| Adedi: | 1kg |
| Standart paketleme: | 1kg/torba 25kg/davul |
| Teslim süresi: | 3-5 gün |
| Ödeme yöntemi: | T/T |
Elma polifenolleri, klorojenik asit, katekinler, proantocianidinler ve yoğunlaşmış taninler dahil olmak üzere elmalarda bulunan polifenol maddeler için genel bir terimdir.Toplam içeriğin yaklaşık % 50'sini oluşturan yoğunlaşmış taninlerOlgunlaşmamış meyvelerin içeriği olgun meyvelerin 10 katına kadar çıkabilir.2 ila 10 pH aralığında 120°C'ye ısıtıldığında bile etkinliğini korur. Maksimum plazma konsantrasyonu oral uygulandıktan sonra 20 dakika içinde ve 7 saate kadar bir yarılanma ömrü ile elde edilir.
Antioksidan ve antibakteriyel fonksiyonlarına ek olarak, ana fonksiyonları arasında ağız ağrısı, anti-alerji, diş çürümesini önlemek, hipertansiyonu önlemek,ve ultraviyole emilimi engeller.Gıda konservasyonu için 50-500 ppm konsantrasyonları uygundur. Ekstraksiyon teknikleri organik çözücü ekstraksiyonuna dayanır.Ekstraksiyonda kullanılan ethanol ve derivatlarMikrodalga ekstraksiyonu geleneksel yöntemlerden daha verimlidir.Süperkritik ekstraksiyon bileşenlerin düşük sıcaklıkta korunmasının avantajını sunarkenÇekim verimini artırmak için süreci optimize ederek, ilgili ürünler sakız, et koruma, deniz ürünleri işleme ve fırın ürünleri gibi alanlarda uygulanmıştır.
![]()
Güçlü Antioksidan ve Anti-enflamatuar özellikleri:Elma polifenolleri serbest radikalleri doğrudan temizleyebilir ve C vitamininin yaklaşık düzinelerce katı antioksidan kapasitesine sahip lipid peroksidasyonunu engelleyebilir.Prostaglandinler ve interlükinler gibi inflamatuar faktörlerin üretimini, β- karoten yolunu düzenleyerek azaltabilirler.Antioksidan ve anti-enflamasyonun bu sinerjik etkisi, sağlık yararlarının temel temelidir.
Glikoz ve Lipit Metabolizmasını Düzenle:Elma polifenollerindeki bileşenler, florzin gibi, bağırsak α-glukozidazının etkinliğini rekabetçi olarak inhibe edebilir, karbonhidrat parçalanmasını ve emilimini geciktirir.ve yemek sonrası kan şekeri dalgalanmalarını düzeltmekAyrıca insülin hassasiyetini artırabilir, yağ oksidasyonunu ve parçalanmasını teşvik edebilir, karaciğer lipid metabolizmasını iyileştirebilir,ve metabolik sendromla ilgili göstergeler için kapsamlı düzenleyici potansiyele sahiptir.
Kardiyovasküler Sistemi Korumak:Elma polifenolleri düşük yoğunluklu lipoproteinin oksidatif modifikasyonunu inhibe ederek ateroskleroz plak oluşumunu yavaşlatır.damar endotel fonksiyonunu iyileştirir ve kan basıncını düzenlemeye yardımcı olurAnti-platelet agregasyon etkisi, düzgün kan dolaşımını sürdürmeye yardımcı olur.
Melanin inhibe edici ve fotoyaşlanma karşıtı:Elma polifenolleri tirosinase aktivitesini inhibe ederek melanin sentezinde kilit adımları engeller.Dermin kollajen ve elastin liflerini korur., böylece cildin fotoyaşlanma sürecini geciktirir.
Fonksiyonel Gıdalar ve İçecekler:Kan şekeri ve kan lipidlerini düzenleyen sağlıklı gıdaların temel bileşeni olarak kullanılır, diyabet öncesi ve metabolik bozuklukları olan insanlar için uygundur.Antioksidan içeceklerKilo yönetimi ve sağlıklı beslenme ihtiyaçlarını karşılamak için düşük GI (glisemik endeks) gıdalarının geliştirilmesinde kullanılır.
Güzellik ve Deri Bakım Ürünleri:Beyazlatıcı serumlara, güneş koruyucularına ve yaşlanma karşıtı cilt bakım ürünlerine eklenerek, antioksidan etkileri ve melanin üretimini inhibe ederek cilt tonunu aydınlatır ve koyu lekeleri solur.Duyarlı cilt onarım ürünlerinde kullanılır, anti-enflamatuar özelliklerini kullanarak cilt kızarıklığını ve tahrişini hafifletir.
