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| MOQ: | 1KG |
| 표준 포장: | 1kg/가방 25kg/드럼 |
| 배송 기간: | 3~5일 |
| 결제 방법: | 전신환,페이팔 |
라이소자임(Lysozyme)은 세포벽 효소 또는 N-아세틸뮤라믹산 글리코하이드롤라아제라고도 불리며, 박테리아의 점액다당류를 가수분해하는 알칼리성 효소입니다. 라이소자임은 주로 세포벽의 N-아세틸뮤라믹산과 N-아세틸글루코사민 사이의 β-1,4 글리코시드 결합을 끊어 불용성 점액다당류를 가용성 글리코펩타이드로 분해함으로써 작용합니다. 이로 인해 세포벽이 파열되고 내용물이 방출되어 박테리아가 용해됩니다. 이 효소는 다양한 인간 조직뿐만 아니라 조류 및 가금류의 계란 흰자, 포유류의 눈물, 침, 혈장, 모유 및 미생물에서도 널리 발견되며, 계란 흰자가 가장 풍부한 공급원입니다. 출처에 따라 라이소자임은 식물성 라이소자임, 동물성 라이소자임, 미생물성 라이소자임, 계란 흰자 라이소자임의 네 가지 범주로 분류될 수 있습니다..
박테리아 세포벽 가수분해: 라이소자임은 박테리아 세포벽의 N-아세틸뮤라믹산과 N-아세틸글루코사민 사이의 β-1,4 글리코시드 결합을 특이적으로 파괴합니다. 이로 인해 세포벽이 파열되고 박테리아 내용물이 방출되어 후속적으로 용해 및 사멸됩니다.
광범위한 항균 및 항바이러스 활성: 그람 양성균에 대해 강력한 살균 효과를 가지며, 바이러스 단백질에 결합하여 바이러스를 비활성화할 수 있습니다. 따라서 항균, 항바이러스, 항염증 특성을 포함한 여러 약리학적 효과를 가지고 있습니다.
조직 복구 및 건강 증진: 두꺼운 점액 단백질을 분해하여 염증성 분비물과 가래를 액화시켜 배출을 용이하게 합니다. 동시에 지혈, 항부종, 진통 및 조직 복구 촉진 기능도 가지고 있습니다.
천연 식품 보존제: 라이소자임은 해산물, 육류 제품, 유제품, 케이크, 사케 및 음료 보존에 널리 사용됩니다. 박테리아 성장을 효과적으로 억제할 뿐만 아니라 동결 또는 건조 과정에서도 효소 활성을 유지합니다.
영유아용 조제분유: 모유와 우유 사이에는 라이소자임 함량에 상당한 차이가 있습니다. 우유 또는 분유에 라이소자임을 첨가하면 모유와 더 유사한 조성을 가지게 되며, 영유아 장내 비피도박테리아 증식을 촉진합니다.
생명공학 도구 효소: 유전 공학 및 세포 공학에서 라이소자임은 세포 융합 작업에 필수적인 도구 효소입니다. 그람 양성균을 처리하여 원형질체를 준비하는 데 사용할 수 있습니다.
사료 및 일용 화학 제품: 가축 및 가금류 사료에 라이소자임을 첨가하면 동물의 면역력을 강화하고 질병을 예방하는 데 도움이 됩니다. 또한 치약 및 화장품과 같은 일용 화학 제품에도 사용됩니다.
| 항목 | 지표 | 결과 | 평가 |
| 수분% | ≤6 | 2.76 | 적합 |
| 회분 % | ≤1.5 | 1.1 | 적합 |
| (Pb)/(mg/kg) | ≤2.0 | <0.05 | 적합 |
| (As)/(mg/kg) | ≤1.0 | 0.012 | 적합 |
| 총 균수 cfu/g | ≤50000 | <10 | 적합 |
| 곰팡이 및 효모 cfu/g | ≤100 | <10 | 적합 |
| 대장균 MPN/g | <3.0 | <0.30 | 적합 |
| 살모넬라 /25g | 음성 | 음성 | 적합 |
운송 중 특별 포장이 필요한 일부 제품의 경우, 보다 섬세한 포장을 수행할 것입니다. 예를 들어, 레티날은 -20 °C에서 보관해야 하므로 운송 중 콜드체인 운송을 선택합니다. 데옥시아르부틴은 운송 중 색상이 변하므로 데옥시아르부틴의 진공 포장을 합니다.
