| Moq: | 1 kg |
| Precio: | consultation |
| Embalaje Estándar: | 1 kg/bolsa de 25 kg/tambor |
| Período De Entrega: | 3-5 días |
| Método De Pago: | T/T, Western Union, PayPal |
| Capacidad De Suministro: | 1000 kg/mes |
La proteína de pescado hidrolizada en polvo es un polvo hecho de pescado que se ha descompuesto en aminoácidos y péptidos. Se utiliza como aditivo alimentario, suplemento nutricional y en acuicultura.
La proteína de pescado hidrolizada también puede servir como otro suplemento nutricional proteico beneficioso que puede aportar ventajas económicas a la industria alimentaria. Se utiliza en alimentos dietéticos, como suflés, merengues, macarrones o pan, y para la preparación de sopa de pescado, pasta de pescado y análogos de marisco como compuestos aromatizantes, como fuente de pequeños péptidos y aminoácidos.
| Especificación | Valor |
|---|---|
| Contenido de proteína | ≥ 80% |
| Humedad | ≤ 8% |
| Contenido de cenizas | ≤ 10% |
| Contenido de grasa | ≤ 3% |
| Perfil de aminoácidos | Equilibrado y completo |
| Tamaño de partícula | Personalizable (por ejemplo, malla 100) |
| Rango de pH | 4.5 - 6.5 |
| Solubilidad | Altamente soluble |
| Olor | Olor característico a pescado |
| Apariencia | Polvo fino o gránulos |
| Metales pesados | Dentro de los límites aceptables |
| Recuento microbiano | Baja carga microbiana |
| Aditivos antioxidantes | Ninguno añadido |
| Libre de OMG | Sí |
| Información sobre alérgenos | Puede contener alérgenos de pescado |
| Vida útil | 24 meses |
1. Alimentos: Se utiliza como aglutinante alimentario, emulsionante, gelificante, potenciador del sabor y sustituto de la leche
2. Acuicultura: Se utiliza para mejorar el crecimiento, la supervivencia y el desarrollo larvario en peces
3. Agricultura: Se utiliza para estimular el crecimiento de las raíces, mejorar el rendimiento fotosintético de los cultivos y suprimir las enfermedades transmitidas por el suelo
4. Nutrición: Se utiliza como suplemento nutricional y fortificante
1. Se digiere y absorbe más fácilmente que la proteína nativa
2. Puede causar menos malestar estomacal para aquellos con afecciones intestinales, como el síndrome del intestino irritable
3. Puede beneficiar a aquellos con digestión lenta en el estómago
4. Control de alergias alimentarias, bebés hiperalérgicos
5. Péptidos bioactivos en la aplicación farmacéutica, especialmente para la reducción de la presión arterial
6. Ingrediente de peptona en medios de cultivo microbiano en aplicaciones biotecnológicas
7. Usos en acuicultura, alimentación animal y fertilizantes
8. Para hacer gelatina y péptidos de colágeno
| Moq: | 1 kg |
| Precio: | consultation |
| Embalaje Estándar: | 1 kg/bolsa de 25 kg/tambor |
| Período De Entrega: | 3-5 días |
| Método De Pago: | T/T, Western Union, PayPal |
| Capacidad De Suministro: | 1000 kg/mes |
La proteína de pescado hidrolizada en polvo es un polvo hecho de pescado que se ha descompuesto en aminoácidos y péptidos. Se utiliza como aditivo alimentario, suplemento nutricional y en acuicultura.
La proteína de pescado hidrolizada también puede servir como otro suplemento nutricional proteico beneficioso que puede aportar ventajas económicas a la industria alimentaria. Se utiliza en alimentos dietéticos, como suflés, merengues, macarrones o pan, y para la preparación de sopa de pescado, pasta de pescado y análogos de marisco como compuestos aromatizantes, como fuente de pequeños péptidos y aminoácidos.
| Especificación | Valor |
|---|---|
| Contenido de proteína | ≥ 80% |
| Humedad | ≤ 8% |
| Contenido de cenizas | ≤ 10% |
| Contenido de grasa | ≤ 3% |
| Perfil de aminoácidos | Equilibrado y completo |
| Tamaño de partícula | Personalizable (por ejemplo, malla 100) |
| Rango de pH | 4.5 - 6.5 |
| Solubilidad | Altamente soluble |
| Olor | Olor característico a pescado |
| Apariencia | Polvo fino o gránulos |
| Metales pesados | Dentro de los límites aceptables |
| Recuento microbiano | Baja carga microbiana |
| Aditivos antioxidantes | Ninguno añadido |
| Libre de OMG | Sí |
| Información sobre alérgenos | Puede contener alérgenos de pescado |
| Vida útil | 24 meses |
1. Alimentos: Se utiliza como aglutinante alimentario, emulsionante, gelificante, potenciador del sabor y sustituto de la leche
2. Acuicultura: Se utiliza para mejorar el crecimiento, la supervivencia y el desarrollo larvario en peces
3. Agricultura: Se utiliza para estimular el crecimiento de las raíces, mejorar el rendimiento fotosintético de los cultivos y suprimir las enfermedades transmitidas por el suelo
4. Nutrición: Se utiliza como suplemento nutricional y fortificante
1. Se digiere y absorbe más fácilmente que la proteína nativa
2. Puede causar menos malestar estomacal para aquellos con afecciones intestinales, como el síndrome del intestino irritable
3. Puede beneficiar a aquellos con digestión lenta en el estómago
4. Control de alergias alimentarias, bebés hiperalérgicos
5. Péptidos bioactivos en la aplicación farmacéutica, especialmente para la reducción de la presión arterial
6. Ingrediente de peptona en medios de cultivo microbiano en aplicaciones biotecnológicas
7. Usos en acuicultura, alimentación animal y fertilizantes
8. Para hacer gelatina y péptidos de colágeno