গার্ডিনিয়া হলুদ রঙ্গক

গার্ডেনিয়া হলুদ রঞ্জক

গার্ডেনিয়া হলুদ রঞ্জক কি?      

মূল বৈশিষ্ট্য

১. প্রাকৃতিক রঞ্জক:

     গার্ডেনিয়া হলুদ গার্ডেনিয়া উদ্ভিদ থেকে নিষ্কাশিত একটি প্রাকৃতিক খাদ্য রঞ্জক। এটি কৃত্রিম খাদ্য রঞ্জকের একটি নিরাপদ এবং স্বাস্থ্যকর বিকল্প যা প্রতিকূল স্বাস্থ্য প্রভাবের জন্য পরিচিত।

২. অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ:

     শরীরে ফ্রি র্যাডিকেলগুলির বিরুদ্ধে লড়াই করতে সহায়তা করে। ফ্রি র্যাডিকেলগুলি কোষের ক্ষতি করতে পারে। এবং হৃদরোগ এবং ডায়াবেটিসের মতো দীর্ঘস্থায়ী রোগের কারণ হতে পারে।

৩. হজমশক্তি বৃদ্ধি:

     অন্ত্রে উপকারী ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধিকে উৎসাহিত করে হজমশক্তি উন্নত করতে পারে। এটি পুষ্টি শোষণ বৃদ্ধি, প্রদাহ কমাতে এবং সামগ্রিক হজম স্বাস্থ্য উন্নত করতে সাহায্য করে।

৪. প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্য:

     শরীরে প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে। এটি আর্থ্রাইটিস, হাঁপানি এবং অ্যালার্জির মতো অবস্থার লক্ষণগুলি কমাতে সাহায্য করে।

৫. কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্য প্রচার:

     এটি কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে। রক্তচাপ কমায় এবং রক্ত ​​জমাট বাঁধা প্রতিরোধ করে।

৬. রক্তে শর্করার নিয়ন্ত্রণ:

     এটি রক্তে শর্করার মাত্রার উপর নিয়ন্ত্রক প্রভাব ফেলে বলে জানা গেছে। এটি ডায়াবেটিস রোগীদের বা ডায়াবেটিস হওয়ার ঝুঁকিতে থাকা ব্যক্তিদের জন্য উপকারী হতে পারে।

প্রয়োগ

     গার্ডেনিয়া হলুদ রঞ্জকপ্রোটিন, স্টার্চ ইত্যাদির জন্য চমৎকার রঞ্জন ক্ষমতা রয়েছে। খাদ্য সিস্টেমে অ্যাসকরবিক অ্যাসিড এবং সোডিয়াম এরিথোরবেট যোগ করে গার্ডেনিয়া হলুদ রঞ্জক নির্যাসকে রঞ্জন এজেন্ট হিসাবে ব্যবহার করলে রঞ্জকের বিবর্ণতা স্পষ্টভাবে বিলম্বিত হতে পারে। অতএব, পণ্যের স্বাদ এবং অন্যান্য গুণমান সূচকগুলিকে প্রভাবিত না করার ভিত্তিতে, গার্ডেনিয়া হলুদ রঞ্জকের বিবর্ণতা প্রতিরোধ বা বিলম্বিত করার জন্য একটি উপযুক্ত পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যোগ করা যেতে পারে। এটি কেক, ক্যান্ডি, ময়দা, পানীয়, জেলি, বিস্কুট, আইসক্রিম এবং অন্যান্য খাবারে ব্যাপকভাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।

পণ্যের প্যারামিটার

প্যাকেজ ও স্টোরেজ

     আমাদের প্যাকিং পদ্ধতি হল 1KG/অ্যালুমিনিয়াম ব্যাগ, 25kg/ড্রাম

     পরিবহনের সময় বিশেষ প্যাকেজিংয়ের প্রয়োজন এমন কিছু পণ্যের জন্য, আমরা আরও সূক্ষ্ম প্যাকেজিং করব। উদাহরণস্বরূপ, রেটিনালকে -20 °C তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করতে হবে, তাই আমরা পরিবহনের সময় কোল্ড চেইন পরিবহন বেছে নিই; ডিঅক্সিয়ারবুটিন পরিবহনের সময় রঙ পরিবর্তন করবে, তাই আমরা ডিঅক্সিয়ারবুটিনের ভ্যাকুয়াম প্যাকিং করব।