Protéines de poisson hydrolysées 80% Protéines de poisson pures Hydrolysate

       La poudre de protéine de poisson hydrolysée est une poudre fabriquée à partir de poisson qui a été décomposé en acides aminés et en peptides. Elle est utilisée comme additif alimentaire, complément nutritionnel et en aquaculture.

      La protéine de poisson hydrolysée peut également servir d'autre complément nutritionnel protéique bénéfique qui peut apporter des avantages économiques à l'industrie alimentaire. Elle est utilisée dans les aliments diététiques, tels que les soufflés, les meringues, les macaronis ou le pain, et pour la préparation de soupe de poisson, de pâte de poisson et d'analogues de crustacés comme composés aromatisants, source de petits peptides et d'acides aminés.

Spécifications du produit

Utilisations

1. Alimentation: Utilisé comme liant alimentaire, émulsifiant, agent gélifiant, exhausteur de goût et substitut de lait

2. Aquaculture: Utilisé pour améliorer la croissance, la survie et le développement larvaire chez les poissons

3. Agriculture: Utilisé pour stimuler la croissance des racines, améliorer les performances photosynthétiques des cultures et supprimer les maladies transmises par le sol

4. Nutrition: Utilisé comme complément et fortifiant nutritionnel

Avantages

1. Plus facilement digéré et absorbé que les protéines natives

2. Peut causer moins de maux d'estomac chez les personnes souffrant de troubles intestinaux, comme le syndrome du côlon irritable

3. Peut bénéficier aux personnes ayant une digestion lente de l'estomac

4. Contrôle des allergies alimentaires, des nourrissons hyperallergiques

5. Peptides bioactifs dans les applications pharmaceutiques, notamment pour la réduction de la pression artérielle

6. Ingrédient peptone dans les milieux de culture microbiens dans les applications biotechnologiques

7. Utilisations en aquaculture, aliments pour animaux et engrais

8. Pour fabriquer du gélatine et des peptides de collagène