| Cantidad Mínima De Pedido: | 1KG |
| Precio: | consultation |
| Embalaje Estándar: | 1kg/bolsa 25kg/tambor |
| Período De Entrega: | 3-5DÍAS |
| Método De Pago: | T/T, Unión Occidental, PayPal |
| Capacidad De Suministro: | 1000 kg/mes |
El polvo de proteína de pescado hidrolizada es un polvo hecho de pescado que se ha descompuesto en aminoácidos y péptidos. Se utiliza como aditivo alimentario, suplemento nutricional y en acuicultura.
La proteína de pescado hidrolizada también puede servir como otro suplemento nutricional proteico beneficioso que puede aportar ventajas económicas a la industria alimentaria. Se utiliza en alimentos dietéticos, como suflés, merengues, macarrones o pan, y para la preparación de sopas de pescado, pastas de pescado y análogos de mariscos como compuestos saborizantes como fuente de péptidos pequeños y aminoácidos.
| Especificación | Valor |
|---|---|
| Contenido de proteína | ≥ 80% |
| Humedad | ≤ 8% |
| Contenido de cenizas | ≤ 10% |
| Contenido de grasa | ≤ 3% |
| Perfil de aminoácidos | Equilibrado y completo |
| Tamaño de partícula | Personalizable (por ejemplo, 100 mallas) |
| Rango de pH | 4.5 - 6.5 |
| Solubilidad | Altamente soluble |
| Olor | Olor característico a pescado |
| Apariencia | Polvo fino o gránulos |
| Metales pesados | Dentro de los límites aceptables |
| Recuento microbiano | Baja carga microbiana |
| Aditivos antioxidantes | No añadido |
| Libre de OGM | Sí |
| Información sobre alérgenos | Puede contener alérgenos de pescado |
| Vida útil | 24 meses |
1. Alimentos: Se utiliza como aglutinante alimentario, emulsionante, agente gelificante, potenciador del sabor y sustituto de la leche
2. Acuicultura: Se utiliza para mejorar el crecimiento, la supervivencia y el desarrollo larvario en peces
3. Agricultura: Se utiliza para estimular el crecimiento de las raíces, mejorar el rendimiento fotosintético de los cultivos y suprimir las enfermedades transmitidas por el suelo
4. Nutrición: Se utiliza como suplemento y fortificante nutricional
1. Más fácil de digerir y absorber que la proteína nativa
2. Puede causar menos malestar estomacal en personas con afecciones intestinales, como el síndrome del intestino irritable
3. Puede beneficiar a personas con digestión estomacal lenta
4. Control de alergias alimentarias, bebés hiperalérgicos
5. Péptidos bioactivos en aplicaciones farmacéuticas, especialmente para la reducción de la presión arterial
6. Ingrediente peptona en medios de cultivo microbiano en aplicaciones biotecnológicas
7. Usos en acuicultura, piensos y fertilizantes
8. Para fabricar gelatina y péptidos de colágeno
| Cantidad Mínima De Pedido: | 1KG |
| Precio: | consultation |
| Embalaje Estándar: | 1kg/bolsa 25kg/tambor |
| Período De Entrega: | 3-5DÍAS |
| Método De Pago: | T/T, Unión Occidental, PayPal |
| Capacidad De Suministro: | 1000 kg/mes |
El polvo de proteína de pescado hidrolizada es un polvo hecho de pescado que se ha descompuesto en aminoácidos y péptidos. Se utiliza como aditivo alimentario, suplemento nutricional y en acuicultura.
La proteína de pescado hidrolizada también puede servir como otro suplemento nutricional proteico beneficioso que puede aportar ventajas económicas a la industria alimentaria. Se utiliza en alimentos dietéticos, como suflés, merengues, macarrones o pan, y para la preparación de sopas de pescado, pastas de pescado y análogos de mariscos como compuestos saborizantes como fuente de péptidos pequeños y aminoácidos.
| Especificación | Valor |
|---|---|
| Contenido de proteína | ≥ 80% |
| Humedad | ≤ 8% |
| Contenido de cenizas | ≤ 10% |
| Contenido de grasa | ≤ 3% |
| Perfil de aminoácidos | Equilibrado y completo |
| Tamaño de partícula | Personalizable (por ejemplo, 100 mallas) |
| Rango de pH | 4.5 - 6.5 |
| Solubilidad | Altamente soluble |
| Olor | Olor característico a pescado |
| Apariencia | Polvo fino o gránulos |
| Metales pesados | Dentro de los límites aceptables |
| Recuento microbiano | Baja carga microbiana |
| Aditivos antioxidantes | No añadido |
| Libre de OGM | Sí |
| Información sobre alérgenos | Puede contener alérgenos de pescado |
| Vida útil | 24 meses |
1. Alimentos: Se utiliza como aglutinante alimentario, emulsionante, agente gelificante, potenciador del sabor y sustituto de la leche
2. Acuicultura: Se utiliza para mejorar el crecimiento, la supervivencia y el desarrollo larvario en peces
3. Agricultura: Se utiliza para estimular el crecimiento de las raíces, mejorar el rendimiento fotosintético de los cultivos y suprimir las enfermedades transmitidas por el suelo
4. Nutrición: Se utiliza como suplemento y fortificante nutricional
1. Más fácil de digerir y absorber que la proteína nativa
2. Puede causar menos malestar estomacal en personas con afecciones intestinales, como el síndrome del intestino irritable
3. Puede beneficiar a personas con digestión estomacal lenta
4. Control de alergias alimentarias, bebés hiperalérgicos
5. Péptidos bioactivos en aplicaciones farmacéuticas, especialmente para la reducción de la presión arterial
6. Ingrediente peptona en medios de cultivo microbiano en aplicaciones biotecnológicas
7. Usos en acuicultura, piensos y fertilizantes
8. Para fabricar gelatina y péptidos de colágeno