| MOQ: | 1 কেজি |
| স্ট্যান্ডার্ড প্যাকেজিং: | 1 কেজি/ব্যাগ 25 কেজি/ড্রাম |
| ডেলিভারি সময়: | 3-5 দিন |
| পেমেন্ট পদ্ধতি: | টি/টি |
ডি-ম্যানিটল হল একটি রাসায়নিক পদার্থ যার আণবিক সূত্র C₆H₁₄O₆, যা বর্ণহীন থেকে সাদা সূঁচের মতো বা অর্থোরম্বিক প্রিজম্যাটিক স্ফটিক এবং স্ফটিক পাউডার হিসাবে দেখা যায়। এর মিষ্টিতা সুক্রোজের ৫٧%-৭২% এবং এর ক্যালোরি মান গ্লুকোজের প্রায় অর্ধেক। এটির একটি সতেজ মিষ্টি স্বাদ, অত্যন্ত কম আর্দ্রতা শোষণ ক্ষমতা রয়েছে, জলীয় দ্রবণে স্থিতিশীল, ইথানলে সামান্য দ্রবণীয় এবং অন্যান্য জৈব দ্রাবকে কার্যত অদ্রবণীয়। এই পদার্থটি প্রধানত খাদ্য শিল্পে কম-ক্যালোরি মিষ্টি, চুইংগাম এবং ক্যান্ডির জন্য অ্যান্টি-স্টিকিং এজেন্ট, পুষ্টি সম্পূরক এবং হিউমেক্ট্যান্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
![]()
১. কার্যকরী মিষ্টিতা এবং টেক্সচার উন্নতকরণ:এর হালকা মিষ্টিতা এবং শীতল অনুভূতি এটিকে রক্তে শর্করার উল্লেখযোগ্য ওঠানামা না ঘটিয়ে কম-ক্যালোরি মিষ্টি হিসাবে উপযুক্ত করে তোলে। খাদ্যে, এটি স্ফটিকীকরণ প্রতিরোধ করে, পণ্যের টেক্সচার এবং মুখের অনুভূতি উন্নত করে এবং এর কম আর্দ্রতা শোষণ ক্ষমতা পাউডার পণ্যের প্রবাহমানতা বজায় রাখতে সাহায্য করে।
২. বাহক এবং স্টেবিলাইজার:ম্যানিটল রাসায়নিকভাবে নিষ্ক্রিয় এবং ট্যাবলেটগুলির জন্য ফিলার, ডাইলুয়েন্ট এবং লাইওফিলাইজেশন প্রোটেক্ট্যান্ট হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, যা স্থিতিশীলতা এবং বিচ্ছেদ হার উন্নত করে। এর এন্ডোথার্মিক দ্রবীভূত বৈশিষ্ট্যগুলি লজেঞ্জে শীতল অনুভূতি তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
খাদ্য শিল্পে, এটি চিনি-মুক্ত ক্যান্ডি, চুইংগাম, ডায়াবেটিক খাবার এবং স্পোর্টস ড্রিঙ্কসে কম-ক্যালোরি মিষ্টি হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি ফ্রস্টিং এবং চকলেটের মতো পণ্যগুলিতে জমাট বাঁধা প্রতিরোধ করতে এবং এর টেক্সচার উন্নত করতে আইসক্রিমে অ্যান্টি-ক্রিস্টালাইজেশন এজেন্ট হিসাবেও ব্যবহৃত হয়।
| আইটেম | স্পেসিফিকেশন | ফলাফল |
| চরিত্র | ম্যানিটল একটি সাদা, স্ফটিক পাউডার বা ডি-ম্যানিটল এবং অল্প পরিমাণে সরবিটল সমন্বিত ফ্রি-ফ্লোয়িং গ্রানুলস হিসাবে দেখা যায়। এটি জল এবং পাইরিডিনে দ্রবণীয়, অ্যালকোহলে খুব সামান্য দ্রবণীয় এবং ক্লোরোফর্ম এবং ইথারে কার্যত অদ্রবণীয়। | সম্মত |
