| Moq: | 1kg |
| Kemasan Standar: | 1kg/tas 25kg/drum |
| Periode pengiriman: | 3-5 hari |
| Metode pembayaran: | T/T, Alibaba, Paypal |
D-Mannitol adalah zat kimia dengan rumus molekul C₆H₁₄O₆, yang tampak sebagai kristal seperti jarum tidak berwarna hingga putih atau kristal prisma ortorombik dan bubuk kristal. Tingkat kemanisannya adalah 57%-72% dari sukrosa, dan nilai kalorinya sekitar setengah dari glukosa. Rasanya manis menyegarkan, sangat rendah higroskopisitasnya, stabil dalam larutan berair, sedikit larut dalam etanol, dan praktis tidak larut dalam pelarut organik lainnya. Zat ini terutama digunakan dalam industri makanan sebagai pemanis rendah kalori, agen anti-lengket untuk permen karet dan permen, suplemen nutrisi, dan humektan.
![]()
1. Pemanis Fungsional dan Peningkatan Tekstur:Rasa manisnya yang lembut dan sensasi dingin membuatnya cocok sebagai pemanis rendah kalori tanpa menyebabkan fluktuasi gula darah yang signifikan. Dalam makanan, ia menghambat kristalisasi, meningkatkan tekstur dan rasa produk di mulut, dan higroskopisitasnya yang rendah membantu menjaga kemampuan alir produk bubuk.
2. Pembawa dan Penstabil Obat:Mannitol secara kimiawi inert dan dapat digunakan sebagai pengisi, pengencer, dan pelindung liofilisasi untuk tablet, meningkatkan stabilitas obat dan laju disintegrasi. Sifat pelarutan endotermiknya dapat digunakan dalam lozenges untuk menghasilkan sensasi dingin.
Dalam industri makanan, ia digunakan sebagai pemanis rendah kalori dalam permen bebas gula, permen karet, makanan diabetes, dan minuman olahraga. Ia juga digunakan untuk mencegah penggumpalan dalam produk seperti frosting dan cokelat, dan sebagai agen anti-kristalisasi dalam es krim untuk meningkatkan teksturnya.
| Item | Spesifikasi | Hasil |
| Karakter | Mannitol terdapat sebagai bubuk kristal putih atau sebagai butiran yang mengalir bebas yang terdiri dari D-mannitol dan sejumlah kecil sorbitol. Ia larut dalam air dan dalam piridin, sangat sedikit larut dalam alkohol, dan praktis tidak larut dalam kloroform dan eter. | Memenuhi |
| Identifikasi 1 | Merah muda tua | Memenuhi |
| Identifikasi 2 | Waktu retensi puncak utama dalam kromatogram larutan sampel sesuai dengan waktu retensi dalam kromatogram larutan standar seperti yang diperoleh dari Uji (di bawah) | Kesesuaian |
| Susut Pengeringan | 0.3% Maks. | 0.070% |
| Uji | 96.0-101.5% | 99.8% |
| Ph(100g/ML) | 4.0-7.5 | 5.3 |
| Gula pereduksi(g/100g) | ≤0.30 | <0.30 |
| Residu Pembakaran | ≤0.1% | 0.020% |
| Timbal | ≤1.0mg/kg | <1.0 |
| Nikel | ≤1.0mg/kg | <1.0 |
Untuk beberapa produk yang memerlukan pengemasan khusus selama transportasi, kami akan melakukan pengemasan yang lebih halus. Misalnya, retina perlu disimpan pada -20 °C, jadi kami memilih transportasi rantai dingin selama transportasi; deoksiarbutin akan berubah warna selama transportasi, jadi kami akan melakukan pengemasan vakum deoksiarbutin
| Moq: | 1kg |
| Kemasan Standar: | 1kg/tas 25kg/drum |
| Periode pengiriman: | 3-5 hari |
| Metode pembayaran: | T/T, Alibaba, Paypal |
D-Mannitol adalah zat kimia dengan rumus molekul C₆H₁₄O₆, yang tampak sebagai kristal seperti jarum tidak berwarna hingga putih atau kristal prisma ortorombik dan bubuk kristal. Tingkat kemanisannya adalah 57%-72% dari sukrosa, dan nilai kalorinya sekitar setengah dari glukosa. Rasanya manis menyegarkan, sangat rendah higroskopisitasnya, stabil dalam larutan berair, sedikit larut dalam etanol, dan praktis tidak larut dalam pelarut organik lainnya. Zat ini terutama digunakan dalam industri makanan sebagai pemanis rendah kalori, agen anti-lengket untuk permen karet dan permen, suplemen nutrisi, dan humektan.
![]()
1. Pemanis Fungsional dan Peningkatan Tekstur:Rasa manisnya yang lembut dan sensasi dingin membuatnya cocok sebagai pemanis rendah kalori tanpa menyebabkan fluktuasi gula darah yang signifikan. Dalam makanan, ia menghambat kristalisasi, meningkatkan tekstur dan rasa produk di mulut, dan higroskopisitasnya yang rendah membantu menjaga kemampuan alir produk bubuk.
2. Pembawa dan Penstabil Obat:Mannitol secara kimiawi inert dan dapat digunakan sebagai pengisi, pengencer, dan pelindung liofilisasi untuk tablet, meningkatkan stabilitas obat dan laju disintegrasi. Sifat pelarutan endotermiknya dapat digunakan dalam lozenges untuk menghasilkan sensasi dingin.
Dalam industri makanan, ia digunakan sebagai pemanis rendah kalori dalam permen bebas gula, permen karet, makanan diabetes, dan minuman olahraga. Ia juga digunakan untuk mencegah penggumpalan dalam produk seperti frosting dan cokelat, dan sebagai agen anti-kristalisasi dalam es krim untuk meningkatkan teksturnya.
| Item | Spesifikasi | Hasil |
| Karakter | Mannitol terdapat sebagai bubuk kristal putih atau sebagai butiran yang mengalir bebas yang terdiri dari D-mannitol dan sejumlah kecil sorbitol. Ia larut dalam air dan dalam piridin, sangat sedikit larut dalam alkohol, dan praktis tidak larut dalam kloroform dan eter. | Memenuhi |
| Identifikasi 1 | Merah muda tua | Memenuhi |
| Identifikasi 2 | Waktu retensi puncak utama dalam kromatogram larutan sampel sesuai dengan waktu retensi dalam kromatogram larutan standar seperti yang diperoleh dari Uji (di bawah) | Kesesuaian |
| Susut Pengeringan | 0.3% Maks. | 0.070% |
| Uji | 96.0-101.5% | 99.8% |
| Ph(100g/ML) | 4.0-7.5 | 5.3 |
| Gula pereduksi(g/100g) | ≤0.30 | <0.30 |
| Residu Pembakaran | ≤0.1% | 0.020% |
| Timbal | ≤1.0mg/kg | <1.0 |
| Nikel | ≤1.0mg/kg | <1.0 |
Untuk beberapa produk yang memerlukan pengemasan khusus selama transportasi, kami akan melakukan pengemasan yang lebih halus. Misalnya, retina perlu disimpan pada -20 °C, jadi kami memilih transportasi rantai dingin selama transportasi; deoksiarbutin akan berubah warna selama transportasi, jadi kami akan melakukan pengemasan vakum deoksiarbutin