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Aditivos alimentarios de alta calidad, polvo de enzima lipasa, CAS 9001-62-1, lipasa enzimática de grado alimenticio a granel

Aditivos alimentarios de alta calidad, polvo de enzima lipasa, CAS 9001-62-1, lipasa enzimática de grado alimenticio a granel

Cantidad Mínima De Pedido: 1KG
Embalaje Estándar: 1kg/bolsa 25kg/tambor
Período De Entrega: 3-5DÍAS
Método De Pago: T/T, Paypal
Información detallada
Lugar de origen
Porcelana
Nombre de la marca
SL
Certificación
ISO22000/ISO9001/HACCP
Número de modelo
SL26032301
Nombre:
enzima de la lipasa
Especificación:
≥5.000u/g
Forma:
polvo
Cantidad mínima de pedido:
10g
Marca:
SLBIO
certificado:
ISO22000/ISO9001/HACCP
Almacenamiento:
Almacenar en un lugar bien cerrado con temperatura baja constante y sin luz solar directa.
Duración:
24 meses cuando se almacena correctamente
Descripción del Producto

Enzima de la lipasa

¿Qué es la Enzima Lipasa?   

Las lipasas (hidrolasas de ésteres de glicerol) pertenecen a la clase de hidrolasas de ésteres de carboxilo y pueden hidrolizar progresivamente los triglicéridos en glicerol y ácidos grasos.plantaLos ácidos grasos se utilizan ampliamente en alimentos, cuero y productos químicos diarios.

Aditivos alimentarios de alta calidad, polvo de enzima lipasa, CAS 9001-62-1, lipasa enzimática de grado alimenticio a granel

Características

Las lipasas son una clase de enzimas con diversas capacidades catalíticas.y síntesis inversa de triglicéridos y otros ésteres insolubles en aguaAdemás, exhiben otras actividades enzimáticas, como la fosfolipasa, la lisofosfolipasa, la colesterol esterasa y las actividades de la hidrolase acilpeptídica.Las diferentes actividades de las lipasas dependen de las características del sistema de reacción.Por ejemplo, promueven la hidrólisis de ésteres en la interfaz aceite-agua, mientras que en las fases orgánicas pueden catalizar la síntesis y la transesterificación.


Las lipasas microbianas tienen un rango de pH y temperatura efectivo más amplio que las lipasas animales y vegetales, presentan una alta estabilidad y actividad, y muestran especificidad del sustrato.


Aplicaciones

Las lipasas microbianas se pueden utilizar para mejorar el sabor de los productos de queso.Las lipasas pueden dar a los alimentos un sabor característico a la leche.


Las lipasas pueden prevenir los malos sabores en los productos horneados al liberar monoglicéridos y diglicéridos.La hidrólisis catalizada por la lipasa puede acelerar el proceso de desengordación.


Parámetros del producto

Las partidas
Requisitos
Resultados
Físico y químico
Apariencia
Polvo blanco
Se ajusta
El olor
Olor característico
Se ajusta
Pérdida por secado
≤ 5,0%
2.20%
Espojo
≤ 2 por ciento
0.50 por ciento
tamaño
98% aprueba 80 malla
Se ajusta
Metal pesado
El plomo (Pb)
≤ 0,1 ppm
Se ajusta
Arsénico (As)
≤ 0,1 ppm
Se ajusta
Cadmio (Cd)
≤ 0,1 ppm
Se ajusta
Hidrargirio (Hg)
≤ 0,1 ppm
Se ajusta
Microorganismo
Número total de placas
≤ 1000 cfu/g
Se ajusta
Levaduras y moho
≤ 100 cfu/g
Se ajusta
E. coli
- No.
- No.
Las aves de corral
Negativo/25 g
- No.
Prueba
Actividad de la enzima
≥ 5 000 u/g
5,100 u/g
Conclusión:Este producto se ajusta a la norma Enterprise.

