| MOQ: | 5 কেজি |
| দাম: | $22/kg |
| স্ট্যান্ডার্ড প্যাকেজিং: | 1 কেজি/ ব্যাগ 25 কেজি/ ড্রাম |
| ডেলিভারি সময়: | ৩ দিন |
| পেমেন্ট পদ্ধতি: | টি/টি, পেপ্যাল |
| সরবরাহ ক্ষমতা: | 1000/মাস |
ইথাইল মালটল একটি খাদ্য সংযোজন যার আণবিক সূত্র C7H8O3। এটি একটি সাদা স্ফটিকাকার পাউডার যার সুগন্ধি গন্ধ রয়েছে।
ইথাইল মালটল হল γ-পাইরানোনের একটি ডেরিভেটিভ, যার গলনাঙ্ক 85–95°C। এটি গরম জল, ইথানল, ক্লোরোফর্ম এবং গ্লিসারলে সহজে দ্রবণীয় এবং এতে ক্যারামেল এবং ফলের গন্ধ রয়েছে। ইথাইল মালটলের দ্রবণীয়তা হল 15°C তাপমাত্রায় 65mL জলে 1g এবং 25°C তাপমাত্রায় 55mL জলে 1g। ইথাইল মালটল একটি বিস্তৃত-বর্ণালী এবং অত্যন্ত কার্যকর স্বাদ বৃদ্ধিকারী, কারণ এর স্বাদ-বর্ধক ক্ষমতা মালটলের চেয়ে 4–6 গুণ বেশি। এক ভাগ ইথাইল মালটল 24 ভাগ কুমারিন প্রতিস্থাপন করতে পারে। এটি একটি মিষ্টিকারক, সুগন্ধি সংশ্লেষক, স্বাদ মডিফায়ার এবং ফিক্সেটিভ হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে, যা অ্যাসিড দমন, তিক্ততা দমন, ডিওডোরাইজেশন এবং ডি-ইরিট্যান্ট বৈশিষ্ট্যগুলির ক্ষেত্রে মালটলের মতো একই বৈশিষ্ট্য ধারণ করে। পার্থক্য হল যে মালটল প্রাকৃতিকভাবে পাওয়া যায় (বার্লি, সয়াবিন ইত্যাদি থেকে), যেখানে ইথাইল মালটল কৃত্রিমভাবে সংশ্লেষিত হয়।
ইথাইল মালটল দ্রবণ কাঁচ বা প্লাস্টিকের পাত্রে সংরক্ষণ করা উচিত। বড় পরিমাণে বায়ুরোধী পাত্রে, আলো থেকে সুরক্ষিত এবং একটি শীতল, শুষ্ক স্থানে সংরক্ষণ করতে হবে।
![]()
| আইটেম | স্পেসিফিকেশন | পরীক্ষার ফলাফল |
| উপস্থিতি | সাদা পাউডার | সম্মত |
| গন্ধ | বৈশিষ্ট্যপূর্ণ | সম্মত |
| স্বাদ | বৈশিষ্ট্যপূর্ণ | সম্মত |
| শুকানোর সময় ক্ষতি | ≤5.0% | সম্মত |
| ছাই | ≤5.0% | সম্মত |
| কণার আকার | 95% 80 মেশ পাস | সম্মত |
| অ্যালার্জেন | কোনটিই নয় | সম্মত |
| রাসায়নিক নিয়ন্ত্রণ | ||
| ভারী ধাতু | NMT 10ppm | সম্মত |
| আর্সেনিক | NMT 2ppm | সম্মত |
| সীসা | NMT 2ppm | সম্মত |
| ক্যাডমিয়াম | NMT 2ppm | সম্মত |
| পারদ | NMT 2ppm | সম্মত |
| মাইক্রোবায়োলজিক্যাল নিয়ন্ত্রণ | ||
| মোট প্লেট গণনা | 10,000cfu/g সর্বোচ্চ | সম্মত |
| ইস্ট ও মোল্ড | 1,000cfu/g সর্বোচ্চ | সম্মত |
| ই. কোলাই | নেতিবাচক | নেতিবাচক |
| সালমোনেলা | নেতিবাচক | নেতিবাচক |
পরিবহনের সময় বিশেষ প্যাকেজিংয়ের প্রয়োজন এমন কিছু পণ্যের জন্য, আমরা আরও সূক্ষ্ম প্যাকেজিং করব। উদাহরণস্বরূপ, রেটিনালকে -20 °C তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করতে হবে, তাই আমরা পরিবহনের সময় কোল্ড চেইন পরিবহন বেছে নিই; ডিঅক্সিয়ারবুটিন পরিবহনের সময় রঙ পরিবর্তন করবে, তাই আমরা ডিঅক্সিয়ারবুটিনের ভ্যাকুয়াম প্যাকিং করব।
