Подробная информация о продукции

Домой > Продукты >

Высококачественные пищевые добавки Липаза Ферментный порошок CAS 9001-62-1 Пищевая липаза оптом

Продукты

Кислота альфы Lipoic

Свяжитесь с нами

James@shilinbio.com

+86 18191663323

Связаться сейчас

Высококачественные пищевые добавки Липаза Ферментный порошок CAS 9001-62-1 Пищевая липаза оптом

минимальный заказ:	1 кг
Стандартная упаковка:	1 кг/мешок 25 кг/барабан
Срок доставки:	3-5 дней
Способ оплаты:	Т/Т, ПайПал

Детальная информация

Описание продукта

Детальная информация

Место происхождения

Китай

Фирменное наименование

Сертификация

ISO22000/ISO9001/HACCP

Номер модели

SL26032301

энзим липазы

Спецификация:

≥5000 ед/г

Форма:

пудра

минимальный заказ:

Бренд:

СЛБИО

сертификат:

ИСО22000/ИСО9001/ХАССП

Хранилище:

Хранить в хорошо закрытом месте с постоянной низкой температурой и без прямых солнечных лучей.

Срок годности:

24 месяца при правильном хранении

Описание продукта

Липаза

Что такое липаза?

Липазы (глицероловые эфиргидролазы) относятся к классу карбоксилэфиргидролаз и могут последовательно гидролизовать триглицериды до глицерина и жирных кислот. Липазы содержатся в жировых тканях животных, растений и микроорганизмов (таких как плесень и бактерии). К ним относятся фосфатазы, стеролазы и карбоксилэстеразы. Жирные кислоты широко используются в пищевой, кожевенной и бытовой химической промышленности.

Характеристика

Липазы — это класс ферментов с разнообразными каталитическими способностями. Они могут катализировать гидролиз, алкоголиз, этерификацию, переэтерификацию и обратный синтез триглицеридов и других нерастворимых в воде эфиров. Кроме того, они проявляют другие ферментативные активности, такие как фосфолипазная, лизофосфолипазная, холестеролэстеразная и ацилпептидгидролазная активности. Различные активности липаз зависят от характеристик реакционной системы; например, они способствуют гидролизу эфиров на границе раздела масло-вода, в то время как в органических фазах они могут катализировать синтез и переэтерификацию.

Микробные липазы имеют более широкий диапазон эффективного pH и температуры, чем животные и растительные липазы, обладают высокой стабильностью и активностью, а также проявляют субстратную специфичность.

Применение

Микробные липазы могут использоваться для улучшения вкуса сырных продуктов. Ограниченный гидролиз молочного жира может использоваться при производстве шоколадного молока. Липазы могут придавать пищевым продуктам характерный молочный вкус.

Липазы могут предотвращать появление посторонних привкусов в выпечке за счет высвобождения моноглицеридов и диглицеридов. При производстве желатина обезжиривание костей требует мягких условий; гидролиз, катализируемый липазой, может ускорить процесс обезжиривания.

Параметры продукта

Наименование	Требования	Результаты
Физико-химические
Внешний вид	Белый порошок	Соответствует
Запах	Характерный запах	Соответствует
Потеря в массе при высушивании	≤5.0%	2.20%
Зольность	≤ 2%	0.50%
Размер частиц	98% проходит через сито 80 меш	Соответствует
Тяжелые металлы
Свинец (Pb)	≤ 0.1ppm	Соответствует
Мышьяк (As)	≤ 0.1ppm	Соответствует
Кадмий (Cd)	≤ 0.1ppm	Соответствует
Ртуть (Hg)	≤ 0.1ppm	Соответствует
Микробиология
Общее количество аэробных микроорганизмов	≤ 1000 КОЕ/г	Соответствует
Дрожжи и плесень	≤ 100 КОЕ/г	Соответствует
E.coli	Отсутствует	Отсутствует
Salmonella	Отсутствует/25г	Отсутствует
Тест
Активность фермента	≥5,000 Ед/г	5,100 Ед/г
Заключение: Продукт соответствует стандарту предприятия.

