| Mindestbestellmenge: | 1 kg |
| Preis: | consultation |
| Standardverpackung: | 1 kg/Beutel 25 kg/Fass |
| Lieferfrist: | 3-5 TAGE |
| Zahlungsmethode: | T/T, Western Union, PayPal |
| Lieferkapazität: | 1000 kg/Monat |
Hydrolysiertes Fischproteinpulver ist ein Pulver aus Fisch, das in Aminosäuren und Peptide zerlegt wurde. Es wird als Lebensmittelzusatzstoff, Nahrungsergänzungsmittel und in der Aquakultur verwendet.
Hydrolysiertes Fischprotein kann auch als weiteres vorteilhaftes Protein-Nahrungsergänzungsmittel dienen, das wirtschaftliche Vorteile für die Lebensmittelindustrie bringen kann. Es wird in diätetischen Lebensmitteln wie Soufflés, Baiser, Makkaroni oder Brot und zur Zubereitung von Fischsuppe, Fischpaste und Schalentieranaloga als Aromastoffe als Quelle für kleine Peptide und Aminosäuren verwendet.
| Spezifikation | Wert |
|---|---|
| Proteingehalt | ≥ 80% |
| Feuchtigkeit | ≤ 8% |
| Aschegehalt | ≤ 10% |
| Fettgehalt | ≤ 3% |
| Aminosäureprofil | Ausgewogen und vollständig |
| Partikelgröße | Anpassbar (z. B. 100 Mesh) |
| pH-Bereich | 4,5 - 6,5 |
| Löslichkeit | Hochlöslich |
| Geruch | Charakteristischer Fischgeruch |
| Aussehen | Feines Pulver oder Granulat |
| Schwermetalle | Innerhalb akzeptabler Grenzen |
| Mikrobielle Zählung | Geringe mikrobielle Belastung |
| Antioxidative Zusatzstoffe | Keine zugesetzt |
| GVO-frei | Ja |
| Allergeninformationen | Kann Fischallergene enthalten |
| Haltbarkeit | 24 Monate |
1. Lebensmittel: Wird als Lebensmittelbinder, Emulgator, Geliermittel, Geschmacksverstärker und Milchersatz verwendet
2. Aquakultur: Wird zur Verbesserung von Wachstum, Überleben und Larvenentwicklung bei Fischen verwendet
3. Landwirtschaft: Wird zur Stimulierung des Wurzelwachstums, zur Verbesserung der photosynthetischen Leistung von Pflanzen und zur Unterdrückung bodenbürtiger Krankheiten verwendet
4. Ernährung: Wird als Nahrungsergänzungsmittel und Fortifikationsmittel verwendet
1. Leichter verdaulich und absorbierbar als natives Protein
2. Kann bei Personen mit Magen-Darm-Erkrankungen wie dem Reizdarmsyndrom weniger Magenbeschwerden verursachen
3. Kann Personen mit langsamer Magenverdauung zugutekommen
4. Kontrolle von Nahrungsmittelallergien, hyperallergenen Säuglingen
5. Bioaktive Peptide in pharmazeutischen Anwendungen, insbesondere zur Blutdrucksenkung
6. Pepton-Inhaltsstoff in mikrobiellen Wachstumsmedien in biotechnologischen Anwendungen
7. Aquakultur, Tierfutter und Dünger
8. Zur Herstellung von Gelatine und Kollagenpeptiden
| Mindestbestellmenge: | 1 kg |
| Preis: | consultation |
| Standardverpackung: | 1 kg/Beutel 25 kg/Fass |
| Lieferfrist: | 3-5 TAGE |
| Zahlungsmethode: | T/T, Western Union, PayPal |
| Lieferkapazität: | 1000 kg/Monat |
Hydrolysiertes Fischproteinpulver ist ein Pulver aus Fisch, das in Aminosäuren und Peptide zerlegt wurde. Es wird als Lebensmittelzusatzstoff, Nahrungsergänzungsmittel und in der Aquakultur verwendet.
Hydrolysiertes Fischprotein kann auch als weiteres vorteilhaftes Protein-Nahrungsergänzungsmittel dienen, das wirtschaftliche Vorteile für die Lebensmittelindustrie bringen kann. Es wird in diätetischen Lebensmitteln wie Soufflés, Baiser, Makkaroni oder Brot und zur Zubereitung von Fischsuppe, Fischpaste und Schalentieranaloga als Aromastoffe als Quelle für kleine Peptide und Aminosäuren verwendet.
| Spezifikation | Wert |
|---|---|
| Proteingehalt | ≥ 80% |
| Feuchtigkeit | ≤ 8% |
| Aschegehalt | ≤ 10% |
| Fettgehalt | ≤ 3% |
| Aminosäureprofil | Ausgewogen und vollständig |
| Partikelgröße | Anpassbar (z. B. 100 Mesh) |
| pH-Bereich | 4,5 - 6,5 |
| Löslichkeit | Hochlöslich |
| Geruch | Charakteristischer Fischgeruch |
| Aussehen | Feines Pulver oder Granulat |
| Schwermetalle | Innerhalb akzeptabler Grenzen |
| Mikrobielle Zählung | Geringe mikrobielle Belastung |
| Antioxidative Zusatzstoffe | Keine zugesetzt |
| GVO-frei | Ja |
| Allergeninformationen | Kann Fischallergene enthalten |
| Haltbarkeit | 24 Monate |
1. Lebensmittel: Wird als Lebensmittelbinder, Emulgator, Geliermittel, Geschmacksverstärker und Milchersatz verwendet
2. Aquakultur: Wird zur Verbesserung von Wachstum, Überleben und Larvenentwicklung bei Fischen verwendet
3. Landwirtschaft: Wird zur Stimulierung des Wurzelwachstums, zur Verbesserung der photosynthetischen Leistung von Pflanzen und zur Unterdrückung bodenbürtiger Krankheiten verwendet
4. Ernährung: Wird als Nahrungsergänzungsmittel und Fortifikationsmittel verwendet
1. Leichter verdaulich und absorbierbar als natives Protein
2. Kann bei Personen mit Magen-Darm-Erkrankungen wie dem Reizdarmsyndrom weniger Magenbeschwerden verursachen
3. Kann Personen mit langsamer Magenverdauung zugutekommen
4. Kontrolle von Nahrungsmittelallergien, hyperallergenen Säuglingen
5. Bioaktive Peptide in pharmazeutischen Anwendungen, insbesondere zur Blutdrucksenkung
6. Pepton-Inhaltsstoff in mikrobiellen Wachstumsmedien in biotechnologischen Anwendungen
7. Aquakultur, Tierfutter und Dünger
8. Zur Herstellung von Gelatine und Kollagenpeptiden