پودر عصاره سیب با قیمت مناسب، عصاره پلی فنول سیب 10٪-80٪ پلی فنول

پلی فنول سیب

پلی فنول سیب چیه؟   

پلی فنول های سیب یک اصطلاح کلی برای مواد پلی فنولی موجود در سیب، از جمله اسید کلوروجنیک، کاتچین ها، پروانتوسیانیدین ها و تانین های فشرده است.با تانین های فشرده که تقریباً ۵۰٪ از کل محتوای آن را تشکیل می دهندمواد موجود در میوه های نابغه می تواند تا 10 برابر میوه های بالغ باشد. به عنوان یک آنتی اکسیدان بسیار موثر و یک پاک کننده رادیکال های آزاد قدرتمند، ثبات حرارتی خوبی را نشان می دهد.حفظ فعالیت خود را حتی در صورت گرم کردن به 120 °C در محدوده pH 2 تا 10حداکثر غلظت پلاسما در عرض 20 دقیقه پس از مصرف خوراکی به دست می آید و نیمه عمر آن تا 7 ساعت است.

علاوه بر عملکرد آنتی اکسیدان و ضد باکتری، عملکردهای اصلی آن شامل مهار بو، ضد آلرژی، جلوگیری از پوسیدگی دندان، جلوگیری از فشار خون بالا،و مهار جذب ماوراء بنفشغلظت 50 تا 500 ppm برای نگهداری مواد غذایی مناسب است. تکنیک های استخراج بر اساس استخراج حلال ارگانیک است.از جمله استخراج مستقیم اتانول-آب و مشتقات آن مانند فوق صوتیاستخراج دی اکسید کربن با کمک مایکروویو و فوق انتقادیدر حالی که استخراج فوق انتقادی مزیت حفظ دمای پایین اجزای را ارائه می دهدبا بهینه سازی فرآیند برای افزایش تولید استخراج، محصولات مرتبط در زمینه هایی مانند آدامس جویدن، نگهداری گوشت، پردازش غذاهای دریایی و مواد پخته شده استفاده شده است.

ویژگی

خواص آنتی اکسیدان و ضد التهابی قوی:پلی فنول های سیب می توانند به طور مستقیم رادیکال های آزاد را پاک کنند و پر اکسیداسیون چربی را مهار کنند، با ظرفیت آنتی اکسیدان تقریباً ده ها برابر ویتامین C.آنها می توانند تولید عوامل التهابی مانند پروستاگلاندین ها و اینترلوکین ها را با تنظیم مسیر β-کاروتن کاهش دهند.این اثر همبستگی آنتی اکسیداسیون و ضد التهاب پایه اصلی مزایای سلامتی آن است.

تنظیم متابولیسم گلوکز و چربی:اجزای موجود در پلی فنول های سیب، مانند فلورزین می توانند به طور رقابتی فعالیت α- گلوکوزیداز روده را مهار کنند، شکستن و جذب کربوهیدرات را به تاخیر بیندازند.و کاهش نوسانات قند خون پس از غذاهمچنین می تواند حساسیت به انسولین را افزایش دهد، اکسیداسیون و تجزیه چربی را ترویج دهد، متابولیسم چربی کبد را بهبود بخشد،و دارای پتانسیل نظارتی جامع برای شاخص های مرتبط با سندرم متابولیک است.

حفاظت از سیستم قلبی عروقی:پلی فنول های سیب می توانند تغییر اکسیداتیو لیپوپروتئین های کم چگالی را مهار کنند و تشکیل پلاک های آتروسکلروتیک را کند کنند.عملکرد اندوتلیال عروقی را بهبود می بخشد و به تنظیم فشار خون کمک می کنداثر ضد تراکت های خون به حفظ گردش خون کمک می کند.

مهار کننده ملانین و ضد پیر شدن نور:پلی فنول های سیب می توانند فعالیت تیروسیناز را مهار کنند، مراحل کلیدی در سنتز ملانین را مسدود می کنند.از کلاژن و الیستین پوست محافظت می کند، بنابراین روند فوتوپیری پوست را به تاخیر می اندازد.

درخواست ها

مواد غذایی و نوشیدنی های کاربردی:به عنوان یک ماده اصلی در غذاهای سالم استفاده می شود که قند خون و چربی های خون را تنظیم می کند، مناسب برای افراد مبتلا به پیش دیابت و اختلالات متابولیک است.نوشیدنی های آنتی اکسیدان، و آبمیوه ها برای افزایش ویژگی های سلامتی محصول و افزایش عمر شیلف. در توسعه غذاهای دارای شاخص گلیسمیک پایین (GI) برای پاسخگویی به نیازهای مدیریت وزن و تغذیه سالم استفاده می شود.

محصولات زیبایی و مراقبت از پوست:به سرم های سفید کننده، کرم های ضد آفتاب و محصولات مراقبت از پوست ضد پیری اضافه می شود، به دست آوردن رنگ پوست روشن و محو لکه های تیره از طریق اثرات آنتی اکسیدان و مهار تولید ملانین.در محصولات ترمیم پوست حساس استفاده می شوداز خواص ضد التهابی آن برای کاهش سرخ شدن و تحریک پوست استفاده می شود. در محصولات مراقبت از پوست سر برای بهبود میکرو محیط پوست سر و کاهش قشر استفاده می شود.

مکمل های بهداشتی و مواد غذایی پزشکی:به صورت کپسول، قرص و غیره به عنوان مکمل های روزانه آنتی اکسیدان برای تقویت ایمنی و تاخیر در پیری تهیه می شود.کمک به حفظ فشار خون طبیعی و سطح چربی خوناستفاده می شود در مواد غذایی برای اهداف پزشکی خاص، ارائه حمایت تغذیه ای و تنظیم متابولیک برای بهبود پس از عمل و بیماران مبتلا به بیماری های مزمن.

نگهداری مواد غذایی و کاربردهای کشاورزی:به عنوان یک آنتی اکسیدان طبیعی، می توان از آن برای حفظ غذاهای به راحتی اکسید شده مانند گوشت و روغن پخت و پز استفاده کرد و جایگزین برخی از آنتی اکسیدان های مصنوعی شد.به یک نگهدارنده گیاهی برای درمان میوه پس از برداشت تبدیل شده استاضافه کردن آن به خوراک حیوانات باعث بهبود سلامت حیوانات مزرعه شده و کیفیت محصول را افزایش می دهد.

برای برخی از محصولات که نیاز به بسته بندی ویژه در طول حمل و نقل دارند، ما بسته بندی های ظریف تری را انجام می دهیم. به عنوان مثال، ریتینال باید در -20 ° C نگهداری شود،بنابراین ما در حمل و نقل زنجیره سرد را انتخاب می کنیم؛ deoxyarbutin رنگ را در طول حمل و نقل تغییر خواهد داد، بنابراین ما را بسته بندی خلاء از deoxyarbutin