Упаковка и хранение

Наш метод упаковки: 1 кг/алюминиевые пакеты, 25 кг/барабан

Для некоторых продуктов, требующих специальной упаковки во время транспортировки, мы будем осуществлять более деликатную упаковку. Например, ретинол необходимо хранить при температуре -20 °C, поэтому мы выбираем транспортировку в холодовой цепи; дезоксиарбутин меняет цвет во время транспортировки, поэтому мы используем вакуумную упаковку дезоксиарбутина.

Тэги:

SLBIO поставка производителя высококачественного пищевого порошка дигидрата L-аскорбата кальция 98% в бутылочной упаковке

Связаться сейчас

SLBIO Фабрика поставки Пищевой класс цинк пиколинат Пищевые добавки порошок Cas 17949-65-4 в барабанной упаковке

Связаться сейчас

SLBIO поставка оптовая цена пищевой фитат натрия 90% CAS 14306-25-3

Связаться сейчас

SLBIO Добавка модифицированного цитрусового пектина в порошке 99% высококачественного пищевого качества Mcp Модифицированный цитрусовый пектин

Связаться сейчас

Подробная информация о продукции

Продукты

минимальный заказ:	1 кг
Стандартная упаковка:	1 кг/мешок 25 кг/барабан
Срок доставки:	3-5 дней
Способ оплаты:	Т/Т, ПайПал

Детальная информация

Описание продукта

Детальная информация

Место происхождения

Китай

Фирменное наименование

Сертификация

ISO22000/ISO9001/HACCP

Номер модели

SL26032301

Имя:

энзим липазы

Спецификация:

≥5000 ед/г

Форма:

пудра

минимальный заказ:

10 г

Бренд:

СЛБИО

сертификат:

ИСО22000/ИСО9001/ХАССП

Хранилище:

Хранить в хорошо закрытом месте с постоянной низкой температурой и без прямых солнечных лучей.

Срок годности:

24 месяца при правильном хранении

Количество мин заказа:

1 кг

Упаковывая детали:

1 кг/мешок 25 кг/барабан

Время доставки:

3-5 дней

Условия оплаты:

Т/Т, ПайПал

Описание продукта

Липаза

Что такое липаза?

Характеристика

Применение

Параметры продукта

Наименование	Требования	Результаты
Физико-химические
Внешний вид	Белый порошок	Соответствует
Запах	Характерный запах	Соответствует
Потеря в массе при высушивании	≤5.0%	2.20%
Зольность	≤ 2%	0.50%
Размер частиц	98% проходит через сито 80 меш	Соответствует
Тяжелые металлы
Свинец (Pb)	≤ 0.1ppm	Соответствует
Мышьяк (As)	≤ 0.1ppm	Соответствует
Кадмий (Cd)	≤ 0.1ppm	Соответствует
Ртуть (Hg)	≤ 0.1ppm	Соответствует
Микробиология
Общее количество аэробных микроорганизмов	≤ 1000 КОЕ/г	Соответствует
Дрожжи и плесень	≤ 100 КОЕ/г	Соответствует
E.coli	Отсутствует	Отсутствует
Salmonella	Отсутствует/25г	Отсутствует
Тест
Активность фермента	≥5,000 Ед/г	5,100 Ед/г
Заключение: Продукт соответствует стандарту предприятия.

Упаковка и хранение

Наш метод упаковки: 1 кг/алюминиевые пакеты, 25 кг/барабан

Тэги:

Гидролизованная губка

Сырье для здорового питания

Косметическое сырье

Фруктовый и овощный порошок

Пептиды

Растительные экстракты

пищевые добавки

Resveratrol

Кислота альфы Lipoic

Высококачественные пищевые добавки Липаза Ферментный порошок CAS 9001-62-1 Пищевая липаза оптом

Липаза

Что такое липаза?

Характеристика

Применение

Параметры продукта

порошок гардении синей,

Красная свекла в порошке,

Гидролизованная губка

Сырье для здорового питания

Косметическое сырье

Фруктовый и овощный порошок

Пептиды

Растительные экстракты

пищевые добавки

Resveratrol

Кислота альфы Lipoic

Липаза

Что такое липаза?

Характеристика

Применение

Параметры продукта

порошок гардении синей,

Красная свекла в порошке,