Sağlık Takviyeleri ve Tıbbi Gıdalar:Kardiyovasküler sağlık destek formüllerinin önemli bir bileşeni,normal kan basıncını ve kan lipit seviyelerini korumaya yardımcı olurÖzel tıbbi amaçlar için gıdalarda kullanılır, ameliyat sonrası iyileşme ve kronik hastalıklı hastalar için beslenme desteği ve metabolik düzenleme sağlar.
Gıda koruma ve tarımsal uygulamalar:Doğal bir antioksidan olarak, bazı sentetik antioksidanların yerini alarak et ve yemek yağı gibi kolay oksidlenmiş gıdaları korumak için kullanılabilir.Hasat sonrası meyve tedavisi için bitki kaynaklı bir koruyucu olarak geliştirildi, raf ömrünü uzatır ve kaliteyi korur.Hayvan yemlerine eklemek çiftlik hayvanlarının sağlığını iyileştirir ve ürün kalitesini artırır.
|
Parçalar |
Standartlar |
Sonuçlar |
|
Fiziksel Analiz |
||
|
Açıklama |
Beyaz Toz | İşbirliği |
|
Değerlendirme |
% 80 | % 80 |
|
Ağ Boyutu |
% 100 geçiş 80 mesh | İşbirliği |
|
Çamur |
≤ 5,0% | 2.66% |
| Kurutma Kaybı | ≤ 5,0% | 4.25% |
| Kimyasal Analiz | ||
| Heavy Metal | ≤ 10,0 mg/kg | İşbirliği |
| Pb | ≤ 2,0 mg/kg | İşbirliği |
| - Evet. | ≤ 1,0 mg/kg | İşbirliği |
| Cd | ≤ 0,1 mg/kg | İşbirliği |
| Hg | ≤ 0,1 mg/kg | İşbirliği |
| Pesticid kalıntıları | - Hayır. | - Hayır. |
| Mikrobiyolojik Analiz | ||
| Toplam plaka sayısı | ≤ 1000 cfu/g | İşbirliği |
| Maya ve Kalıp | ≤ 100 cfu/g | İşbirliği |
| E.koil | - Hayır. | - Hayır. |
| Salmonella | - Hayır. | - Hayır. |
Taşıma sırasında özel ambalajlama gerektiren bazı ürünler için, daha hassas ambalajlama yapacağız.Bu yüzden nakliye sırasında soğuk zincir taşımacılığını seçtik.Deoksirbutin taşıma sırasında renk değiştirecek, bu yüzden deoksirbutin vakum paketleme
| Adedi: | 1kg |
| Standart paketleme: | 1kg/torba 25kg/davul |
| Teslim süresi: | 3-5 gün |
| Ödeme yöntemi: | T/T |
Elma polifenolleri, klorojenik asit, katekinler, proantocianidinler ve yoğunlaşmış taninler dahil olmak üzere elmalarda bulunan polifenol maddeler için genel bir terimdir.Toplam içeriğin yaklaşık % 50'sini oluşturan yoğunlaşmış taninlerOlgunlaşmamış meyvelerin içeriği olgun meyvelerin 10 katına kadar çıkabilir.2 ila 10 pH aralığında 120°C'ye ısıtıldığında bile etkinliğini korur. Maksimum plazma konsantrasyonu oral uygulandıktan sonra 20 dakika içinde ve 7 saate kadar bir yarılanma ömrü ile elde edilir.
Antioksidan ve antibakteriyel fonksiyonlarına ek olarak, ana fonksiyonları arasında ağız ağrısı, anti-alerji, diş çürümesini önlemek, hipertansiyonu önlemek,ve ultraviyole emilimi engeller.Gıda konservasyonu için 50-500 ppm konsantrasyonları uygundur. Ekstraksiyon teknikleri organik çözücü ekstraksiyonuna dayanır.Ekstraksiyonda kullanılan ethanol ve derivatlarMikrodalga ekstraksiyonu geleneksel yöntemlerden daha verimlidir.Süperkritik ekstraksiyon bileşenlerin düşük sıcaklıkta korunmasının avantajını sunarkenÇekim verimini artırmak için süreci optimize ederek, ilgili ürünler sakız, et koruma, deniz ürünleri işleme ve fırın ürünleri gibi alanlarda uygulanmıştır.
![]()
Güçlü Antioksidan ve Anti-enflamatuar özellikleri:Elma polifenolleri serbest radikalleri doğrudan temizleyebilir ve C vitamininin yaklaşık düzinelerce katı antioksidan kapasitesine sahip lipid peroksidasyonunu engelleyebilir.Prostaglandinler ve interlükinler gibi inflamatuar faktörlerin üretimini, β- karoten yolunu düzenleyerek azaltabilirler.Antioksidan ve anti-enflamasyonun bu sinerjik etkisi, sağlık yararlarının temel temelidir.