Embalaje y almacenamiento
Nuestro método de embalaje es 1 kg/bolsas de aluminio, 25 kg/tambor

Para algunos productos que requieren un embalaje especial durante el transporte, llevaremos a cabo un embalaje más delicado.Así que elegimos el transporte de la cadena de frío durante el transporte; la desoxyarbutina cambiará de color durante el transporte, por lo que vamos a embalaje al vacío de desoxyarbutina

Productos
DETALLES DE LOS PRODUCTOS
Aditivos alimentarios de alta calidad, polvo de enzima lipasa, CAS 9001-62-1, lipasa enzimática de grado alimenticio a granel
Cantidad Mínima De Pedido: 1KG
Embalaje Estándar: 1kg/bolsa 25kg/tambor
Período De Entrega: 3-5DÍAS
Método De Pago: T/T, Paypal
Información detallada
Lugar de origen
Porcelana
Nombre de la marca
SL
Certificación
ISO22000/ISO9001/HACCP
Número de modelo
SL26032301
Nombre:
enzima de la lipasa
Especificación:
≥5.000u/g
Forma:
polvo
Cantidad mínima de pedido:
10g
Marca:
SLBIO
certificado:
ISO22000/ISO9001/HACCP
Almacenamiento:
Almacenar en un lugar bien cerrado con temperatura baja constante y sin luz solar directa.
Duración:
24 meses cuando se almacena correctamente
Cantidad de orden mínima:
1KG
Detalles de empaquetado:
1kg/bolsa 25kg/tambor
Tiempo de entrega:
3-5DÍAS
Condiciones de pago:
T/T, Paypal
Descripción del Producto

Enzima de la lipasa

¿Qué es la Enzima Lipasa?   

Las lipasas (hidrolasas de ésteres de glicerol) pertenecen a la clase de hidrolasas de ésteres de carboxilo y pueden hidrolizar progresivamente los triglicéridos en glicerol y ácidos grasos.plantaLos ácidos grasos se utilizan ampliamente en alimentos, cuero y productos químicos diarios.

Aditivos alimentarios de alta calidad, polvo de enzima lipasa, CAS 9001-62-1, lipasa enzimática de grado alimenticio a granel

Características

Las lipasas son una clase de enzimas con diversas capacidades catalíticas.y síntesis inversa de triglicéridos y otros ésteres insolubles en aguaAdemás, exhiben otras actividades enzimáticas, como la fosfolipasa, la lisofosfolipasa, la colesterol esterasa y las actividades de la hidrolase acilpeptídica.Las diferentes actividades de las lipasas dependen de las características del sistema de reacción.Por ejemplo, promueven la hidrólisis de ésteres en la interfaz aceite-agua, mientras que en las fases orgánicas pueden catalizar la síntesis y la transesterificación.


Las lipasas microbianas tienen un rango de pH y temperatura efectivo más amplio que las lipasas animales y vegetales, presentan una alta estabilidad y actividad, y muestran especificidad del sustrato.


Aplicaciones

Las lipasas microbianas se pueden utilizar para mejorar el sabor de los productos de queso.Las lipasas pueden dar a los alimentos un sabor característico a la leche.


Las lipasas pueden prevenir los malos sabores en los productos horneados al liberar monoglicéridos y diglicéridos.La hidrólisis catalizada por la lipasa puede acelerar el proceso de desengordación.


Parámetros del producto

Las partidas
Requisitos
Resultados
Físico y químico
Apariencia
Polvo blanco
Se ajusta
El olor
Olor característico
Se ajusta
Pérdida por secado
≤ 5,0%
2.20%
Espojo
≤ 2 por ciento
0.50 por ciento
tamaño
98% aprueba 80 malla
Se ajusta
Metal pesado
El plomo (Pb)
≤ 0,1 ppm
Se ajusta
Arsénico (As)
≤ 0,1 ppm
Se ajusta
Cadmio (Cd)
≤ 0,1 ppm
Se ajusta
Hidrargirio (Hg)
≤ 0,1 ppm
Se ajusta
Microorganismo
Número total de placas
≤ 1000 cfu/g
Se ajusta
Levaduras y moho
≤ 100 cfu/g
Se ajusta
E. coli
- No.
- No.
Las aves de corral
Negativo/25 g
- No.
Prueba
Actividad de la enzima
≥ 5 000 u/g
5,100 u/g
Conclusión:Este producto se ajusta a la norma Enterprise.

Embalaje y almacenamiento
Nuestro método de embalaje es 1 kg/bolsas de aluminio, 25 kg/tambor

Para algunos productos que requieren un embalaje especial durante el transporte, llevaremos a cabo un embalaje más delicado.Así que elegimos el transporte de la cadena de frío durante el transporte; la desoxyarbutina cambiará de color durante el transporte, por lo que vamos a embalaje al vacío de desoxyarbutina