| Quantidade mínima: | 1kg |
| Preço: | consultation |
| Embalagem padrão: | 1kg/saco 25kg/tambor |
| Período de entrega: | 3-5 DIAS |
| Método de pagamento: | T/T, Western Union, PayPal |
| Capacidade de fornecimento: | 1000 kg/mês |
A proteína hidrolisada de peixe em pó é um pó feito de peixe que foi quebrado em aminoácidos e peptídeos. É usado como aditivo alimentar, suplemento nutricional e em aquicultura.
A proteína hidrolisada de peixe também pode servir como outro suplemento nutricional proteico benéfico que pode trazer vantagens econômicas para a indústria alimentícia. É utilizada em alimentos dietéticos, como suflês, merengues, macarrão ou pão, e para a preparação de sopa de peixe, pasta de peixe e análogos de marisco como compostos aromatizantes como fonte de pequenos peptídeos e aminoácidos.
| Especificação | Valor |
|---|---|
| Teor de proteína | ≥ 80% |
| Umidade | ≤ 8% |
| Teor de cinzas | ≤ 10% |
| Teor de gordura | ≤ 3% |
| Perfil de aminoácidos | Equilibrado e completo |
| Tamanho da partícula | Personalizável (por exemplo, 100 mesh) |
| Faixa de pH | 4,5 - 6,5 |
| Solubilidade | Altamente solúvel |
| Odor | Odor característico de peixe |
| Aparência | Pó fino ou grânulos |
| Metais pesados | Dentro dos limites aceitáveis |
| Contagem microbiana | Baixa carga microbiana |
| Aditivos antioxidantes | Nenhum adicionado |
| Sem OGM | Sim |
| Informações sobre alérgenos | Pode conter alérgenos de peixe |
| Prazo de validade | 24 meses |
1. Alimentos: Usado como ligante alimentar, emulsificante, agente gelificante, realçador de sabor e substituto do leite
2. Aquicultura: Usado para melhorar o crescimento, a sobrevivência e o desenvolvimento larval em peixes
3. Agricultura: Usado para estimular o crescimento das raízes, melhorar o desempenho fotossintético das culturas e suprimir doenças transmitidas pelo solo
4. Nutrição: Usado como suplemento nutricional e fortificante
1. Mais facilmente digerido e absorvido do que a proteína nativa
2. Pode causar menos desconforto estomacal para pessoas com condições intestinais, como síndrome do intestino irritável
3. Pode beneficiar pessoas com digestão estomacal lenta
4. Controle de alergias alimentares, bebês hiperalérgicos
5. Peptídeos bioativos na aplicação farmacêutica, especialmente para redução da pressão arterial
6. Ingrediente peptona em meios de crescimento microbiano em aplicações biotecnológicas
7. Usos em aquicultura, ração animal e fertilizante
8. Para fazer gelatina e peptídeo de colágeno
| Quantidade mínima: | 1kg |
| Preço: | consultation |
| Embalagem padrão: | 1kg/saco 25kg/tambor |
| Período de entrega: | 3-5 DIAS |
| Método de pagamento: | T/T, Western Union, PayPal |
| Capacidade de fornecimento: | 1000 kg/mês |
A proteína hidrolisada de peixe em pó é um pó feito de peixe que foi quebrado em aminoácidos e peptídeos. É usado como aditivo alimentar, suplemento nutricional e em aquicultura.
A proteína hidrolisada de peixe também pode servir como outro suplemento nutricional proteico benéfico que pode trazer vantagens econômicas para a indústria alimentícia. É utilizada em alimentos dietéticos, como suflês, merengues, macarrão ou pão, e para a preparação de sopa de peixe, pasta de peixe e análogos de marisco como compostos aromatizantes como fonte de pequenos peptídeos e aminoácidos.
| Especificação | Valor |
|---|---|
| Teor de proteína | ≥ 80% |
| Umidade | ≤ 8% |
| Teor de cinzas | ≤ 10% |
| Teor de gordura | ≤ 3% |
| Perfil de aminoácidos | Equilibrado e completo |
| Tamanho da partícula | Personalizável (por exemplo, 100 mesh) |
| Faixa de pH | 4,5 - 6,5 |
| Solubilidade | Altamente solúvel |
| Odor | Odor característico de peixe |
| Aparência | Pó fino ou grânulos |
| Metais pesados | Dentro dos limites aceitáveis |
| Contagem microbiana | Baixa carga microbiana |
| Aditivos antioxidantes | Nenhum adicionado |
| Sem OGM | Sim |
| Informações sobre alérgenos | Pode conter alérgenos de peixe |
| Prazo de validade | 24 meses |
1. Alimentos: Usado como ligante alimentar, emulsificante, agente gelificante, realçador de sabor e substituto do leite
2. Aquicultura: Usado para melhorar o crescimento, a sobrevivência e o desenvolvimento larval em peixes
3. Agricultura: Usado para estimular o crescimento das raízes, melhorar o desempenho fotossintético das culturas e suprimir doenças transmitidas pelo solo
4. Nutrição: Usado como suplemento nutricional e fortificante
1. Mais facilmente digerido e absorvido do que a proteína nativa
2. Pode causar menos desconforto estomacal para pessoas com condições intestinais, como síndrome do intestino irritável
3. Pode beneficiar pessoas com digestão estomacal lenta
4. Controle de alergias alimentares, bebês hiperalérgicos
5. Peptídeos bioativos na aplicação farmacêutica, especialmente para redução da pressão arterial
6. Ingrediente peptona em meios de crescimento microbiano em aplicações biotecnológicas
7. Usos em aquicultura, ração animal e fertilizante
8. Para fazer gelatina e peptídeo de colágeno