Gardenia Yellow Pigment

Pigment jaune gardénia

Qu'est-ce que le pigment jaune gardénia ?      

Principales caractéristiques

1. Pigments naturels :

Gardénia jauneest un colorant alimentaire naturel extrait de la plante gardénia. C'est une alternative sûre et saine aux colorants alimentaires artificiels connus pour avoir des effets néfastes sur la santé.

2. Riche en antioxydants :

Aide à combattre les radicaux libres dans le corps. Les radicaux libres peuvent endommager les cellules. et peut entraîner des maladies chroniques telles que les maladies cardiaques et le diabète.

3. Améliorer la digestion :

Peut améliorer la digestion en favorisant la croissance de bactéries bénéfiques dans l’intestin. Cela aide à améliorer l’absorption des nutriments, à réduire l’inflammation et à améliorer la santé digestive globale.

4. Propriétés anti-inflammatoires :

Aide à réduire l’inflammation dans le corps. Cela aide à réduire les symptômes de maladies telles que l’arthrite, l’asthme et les allergies.

5. Promouvoir la santé cardiovasculaire :

Cela aide à réduire le taux de cholestérol. Abaisse la tension artérielle et prévient la formation de caillots sanguins.

6. Réguler la glycémie :

Il a été démontré qu’il a des effets régulateurs sur la glycémie. Cela peut être bénéfique pour les personnes atteintes de diabète ou celles à risque de développer un diabète.

Applications

     Pigment jaune gardéniaa une excellente capacité de teinture des protéines, de l'amidon, etc. ajouter de l'acide ascorbique et de l'érythorbate de sodium au système alimentaire, l'ajout d'un extrait de pigment jaune de gardénia comme agent de teinture peut évidemment retarder la décoloration du pigment. par conséquent, dans le but de ne pas affecter la saveur du produit et d'autres indicateurs de qualité, une quantité appropriée d'antioxydants peut être ajoutée pour empêcher ou retarder la décoloration du pigment jaune gardénia. Il peut être largement utilisé dans les gâteaux, les bonbons, la farine, les boissons, la gelée, les biscuits, les glaces et d'autres aliments.

Paramètres du produit

Emballage et stockage

Notre méthode d'emballage est de 1 kg/sacs en aluminium, 25 kg/tambour

Pour certains produits nécessitant un emballage particulier lors du transport, nous réaliserons un emballage plus délicat. Par exemple, la rétine doit être stockée à -20 °C, nous choisissons donc le transport sous chaîne du froid pendant le transport ; la désoxyarbutine changera de couleur pendant le transport, nous allons donc emballer sous vide la désoxyarbutine