Bon prix Extrait de pomme en poudre Extrait de polyphénols de pomme 10%-80% Polyphénol

Polyphénol de pomme

C' est quoi, le polyphénol de pomme?   

Les polyphénols de pomme sont un terme général désignant les substances polyphénoliques contenues dans les pommes, notamment l'acide chlorogénique, les catéchines, les proanthocyanidines et les tanins condensés,contenant environ 50% de tanins condensésEn tant qu'antioxydant très efficace et puissant chasseur de radicaux libres, il présente une bonne stabilité thermique.conservant son activité même lorsqu'il est chauffé à 120°C dans une plage de pH comprise entre 2 et 10La concentration plasmatique maximale est atteinte dans les 20 minutes suivant l' administration orale, avec une demi-vie pouvant aller jusqu'à 7 heures.

En plus de ses fonctions antioxydantes et antibactériennes, ses principales fonctions comprennent l' inhibition de l' halitose, l' anti-allergie, la prévention des caries dentaires, la prévention de l' hypertension,et inhibant l' absorption ultravioletteLes concentrations de 50 à 500 ppm sont appropriées pour la conservation des aliments.y compris l'extraction directe de l'éthanol à l'eau et de ses dérivés tels que les ultrasonsL'extraction au micro-ondes est plus efficace que les méthodes traditionnelles.tandis que l'extraction supercritique offre l'avantage de la conservation à basse température des composantsEn optimisant le processus pour augmenter le rendement d'extraction, les produits connexes ont été appliqués dans des domaines tels que le chewing-gum, la conservation de la viande, la transformation des fruits de mer et les produits de boulangerie.

Caractéristique

Propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires:Les polyphénols de pomme peuvent nettoyer directement les radicaux libres et inhiber la peroxydation des lipides, avec une capacité antioxydante environ des dizaines de fois supérieure à celle de la vitamine C.Ils peuvent réduire la production de facteurs inflammatoires tels que les prostaglandines et les interleukines en régulant la voie du β-carotène.Cet effet synergique d'antioxydation et d'anti-inflammation est la base de ses bienfaits pour la santé.

Régulation du métabolisme du glucose et des lipides:Les composants des polyphénols de pomme, tels que la fluorzine, peuvent inhiber de manière compétitive l'activité de l'α-glucosidase intestinale, retardant la dégradation et l'absorption des glucides,et de lisser les fluctuations de sucre dans le sang postprandialIl peut également améliorer la sensibilité à l'insuline, favoriser l'oxydation et la décomposition des graisses, améliorer le métabolisme des lipides hépatiques,et possède un potentiel régulateur complet pour les indicateurs liés au syndrome métabolique.

Protéger le système cardiovasculaireLes polyphénols de pomme peuvent inhiber la modification oxydative des lipoprotéines de faible densité, ralentissant la formation de plaques athérosclérotiques.améliore la fonction endothéliale vasculaire et aide à réguler la pression artérielleSon effet anti-agrégation plaquettaire aide à maintenir une bonne circulation sanguine.

Inhibiteur de la mélanine et anti- photo-âge:Les polyphénols de pomme peuvent inhiber l'activité de la tyrosinase, bloquant les étapes clés de la synthèse de la mélanine.protège les fibres cutanées du collagène et de l'élastine, retardant ainsi le processus de photo-âge de la peau.

Applications

Aliments et boissons fonctionnels:Utilisé comme ingrédient principal dans les aliments sains qui régulent le sucre dans le sang et les lipides dans le sang, adapté aux personnes atteintes de prédiabète et de troubles métaboliques.boissons antioxydantesUtilisé dans le développement d'aliments à faible IG (indice glycémique) pour répondre aux besoins de gestion du poids et d'une alimentation saine.

Produits de beauté et de soins de la peau:Ajouté à des sérums blanchissants, crèmes solaires et produits de soin anti-âge, il permet d'obtenir un teint cutané plus lumineux et de réduire les taches sombres grâce à des effets antioxydants et à l'inhibition de la production de mélanine.Utilisé dans les produits pour la peau sensibleIl est utilisé dans les produits de soin du cuir chevelu pour améliorer le micro-environnement du cuir chevelu et réduire les pellicules.

Suppléments de santé et aliments médicinaux:Formulé en capsules, comprimés, etc., comme supplément antioxydant quotidien pour renforcer l'immunité et retarder le vieillissement.aide à maintenir une pression artérielle normale et des taux de lipides sanguinsUtilisé dans les aliments à des fins médicales spéciales, fournissant un soutien nutritionnel et une régulation métabolique pour la récupération postopératoire et les patients atteints de maladies chroniques.

Conservation des aliments et applications agricoles:En tant qu'antioxydant naturel, il peut être utilisé pour préserver les aliments facilement oxydés tels que la viande et l'huile de cuisson, remplaçant certains antioxydants synthétiques.Il a été développé pour devenir un conservateur végétal destiné au traitement des fruits après récolteL'ajout de cette substance à l'alimentation animale améliore la santé des animaux d'élevage et la qualité des produits.

Pour certains produits qui nécessitent un emballage spécial pendant le transport, nous effectuerons des emballages plus délicats.Alors nous choisissons le transport par chaîne froide pendant le transport; la désoxyyarbutine changera de couleur pendant le transport, donc nous allons emballage sous vide de désoxyyarbutine