| শনাক্তকরণ ১ | গাঢ় গোলাপী | সম্মত |
| শনাক্তকরণ ২ | নমুনার দ্রবণের ক্রোমাটোগ্রামে প্রধান শিখরের ধারণ সময়টি স্ট্যান্ডার্ড দ্রবণের ক্রোমাটোগ্রামে প্রধান শিখরের ধারণ সময়ের সাথে মিলে যায় যেমনটি অ্যাসে (নীচে) থেকে পাওয়া যায়। | অনুরূপ |
| শুকানোর ফলে ক্ষতি | ০.৩% সর্বোচ্চ। | ০.০৭০% |
| অ্যাসে | ৯৬.০-১০১.৫% | ৯৯.৮% |
| Ph(১০০g/ML) | ৪.০-৭.৫ | ৫.৩ |
| রিডিউসিং সুগার(g/১০০g) | ≤০.৩০ | <০.৩০ |
| ইগনিশন রেসিডিউ | ≤০.১% | ০.০২০% |
| সীসা | ≤১.০mg/kg | <১.০ |
| নিকেল | ≤১.০mg/kg | <১.০ |
পরিবহনের সময় বিশেষ প্যাকেজিংয়ের প্রয়োজন এমন কিছু পণ্যের জন্য, আমরা আরও সূক্ষ্ম প্যাকেজিং করব। উদাহরণস্বরূপ, রেটিনালকে -২০ °C তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করতে হবে, তাই আমরা পরিবহনের সময় কোল্ড চেইন পরিবহন বেছে নিই; ডিঅক্সিয়ারবুটিন পরিবহনের সময় রঙ পরিবর্তন করবে, তাই আমরা ডিঅক্সিয়ারবুটিনের ভ্যাকুয়াম প্যাকিং করব।
| MOQ: | 1 কেজি |
| স্ট্যান্ডার্ড প্যাকেজিং: | 1 কেজি/ব্যাগ 25 কেজি/ড্রাম |
| ডেলিভারি সময়: | 3-5 দিন |
| পেমেন্ট পদ্ধতি: | টি/টি |
ডি-ম্যানিটল হল একটি রাসায়নিক পদার্থ যার আণবিক সূত্র C₆H₁₄O₆, যা বর্ণহীন থেকে সাদা সূঁচের মতো বা অর্থোরম্বিক প্রিজম্যাটিক স্ফটিক এবং স্ফটিক পাউডার হিসাবে দেখা যায়। এর মিষ্টিতা সুক্রোজের ৫٧%-৭২% এবং এর ক্যালোরি মান গ্লুকোজের প্রায় অর্ধেক। এটির একটি সতেজ মিষ্টি স্বাদ, অত্যন্ত কম আর্দ্রতা শোষণ ক্ষমতা রয়েছে, জলীয় দ্রবণে স্থিতিশীল, ইথানলে সামান্য দ্রবণীয় এবং অন্যান্য জৈব দ্রাবকে কার্যত অদ্রবণীয়। এই পদার্থটি প্রধানত খাদ্য শিল্পে কম-ক্যালোরি মিষ্টি, চুইংগাম এবং ক্যান্ডির জন্য অ্যান্টি-স্টিকিং এজেন্ট, পুষ্টি সম্পূরক এবং হিউমেক্ট্যান্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
![]()
১. কার্যকরী মিষ্টিতা এবং টেক্সচার উন্নতকরণ:এর হালকা মিষ্টিতা এবং শীতল অনুভূতি এটিকে রক্তে শর্করার উল্লেখযোগ্য ওঠানামা না ঘটিয়ে কম-ক্যালোরি মিষ্টি হিসাবে উপযুক্ত করে তোলে। খাদ্যে, এটি স্ফটিকীকরণ প্রতিরোধ করে, পণ্যের টেক্সচার এবং মুখের অনুভূতি উন্নত করে এবং এর কম আর্দ্রতা শোষণ ক্ষমতা পাউডার পণ্যের প্রবাহমানতা বজায় রাখতে সাহায্য করে।