| MOQ: | 5 কেজি |
| দাম: | $22/kg |
| স্ট্যান্ডার্ড প্যাকেজিং: | 1 কেজি/ ব্যাগ 25 কেজি/ ড্রাম |
| ডেলিভারি সময়: | ৩ দিন |
| পেমেন্ট পদ্ধতি: | টি/টি, পেপ্যাল |
| সরবরাহ ক্ষমতা: | 1000/মাস |
ইথাইল মালটল একটি খাদ্য সংযোজন যার আণবিক সূত্র C7H8O3। এটি একটি সাদা স্ফটিকাকার পাউডার যার সুগন্ধি গন্ধ রয়েছে।
ইথাইল মালটল হল γ-পাইরানোনের একটি ডেরিভেটিভ, যার গলনাঙ্ক 85–95°C। এটি গরম জল, ইথানল, ক্লোরোফর্ম এবং গ্লিসারলে সহজে দ্রবণীয় এবং এতে ক্যারামেল এবং ফলের গন্ধ রয়েছে। ইথাইল মালটলের দ্রবণীয়তা হল 15°C তাপমাত্রায় 65mL জলে 1g এবং 25°C তাপমাত্রায় 55mL জলে 1g। ইথাইল মালটল একটি বিস্তৃত-বর্ণালী এবং অত্যন্ত কার্যকর স্বাদ বৃদ্ধিকারী, কারণ এর স্বাদ-বর্ধক ক্ষমতা মালটলের চেয়ে 4–6 গুণ বেশি। এক ভাগ ইথাইল মালটল 24 ভাগ কুমারিন প্রতিস্থাপন করতে পারে। এটি একটি মিষ্টিকারক, সুগন্ধি সংশ্লেষক, স্বাদ মডিফায়ার এবং ফিক্সেটিভ হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে, যা অ্যাসিড দমন, তিক্ততা দমন, ডিওডোরাইজেশন এবং ডি-ইরিট্যান্ট বৈশিষ্ট্যগুলির ক্ষেত্রে মালটলের মতো একই বৈশিষ্ট্য ধারণ করে। পার্থক্য হল যে মালটল প্রাকৃতিকভাবে পাওয়া যায় (বার্লি, সয়াবিন ইত্যাদি থেকে), যেখানে ইথাইল মালটল কৃত্রিমভাবে সংশ্লেষিত হয়।
ইথাইল মালটল দ্রবণ কাঁচ বা প্লাস্টিকের পাত্রে সংরক্ষণ করা উচিত। বড় পরিমাণে বায়ুরোধী পাত্রে, আলো থেকে সুরক্ষিত এবং একটি শীতল, শুষ্ক স্থানে সংরক্ষণ করতে হবে।
![]()
| আইটেম | স্পেসিফিকেশন | পরীক্ষার ফলাফল |
| উপস্থিতি | সাদা পাউডার | সম্মত |
| গন্ধ | বৈশিষ্ট্যপূর্ণ | সম্মত |
| স্বাদ | বৈশিষ্ট্যপূর্ণ | সম্মত |
| শুকানোর সময় ক্ষতি | ≤5.0% | সম্মত |
| ছাই | ≤5.0% | সম্মত |
| কণার আকার | 95% 80 মেশ পাস | সম্মত |
| অ্যালার্জেন | কোনটিই নয় | সম্মত |
| রাসায়নিক নিয়ন্ত্রণ | ||
| ভারী ধাতু | NMT 10ppm | সম্মত |
| আর্সেনিক | NMT 2ppm | সম্মত |
| সীসা | NMT 2ppm | সম্মত |
| ক্যাডমিয়াম | NMT 2ppm | সম্মত |
| পারদ | NMT 2ppm | সম্মত |
| মাইক্রোবায়োলজিক্যাল নিয়ন্ত্রণ | ||
| মোট প্লেট গণনা | 10,000cfu/g সর্বোচ্চ | সম্মত |
| ইস্ট ও মোল্ড | 1,000cfu/g সর্বোচ্চ | সম্মত |
| ই. কোলাই | নেতিবাচক | নেতিবাচক |
| সালমোনেলা | নেতিবাচক | নেতিবাচক |
পরিবহনের সময় বিশেষ প্যাকেজিংয়ের প্রয়োজন এমন কিছু পণ্যের জন্য, আমরা আরও সূক্ষ্ম প্যাকেজিং করব। উদাহরণস্বরূপ, রেটিনালকে -20 °C তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করতে হবে, তাই আমরা পরিবহনের সময় কোল্ড চেইন পরিবহন বেছে নিই; ডিঅক্সিয়ারবুটিন পরিবহনের সময় রঙ পরিবর্তন করবে, তাই আমরা ডিঅক্সিয়ারবুটিনের ভ্যাকুয়াম প্যাকিং করব।