DéTAILS DES PRODUITS

Maison > Produits >

Additifs alimentaires de haute qualité Poudre d'enzyme lipase CAS 9001-62-1 Enzyme lipase de qualité alimentaire en vrac

Produits

Matières premières alimentaires pour la santé

Matières premières cosmétiques

Alpha Lipoic Acid

Contactez-nous

James@shilinbio.com

+86 18191663323

Contact maintenant

Additifs alimentaires de haute qualité Poudre d'enzyme lipase CAS 9001-62-1 Enzyme lipase de qualité alimentaire en vrac

MOQ:	1KG
Emballage Standard:	1 kg/sac 25 kg/tambour
Période De Livraison:	3-5 jours
Mode De Paiement:	T/T, Paypal

Les informations détaillées

Description de produit

Les informations détaillées

Lieu d'origine

Chine

Nom de marque

Certification

ISO22000/ISO9001/HACCP

Numéro de modèle

SL26032301

enzyme de lipase

Spécification:

≥5 000 u/g

Formulaire:

Poudre

Marque:

SLBIO

Certificat:

ISO22000/ISO9001/HACCP

Stockage:

Conserver dans un endroit bien fermé avec une température basse constante et sans lumière directe du

Durée de conservation:

24 mois lorsqu'il est correctement stocké

Description de produit

Enzyme lipase

Qu'est-ce que l' enzyme Lipase?

Les lipases (hydrolases à esters de glycérol) appartiennent à la classe des hydrolases à esters de carboxyle et peuvent progressivement hydrolyser les triglycérides en glycérol et acides gras.végétationLes acides gras sont largement utilisés dans les aliments, le cuir et les produits chimiques quotidiens.

Caractéristique

Les lipases sont une classe d'enzymes avec des capacités catalytiques diverses.et synthèse inverse des triglycérides et autres esters insolubles dans l'eauEn outre, ils présentent d'autres activités enzymatiques, telles que la phospholipase, la lysophospholipase, l' estérase du cholestérol et les activités de l' acylpeptide hydrolase.Les différentes activités des lipases dépendent des caractéristiques du système de réaction.; par exemple, ils favorisent l'hydrolyse des esters à l'interface huile-eau, tandis que dans les phases organiques, ils peuvent catalyser la synthèse et la transestérification.

Les lipases microbiennes ont une plage de pH et de température efficaces plus large que les lipases animales et végétales, présentent une stabilité et une activité élevées et une spécificité du substrat.

Applications

Les lipases microbiennes peuvent être utilisées pour améliorer la saveur des produits à base de fromage.Les lipases peuvent donner à un aliment une saveur de lait caractéristique..

Les lipases peuvent prévenir les saveurs désagréables dans les produits de boulangerie en libérant des monoglycérides et des diglycérides.L'hydrolyse catalysée par la lipase peut accélérer le processus de dégraissage.

Paramètres du produit

Les postes	Exigences	Résultats
Physique et chimie
Apparence	Poudre blanche	Conformer
odeur	odeur caractéristique	Conformer
Perte par séchage	≤ 5,0%	2.20%
Les cendres	≤ 2%	00,50%
taille	98% réussissent 80 maillons	Conformer
Le heavy metal
Le plomb (Pb)	≤ 0,1 ppm	Conformer
Arsenic (As)	≤ 0,1 ppm	Conformer
Cadmium (Cd)	≤ 0,1 ppm	Conformer
Hydrargyrum (Hg)	≤ 0,1 ppm	Conformer
Micro-organismes
Nombre total de plaques	≤ 1000 cfu/g	Conformer
Levures et moisissures	≤ 100 cfu/g	Conformer
E. coli	Négatif	Négatif
Saimonella	Négatif/25 g	Négatif
Le test
Activité de l'enzyme	≥ 5 000 u/g	5,100 u/g
Conclusion:Ce produit est conforme à la norme Enterprise.

Emballage et stockage

Notre méthode d'emballage est de 1 kg par sac en aluminium, 25 kg par tambour

Pour certains produits qui nécessitent un emballage spécial pendant le transport, nous effectuerons des emballages plus délicats.Alors nous choisissons le transport par chaîne froide pendant le transport; la désoxyyarbutine changera de couleur pendant le transport, donc nous allons emballage sous vide de désoxyyarbutine

Les étiquettes:

poudre bleue de gardénia,

Poudre de betteraves rouges,

phycocyanine de spiruline bleue

Produits recommandés

SLBIO Fournir de l' enzyme lysozyme de qualité alimentaire CAS 12650-88-3 Poudre de lysozyme

Contact maintenant

SLBIO Fabricant Fourniture Supplément de santé Grade alimentaire 99% R-acide lipoïque en poudre Emballage en tambour

Contact maintenant

Gardenia Yellow Pigment

Contact maintenant

SLBIO Fabricant Fournitures de qualité alimentaire Calcium L-ascorbate dihydrate en poudre 98% avec emballage en bouteille

Contact maintenant

SLBIO Supply Factory Poudre de suppléments nutritionnels de picolinate de zinc de qualité alimentaire Cas 17949-65-4 dans un emballage en tambour

Contact maintenant

SLBIO Fournir prix de gros Phytate de sodium de qualité alimentaire 90% CAS 14306-25-3

Contact maintenant

SLBIO Supplément de pectine d'agrumes modifiée en poudre 99% Pectine d'agrumes modifiée de qualité alimentaire Mcp

Contact maintenant

DéTAILS DES PRODUITS

Produits

Éponge hydrolysée

Matières premières alimentaires pour la santé

Matières premières cosmétiques

Poudre de fruits et légumes

Péptides

Extraits de plantes