২. বাহক এবং স্টেবিলাইজার:ম্যানিটল রাসায়নিকভাবে নিষ্ক্রিয় এবং ট্যাবলেটগুলির জন্য ফিলার, ডাইলুয়েন্ট এবং লাইওফিলাইজেশন প্রোটেক্ট্যান্ট হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, যা স্থিতিশীলতা এবং বিচ্ছেদ হার উন্নত করে। এর এন্ডোথার্মিক দ্রবীভূত বৈশিষ্ট্যগুলি লজেঞ্জে শীতল অনুভূতি তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
খাদ্য শিল্পে, এটি চিনি-মুক্ত ক্যান্ডি, চুইংগাম, ডায়াবেটিক খাবার এবং স্পোর্টস ড্রিঙ্কসে কম-ক্যালোরি মিষ্টি হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি ফ্রস্টিং এবং চকলেটের মতো পণ্যগুলিতে জমাট বাঁধা প্রতিরোধ করতে এবং এর টেক্সচার উন্নত করতে আইসক্রিমে অ্যান্টি-ক্রিস্টালাইজেশন এজেন্ট হিসাবেও ব্যবহৃত হয়।
| আইটেম | স্পেসিফিকেশন | ফলাফল |
| চরিত্র | ম্যানিটল একটি সাদা, স্ফটিক পাউডার বা ডি-ম্যানিটল এবং অল্প পরিমাণে সরবিটল সমন্বিত ফ্রি-ফ্লোয়িং গ্রানুলস হিসাবে দেখা যায়। এটি জল এবং পাইরিডিনে দ্রবণীয়, অ্যালকোহলে খুব সামান্য দ্রবণীয় এবং ক্লোরোফর্ম এবং ইথারে কার্যত অদ্রবণীয়। | সম্মত |
| শনাক্তকরণ ১ | গাঢ় গোলাপী | সম্মত |
| শনাক্তকরণ ২ | নমুনার দ্রবণের ক্রোমাটোগ্রামে প্রধান শিখরের ধারণ সময়টি স্ট্যান্ডার্ড দ্রবণের ক্রোমাটোগ্রামে প্রধান শিখরের ধারণ সময়ের সাথে মিলে যায় যেমনটি অ্যাসে (নীচে) থেকে পাওয়া যায়। | অনুরূপ |
| শুকানোর ফলে ক্ষতি | ০.৩% সর্বোচ্চ। | ০.০৭০% |
| অ্যাসে | ৯৬.০-১০১.৫% | ৯৯.৮% |
| Ph(১০০g/ML) | ৪.০-৭.৫ | ৫.৩ |
| রিডিউসিং সুগার(g/১০০g) | ≤০.৩০ | <০.৩০ |
| ইগনিশন রেসিডিউ | ≤০.১% | ০.০২০% |
| সীসা | ≤১.০mg/kg | <১.০ |
| নিকেল | ≤১.০mg/kg | <১.০ |
পরিবহনের সময় বিশেষ প্যাকেজিংয়ের প্রয়োজন এমন কিছু পণ্যের জন্য, আমরা আরও সূক্ষ্ম প্যাকেজিং করব। উদাহরণস্বরূপ, রেটিনালকে -২০ °C তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করতে হবে, তাই আমরা পরিবহনের সময় কোল্ড চেইন পরিবহন বেছে নিই; ডিঅক্সিয়ারবুটিন পরিবহনের সময় রঙ পরিবর্তন করবে, তাই আমরা ডিঅক্সিয়ারবুটিনের ভ্যাকুয়াম প্যাকিং করব।