| Moq: | 1 kg |
| Prezzo: | consultation |
| Imballaggio standard: | 1 kg/borsa 25 kg/tamburo |
| Periodo di consegna: | 3-5 giorni |
| Metodo di pagamento: | T/T, Western Union, PayPal |
| Capacità di alimentazione: | 1000 kg/mese |
La polvere di proteine del pesce idrolizzate è una polvere ricavata dal pesce che è stata scomposta in aminoacidi e peptidi. Viene utilizzata come additivo alimentare, integratore nutrizionale e nell'acquacoltura.
Le proteine del pesce idrolizzate possono anche fungere da altro integratore nutrizionale proteico benefico che può portare vantaggi economici per l'industria alimentare. Viene utilizzato in alimenti dietetici, come soufflé, meringhe, maccheroni o pane, e per la preparazione di zuppe di pesce, pasta di pesce e analoghi dei crostacei come composti aromatizzanti come fonte di piccoli peptidi e aminoacidi.
| Specifica | Valore |
|---|---|
| Contenuto proteico | ≥ 80% |
| Umidità | ≤ 8% |
| Contenuto di ceneri | ≤ 10% |
| Contenuto di grassi | ≤ 3% |
| Profilo aminoacidico | Bilanciato e completo |
| Dimensione delle particelle | Personalizzabile (ad es. 100 mesh) |
| Intervallo di pH | 4.5 - 6.5 |
| Solubilità | Altamente solubile |
| Odore | Odore caratteristico di pesce |
| Aspetto | Polvere fine o granuli |
| Metalli pesanti | Entro limiti accettabili |
| Conteggio microbico | Basso carico microbico |
| Additivi antiossidanti | Nessuno aggiunto |
| Senza OGM | Sì |
| Informazioni sugli allergeni | Può contenere allergeni del pesce |
| Durata di conservazione | 24 mesi |
1. Alimenti: Utilizzato come legante alimentare, emulsionante, gelificante, esaltatore di sapidità e sostituto del latte
2. Acquacoltura: Utilizzato per migliorare la crescita, la sopravvivenza e lo sviluppo larvale nei pesci
3. Agricoltura: Utilizzato per stimolare la crescita delle radici, migliorare le prestazioni fotosintetiche delle colture e sopprimere le malattie del suolo
4. Nutrizione: Utilizzato come integratore nutrizionale e fortificante
1. Più facilmente digeribile e assorbito rispetto alle proteine native
2. Può causare meno disturbi di stomaco per chi soffre di problemi intestinali, come la sindrome dell'intestino irritabile
3. Può essere utile per chi ha una digestione lenta dello stomaco
4. Controllo delle allergie alimentari, neonati iperallergenici
5. Peptidi bioattivi nell'applicazione farmaceutica, in particolare per la riduzione della pressione sanguigna
6. Ingrediente peptone nei terreni di coltura microbica nelle applicazioni biotecnologiche
7. Usi in acquacoltura, mangimi per animali e fertilizzanti
8. Per produrre gelatina e peptide di collagene
| Moq: | 1 kg |
| Prezzo: | consultation |
| Imballaggio standard: | 1 kg/borsa 25 kg/tamburo |
| Periodo di consegna: | 3-5 giorni |
| Metodo di pagamento: | T/T, Western Union, PayPal |
| Capacità di alimentazione: | 1000 kg/mese |
La polvere di proteine del pesce idrolizzate è una polvere ricavata dal pesce che è stata scomposta in aminoacidi e peptidi. Viene utilizzata come additivo alimentare, integratore nutrizionale e nell'acquacoltura.
Le proteine del pesce idrolizzate possono anche fungere da altro integratore nutrizionale proteico benefico che può portare vantaggi economici per l'industria alimentare. Viene utilizzato in alimenti dietetici, come soufflé, meringhe, maccheroni o pane, e per la preparazione di zuppe di pesce, pasta di pesce e analoghi dei crostacei come composti aromatizzanti come fonte di piccoli peptidi e aminoacidi.
| Specifica | Valore |
|---|---|
| Contenuto proteico | ≥ 80% |
| Umidità | ≤ 8% |
| Contenuto di ceneri | ≤ 10% |
| Contenuto di grassi | ≤ 3% |
| Profilo aminoacidico | Bilanciato e completo |
| Dimensione delle particelle | Personalizzabile (ad es. 100 mesh) |
| Intervallo di pH | 4.5 - 6.5 |
| Solubilità | Altamente solubile |
| Odore | Odore caratteristico di pesce |
| Aspetto | Polvere fine o granuli |
| Metalli pesanti | Entro limiti accettabili |
| Conteggio microbico | Basso carico microbico |
| Additivi antiossidanti | Nessuno aggiunto |
| Senza OGM | Sì |
| Informazioni sugli allergeni | Può contenere allergeni del pesce |
| Durata di conservazione | 24 mesi |
1. Alimenti: Utilizzato come legante alimentare, emulsionante, gelificante, esaltatore di sapidità e sostituto del latte
2. Acquacoltura: Utilizzato per migliorare la crescita, la sopravvivenza e lo sviluppo larvale nei pesci
3. Agricoltura: Utilizzato per stimolare la crescita delle radici, migliorare le prestazioni fotosintetiche delle colture e sopprimere le malattie del suolo
4. Nutrizione: Utilizzato come integratore nutrizionale e fortificante
1. Più facilmente digeribile e assorbito rispetto alle proteine native
2. Può causare meno disturbi di stomaco per chi soffre di problemi intestinali, come la sindrome dell'intestino irritabile
3. Può essere utile per chi ha una digestione lenta dello stomaco
4. Controllo delle allergie alimentari, neonati iperallergenici
5. Peptidi bioattivi nell'applicazione farmaceutica, in particolare per la riduzione della pressione sanguigna
6. Ingrediente peptone nei terreni di coltura microbica nelle applicazioni biotecnologiche
7. Usi in acquacoltura, mangimi per animali e fertilizzanti
8. Per produrre gelatina e peptide di collagene