SLBIO Поставка пищевого фермента лизозим CAS 12650-88-3 Лизозимный порошок

Лизозимный порошок

Что такое Лизозим Порошок?   

Лизозим, также известный как энзим клеточной стенки или N-ацетилмурамид гликаногидралаза, является щелочным ферментом, который гидролизирует мукополисахариды в бактериях.Гликозидная связь между N-ацетилмуроновой кислотой и N-ацетилглюкозамином в клеточной стенкеЭто приводит к разрыву клеточной стенки, высвобождению содержимого и вызову бактериального лиза.Этот фермент широко распространен в различных тканях человека, а также в белках яиц птиц и птицы, слезах, слюне, плазме крови и грудном молоке млекопитающих, а также в микроорганизмах, причем белок яиц является самым богатым источником.,лизозимы можно разделить на четыре категории: растительные лизозимы, животные лизозимы, микробные лизозимы и лизозимы яичного белка.

Особенность

Гидролиз клеточных стен бактерий: Лизозим нарушает гликозидную связь β-1,4 между N- ацетилмураминовой кислотой и N- ацетилглюкозамином в клеточных стенках бактерий.Это вызывает разрыв клеточной стенки., что приводит к высвобождению бактериального содержимого и последующему лизису и смерти.

Антибактериальная и противовирусная активность широкого спектра: он обладает сильным бактерицидным действием против грам-положительных бактерий и может инактивировать вирусы путем связывания с вирусными белками.имеет множество фармакологических эффектов., включая антибактериальные, противовирусные и противовоспалительные свойства.

Способствует восстановлению тканей и здоровью: может разрушать толстые мукопротеины, сжижать воспалительные секреты и мокроту для более легкого выделения.обезболивающее, и функции ускорения восстановления тканей.

Заявления

Природный консервант: Лизозим широко используется для консервирования морепродуктов, мясных продуктов, молочных продуктов, тортов, саке и напитков.Он не только эффективно подавляет рост бактерий, но и поддерживает свою ферментальную активность при замораживании или сушке.

Молочная смесь для младенцев: содержание лизозимов значительно отличается между человеческим и коровьим молоком.Добавление лизозима в коровье молоко или молоко в порошке делает его состав более похожим на человеческое молоко, а также способствует размножению бифидобактерий в кишечнике младенца.

Инструментальный фермент биоинженерии: в генетической инженерии и клеточной инженерии лизозим является важным инструментом фермента для операций слияния клеток.Он может быть использован для обработки грам-положительных бактерий для приготовления протопластов.

Корма и ежедневные химические продукты: добавление лизозима в корм для скота и птицы помогает улучшить иммунитет животных и предотвратить заболевания.Он также используется в повседневных химических продуктах, таких как зубная паста и косметика.

Параметры продукта

Для некоторых продуктов, которые требуют специальной упаковки во время транспортировки, мы будем выполнять более деликатную упаковку.Так что мы выбираем транспортировку холодной цепи во время транспортировки; дезоксиарбутин будет менять цвет во время транспортировки, поэтому мы будем вакуумная упаковка дезоксиарбутина