوجه می شوند که افزودن آن به سس سرکه بالزامیک، سوپ میسو، سبزیجات سرخ شده یا کاه گندم می تواند بو و طعم آن را بپوشاند. پختن کلرلا ارزش غذایی آن را کاهش نمی دهد.

آیا اسپیرولینا و کلرلا یکسان هستند؟

هر دو نوعی جلبک هستند اما تفاوت های کلیدی وجود دارد:

1. ساختار: کلرلا یک جلبک تک سلولی با هسته است، در حالی که اسپیرولینا یک گیاه چند سلولی بدون هسته است. به همین دلیل، کلرلا بسیار کوچکتر است و در بدن متفاوت عمل می کند.

2. رنگ: اسپیرولینا یک سیانوباکتری است، یک نوع جلبک آبی-سبز، در حالی که کلرلا یک جلبک سبز است.

3. مقدار اسیدهای نوکلئیک: هر دو منبع خوبی از اسیدهای نوکلئیک هستند، اگرچه کلرلا تقریباً دو برابر بیشتر در هر گرم دارد. اسیدهای نوکلئیک عوامل مهمی برای DNA و RNA در بدن هستند.

4. قابلیت هضم: کلرلا باید تحت یک فرآیند قرار گیرد تا دیواره سلولی خود را بشکند قبل از اینکه زیست فراهم و قابل استفاده توسط بدن باشد.

5. محتوای کلروفیل: کلرلا از نظر کلروفیل بیشتر است و تقریباً دو برابر مقدار آن است.

6. آهن، پروتئین و GLA: کلرلا منبع خوبی از آهن، پروتئین و اسید گاما لینولنیک (GLA) مفید نیست.

7. فلزات سنگین: کلرلا دارای خواص منحصر به فردی در دیواره های سلولی خود است که باعث می شود به فلزات سنگین و سایر آلاینده ها متصل شود.