|
| MOQ: | 1kg |
| Giá: | consultation |
| Bao bì tiêu chuẩn: | 1kg/túi 25kg/trống |
| Thời gian giao hàng: | 3-5 ngày |
| Phương thức thanh toán: | T/T, Công Đoàn Phương Tây, PayPal |
| năng lực cung cấp: | 1000kg/tháng |
Bột protein thủy phân từ cá là loại bột được làm từ cá đã được phân giải thành các axit amin và peptide. Nó được sử dụng làm phụ gia thực phẩm, bổ sung dinh dưỡng và trong nuôi trồng thủy sản.
Protein thủy phân từ cá cũng có thể đóng vai trò là một chất bổ sung dinh dưỡng protein có lợi khác, mang lại lợi thế kinh tế cho ngành công nghiệp thực phẩm. Nó được sử dụng trong thực phẩm ăn kiêng, chẳng hạn như bánh soufflé, bánh meringue, mì ống hoặc bánh mì, và để chế biến súp cá, chả cá, và các sản phẩm giả sò điệp như một hợp chất tạo hương vị, là nguồn cung cấp peptide nhỏ và axit amin.
| Thông số | Giá trị |
|---|---|
| Hàm lượng protein | ≥ 80% |
| Độ ẩm | ≤ 8% |
| Hàm lượng tro | ≤ 10% |
| Hàm lượng chất béo | ≤ 3% |
| Hồ sơ axit amin | Cân bằng và đầy đủ |
| Kích thước hạt | Tùy chỉnh (ví dụ: 100 mesh) |
| Phạm vi pH | 4,5 - 6,5 |
| Độ hòa tan | Hòa tan cao |
| Mùi | Mùi cá đặc trưng |
| Ngoại hình | Bột mịn hoặc hạt |
| Kim loại nặng | Trong giới hạn chấp nhận được |
| Số lượng vi sinh vật | Tải lượng vi sinh vật thấp |
| Phụ gia chống oxy hóa | Không thêm |
| Không biến đổi gen | Có |
| Thông tin dị ứng | Có thể chứa chất gây dị ứng từ cá |
| Thời hạn sử dụng | 24 tháng |
1. Thực phẩm: Dùng làm chất kết dính thực phẩm, chất nhũ hóa, chất tạo gel, chất tăng cường hương vị và chất thay thế sữa
2. Nuôi trồng thủy sản: Dùng để cải thiện sự phát triển, tỷ lệ sống và sự phát triển ấu trùng ở cá
3. Nông nghiệp: Dùng để kích thích sinh trưởng rễ, cải thiện hiệu suất quang hợp của cây trồng và ngăn ngừa bệnh hại rễ
4. Dinh dưỡng: Dùng làm thực phẩm bổ sung và tăng cường dinh dưỡng
1. Dễ tiêu hóa và hấp thụ hơn protein tự nhiên
2. Có thể gây khó chịu cho dạ dày ít hơn đối với những người có tình trạng đường ruột, như hội chứng ruột kích thích
3. Có thể có lợi cho những người có hệ tiêu hóa chậm
4. Kiểm soát dị ứng thực phẩm, trẻ sơ sinh có nguy cơ dị ứng cao
5. Peptide hoạt tính sinh học trong ứng dụng dược phẩm, đặc biệt là giảm huyết áp
6. Thành phần peptone trong môi trường nuôi cấy vi sinh vật trong các ứng dụng công nghệ sinh học
7. Ứng dụng trong nuôi trồng thủy sản, thức ăn chăn nuôi và phân bón
8. Để làm gelatin và peptide collagen
|
|
| MOQ: | 1kg |
| Giá: | consultation |
| Bao bì tiêu chuẩn: | 1kg/túi 25kg/trống |
| Thời gian giao hàng: | 3-5 ngày |
| Phương thức thanh toán: | T/T, Công Đoàn Phương Tây, PayPal |
| năng lực cung cấp: | 1000kg/tháng |
Bột protein thủy phân từ cá là loại bột được làm từ cá đã được phân giải thành các axit amin và peptide. Nó được sử dụng làm phụ gia thực phẩm, bổ sung dinh dưỡng và trong nuôi trồng thủy sản.
Protein thủy phân từ cá cũng có thể đóng vai trò là một chất bổ sung dinh dưỡng protein có lợi khác, mang lại lợi thế kinh tế cho ngành công nghiệp thực phẩm. Nó được sử dụng trong thực phẩm ăn kiêng, chẳng hạn như bánh soufflé, bánh meringue, mì ống hoặc bánh mì, và để chế biến súp cá, chả cá, và các sản phẩm giả sò điệp như một hợp chất tạo hương vị, là nguồn cung cấp peptide nhỏ và axit amin.
| Thông số | Giá trị |
|---|---|
| Hàm lượng protein | ≥ 80% |
| Độ ẩm | ≤ 8% |
| Hàm lượng tro | ≤ 10% |
| Hàm lượng chất béo | ≤ 3% |
| Hồ sơ axit amin | Cân bằng và đầy đủ |
| Kích thước hạt | Tùy chỉnh (ví dụ: 100 mesh) |
| Phạm vi pH | 4,5 - 6,5 |
| Độ hòa tan | Hòa tan cao |
| Mùi | Mùi cá đặc trưng |
| Ngoại hình | Bột mịn hoặc hạt |
| Kim loại nặng | Trong giới hạn chấp nhận được |
| Số lượng vi sinh vật | Tải lượng vi sinh vật thấp |
| Phụ gia chống oxy hóa | Không thêm |
| Không biến đổi gen | Có |
| Thông tin dị ứng | Có thể chứa chất gây dị ứng từ cá |
| Thời hạn sử dụng | 24 tháng |
1. Thực phẩm: Dùng làm chất kết dính thực phẩm, chất nhũ hóa, chất tạo gel, chất tăng cường hương vị và chất thay thế sữa
2. Nuôi trồng thủy sản: Dùng để cải thiện sự phát triển, tỷ lệ sống và sự phát triển ấu trùng ở cá
3. Nông nghiệp: Dùng để kích thích sinh trưởng rễ, cải thiện hiệu suất quang hợp của cây trồng và ngăn ngừa bệnh hại rễ
4. Dinh dưỡng: Dùng làm thực phẩm bổ sung và tăng cường dinh dưỡng
1. Dễ tiêu hóa và hấp thụ hơn protein tự nhiên
2. Có thể gây khó chịu cho dạ dày ít hơn đối với những người có tình trạng đường ruột, như hội chứng ruột kích thích
3. Có thể có lợi cho những người có hệ tiêu hóa chậm
4. Kiểm soát dị ứng thực phẩm, trẻ sơ sinh có nguy cơ dị ứng cao
5. Peptide hoạt tính sinh học trong ứng dụng dược phẩm, đặc biệt là giảm huyết áp
6. Thành phần peptone trong môi trường nuôi cấy vi sinh vật trong các ứng dụng công nghệ sinh học
7. Ứng dụng trong nuôi trồng thủy sản, thức ăn chăn nuôi và phân bón
8. Để làm gelatin và peptide collagen