Glikoz ve Lipit Metabolizmasını Düzenle:Elma polifenollerindeki bileşenler, florzin gibi, bağırsak α-glukozidazının etkinliğini rekabetçi olarak inhibe edebilir, karbonhidrat parçalanmasını ve emilimini geciktirir.ve yemek sonrası kan şekeri dalgalanmalarını düzeltmekAyrıca insülin hassasiyetini artırabilir, yağ oksidasyonunu ve parçalanmasını teşvik edebilir, karaciğer lipid metabolizmasını iyileştirebilir,ve metabolik sendromla ilgili göstergeler için kapsamlı düzenleyici potansiyele sahiptir.
Kardiyovasküler Sistemi Korumak:Elma polifenolleri düşük yoğunluklu lipoproteinin oksidatif modifikasyonunu inhibe ederek ateroskleroz plak oluşumunu yavaşlatır.damar endotel fonksiyonunu iyileştirir ve kan basıncını düzenlemeye yardımcı olurAnti-platelet agregasyon etkisi, düzgün kan dolaşımını sürdürmeye yardımcı olur.
Melanin inhibe edici ve fotoyaşlanma karşıtı:Elma polifenolleri tirosinase aktivitesini inhibe ederek melanin sentezinde kilit adımları engeller.Dermin kollajen ve elastin liflerini korur., böylece cildin fotoyaşlanma sürecini geciktirir.
Fonksiyonel Gıdalar ve İçecekler:Kan şekeri ve kan lipidlerini düzenleyen sağlıklı gıdaların temel bileşeni olarak kullanılır, diyabet öncesi ve metabolik bozuklukları olan insanlar için uygundur.Antioksidan içeceklerKilo yönetimi ve sağlıklı beslenme ihtiyaçlarını karşılamak için düşük GI (glisemik endeks) gıdalarının geliştirilmesinde kullanılır.
Güzellik ve Deri Bakım Ürünleri:Beyazlatıcı serumlara, güneş koruyucularına ve yaşlanma karşıtı cilt bakım ürünlerine eklenerek, antioksidan etkileri ve melanin üretimini inhibe ederek cilt tonunu aydınlatır ve koyu lekeleri solur.Duyarlı cilt onarım ürünlerinde kullanılır, anti-enflamatuar özelliklerini kullanarak cilt kızarıklığını ve tahrişini hafifletir.
Sağlık Takviyeleri ve Tıbbi Gıdalar:Kardiyovasküler sağlık destek formüllerinin önemli bir bileşeni,normal kan basıncını ve kan lipit seviyelerini korumaya yardımcı olurÖzel tıbbi amaçlar için gıdalarda kullanılır, ameliyat sonrası iyileşme ve kronik hastalıklı hastalar için beslenme desteği ve metabolik düzenleme sağlar.
Gıda koruma ve tarımsal uygulamalar:Doğal bir antioksidan olarak, bazı sentetik antioksidanların yerini alarak et ve yemek yağı gibi kolay oksidlenmiş gıdaları korumak için kullanılabilir.Hasat sonrası meyve tedavisi için bitki kaynaklı bir koruyucu olarak geliştirildi, raf ömrünü uzatır ve kaliteyi korur.Hayvan yemlerine eklemek çiftlik hayvanlarının sağlığını iyileştirir ve ürün kalitesini artırır.
|
Parçalar |
Standartlar |
Sonuçlar |
|
Fiziksel Analiz |
||
|
Açıklama |
Beyaz Toz | İşbirliği |
|
Değerlendirme |
% 80 | % 80 |
|
Ağ Boyutu |
% 100 geçiş 80 mesh | İşbirliği |
|
Çamur |
≤ 5,0% | 2.66% |
| Kurutma Kaybı | ≤ 5,0% | 4.25% |
| Kimyasal Analiz | ||
| Heavy Metal | ≤ 10,0 mg/kg | İşbirliği |
| Pb | ≤ 2,0 mg/kg | İşbirliği |
| - Evet. | ≤ 1,0 mg/kg | İşbirliği |
| Cd | ≤ 0,1 mg/kg | İşbirliği |
| Hg | ≤ 0,1 mg/kg | İşbirliği |
| Pesticid kalıntıları | - Hayır. | - Hayır. |
| Mikrobiyolojik Analiz | ||
| Toplam plaka sayısı | ≤ 1000 cfu/g | İşbirliği |
| Maya ve Kalıp | ≤ 100 cfu/g | İşbirliği |
| E.koil | - Hayır. | - Hayır. |
| Salmonella | - Hayır. | - Hayır. |
Taşıma sırasında özel ambalajlama gerektiren bazı ürünler için, daha hassas ambalajlama yapacağız.Bu yüzden nakliye sırasında soğuk zincir taşımacılığını seçtik.Deoksirbutin taşıma sırasında renk değiştirecek, bu yüzden deoksirbutin vakum paketleme