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| MOQ: | 1KG |
| 표준 포장: | 1kg/가방 25kg/드럼 |
| 배송 기간: | 3~5일 |
| 결제 방법: | 전신환,페이팔 |
라이소자임(Lysozyme)은 세포벽 효소 또는 N-아세틸뮤라믹산 글리코하이드롤라아제라고도 불리며, 박테리아의 점액다당류를 가수분해하는 알칼리성 효소입니다. 라이소자임은 주로 세포벽의 N-아세틸뮤라믹산과 N-아세틸글루코사민 사이의 β-1,4 글리코시드 결합을 끊어 불용성 점액다당류를 가용성 글리코펩타이드로 분해함으로써 작용합니다. 이로 인해 세포벽이 파열되고 내용물이 방출되어 박테리아가 용해됩니다. 이 효소는 다양한 인간 조직뿐만 아니라 조류 및 가금류의 계란 흰자, 포유류의 눈물, 침, 혈장, 모유 및 미생물에서도 널리 발견되며, 계란 흰자가 가장 풍부한 공급원입니다. 출처에 따라 라이소자임은 식물성 라이소자임, 동물성 라이소자임, 미생물성 라이소자임, 계란 흰자 라이소자임의 네 가지 범주로 분류될 수 있습니다..
박테리아 세포벽 가수분해: 라이소자임은 박테리아 세포벽의 N-아세틸뮤라믹산과 N-아세틸글루코사민 사이의 β-1,4 글리코시드 결합을 특이적으로 파괴합니다. 이로 인해 세포벽이 파열되고 박테리아 내용물이 방출되어 후속적으로 용해 및 사멸됩니다.
광범위한 항균 및 항바이러스 활성: 그람 양성균에 대해 강력한 살균 효과를 가지며, 바이러스 단백질에 결합하여 바이러스를 비활성화할 수 있습니다. 따라서 항균, 항바이러스, 항염증 특성을 포함한 여러 약리학적 효과를 가지고 있습니다.
조직 복구 및 건강 증진: 두꺼운 점액 단백질을 분해하여 염증성 분비물과 가래를 액화시켜 배출을 용이하게 합니다. 동시에 지혈, 항부종, 진통 및 조직 복구 촉진 기능도 가지고 있습니다.
천연 식품 보존제: 라이소자임은 해산물, 육류 제품, 유제품, 케이크, 사케 및 음료 보존에 널리 사용됩니다. 박테리아 성장을 효과적으로 억제할 뿐만 아니라 동결 또는 건조 과정에서도 효소 활성을 유지합니다.
영유아용 조제분유: 모유와 우유 사이에는 라이소자임 함량에 상당한 차이가 있습니다. 우유 또는 분유에 라이소자임을 첨가하면 모유와 더 유사한 조성을 가지게 되며, 영유아 장내 비피도박테리아 증식을 촉진합니다.
생명공학 도구 효소: 유전 공학 및 세포 공학에서 라이소자임은 세포 융합 작업에 필수적인 도구 효소입니다. 그람 양성균을 처리하여 원형질체를 준비하는 데 사용할 수 있습니다.
사료 및 일용 화학 제품: 가축 및 가금류 사료에 라이소자임을 첨가하면 동물의 면역력을 강화하고 질병을 예방하는 데 도움이 됩니다. 또한 치약 및 화장품과 같은 일용 화학 제품에도 사용됩니다.
| 항목 | 지표 | 결과 | 평가 |
| 수분% | ≤6 | 2.76 | 적합 |
| 회분 % | ≤1.5 | 1.1 | 적합 |
| (Pb)/(mg/kg) | ≤2.0 | <0.05 | 적합 |
| (As)/(mg/kg) | ≤1.0 | 0.012 | 적합 |
| 총 균수 cfu/g | ≤50000 | <10 | 적합 |
| 곰팡이 및 효모 cfu/g | ≤100 | <10 | 적합 |
| 대장균 MPN/g | <3.0 | <0.30 | 적합 |
| 살모넬라 /25g | 음성 | 음성 | 적합 |
운송 중 특별 포장이 필요한 일부 제품의 경우, 보다 섬세한 포장을 수행할 것입니다. 예를 들어, 레티날은 -20 °C에서 보관해야 하므로 운송 중 콜드체인 운송을 선택합니다. 데옥시아르부틴은 운송 중 색상이 변하므로 데옥시아르부틴의 진공 포장을 합니다.
