| Adedi: | 1kg |
| Fiyat: | $38/kg |
| Standart paketleme: | 1kg/ torba 25kg/ davul |
| Teslim süresi: | 3 gün |
| Ödeme yöntemi: | Banka havalesi, Paypal |
| Tedarik Kapasitesi: | 1000/ay |
Peynir altı suyu proteini izolatı, sığır sütü pH'ının kazeini uzaklaştırmak için 4.6'ya ayarlanmasından sonra süpernatantta kalan çeşitli protein bileşenleri için kullanılan toplu bir terimdir. Başlıca β-laktoglobulin, α-laktalbümin, sığır serum albümini, immünoglobulinler, laktoferrin, laktoperoksidaz, glikomakropeptitler ve biyoaktif faktörleri içerir ve protein içeriği %90'a eşittir veya daha fazladır. Ayırma işlemleri arasında izoelektrik nokta çökeltme, tuzla çöktürme, organik çözücü çökeltme, sulu iki fazlı ekstraksiyon, ters misel ekstraksiyon ve iyon değişim kromatografisi bulunur. İyon değişim kromatografisi, zıt yüklü proteinleri reçineye adsorbe ederek proteinleri saflaştırır.
Kas sentezini ve onarımını destekler: Dallı zincirli amino asitler (BCAA'lar), özellikle mTOR sinyal yolunu doğrudan aktive edebilen ve kas protein sentezini uyarabilen lösin açısından zengindir, fitness, ameliyat sonrası kas bakımı veya yaşlılıkta kas güçlendirme için uygundur.
Bağışıklık fonksiyonunu güçlendirir: Makrofaj aktivitesini iyileştirmeye, lenfosit çoğalmasını teşvik etmeye ve enfeksiyon riskini azaltmaya yardımcı olan immünoglobulinler ve laktoferrin gibi aktif bileşenler içerir.
Kilo yönetimine yardımcı olur: Yüksek tokluk ve yüksek gıda termik etkisi sonraki gıda alımını azaltabilir; bazı çalışmalar, temel gıdanın bir kısmının değiştirilmesinin sağlıklı kilo kaybına yardımcı olabileceğini göstermektedir.
Kan şekeri metabolizmasını düzenler: Glikomafatid (GMP), GLP-1 salgısını uyarabilir, mide boşalmasını geciktirebilir ve öğün sonrası kan şekeri dalgalanmalarını kontrol etmeye yardımcı olabilir.
Antioksidan etkiler: Glutatyonun (önemli bir antioksidan) öncüsü olarak sistein sağlar, bu da serbest radikalleri temizlemeye ve oksidatif stresi azaltmaya yardımcı olur.
Kemik sağlığını destekler: Kalsiyum ve fosfor gibi mineraller içerir; uzun süreli orta düzeyde alım osteoporozu önlemeye yardımcı olur.
![]()
| Ürün | Şartname | Test sonucu |
| Görünüm | Kirli Beyaz Toz | Uygun |
| Koku | Karakteristik | Uygun |
| Tat | Karakteristik | Uygun |
| Kurutma Kaybı | ≤5.0% | Uygun |
| Kül | ≤5.0% | Uygun |
| Partikül boyutu | 95% 80 mesh geçer | Uygun |
| Alerjenler | Yok | Uygun |
| Kimyasal Kontrol | ||
| Ağır metaller | NMT 10ppm | Uygun |
| Arsenik | NMT 2ppm | Uygun |
| Kurşun | NMT 2ppm | Uygun |
| Kadmiyum | NMT 2ppm | Uygun |
| Cıva | NMT 2ppm | Uygun |
| Mikrobiyolojik Kontrol | ||
| Toplam Plaka Sayısı | 10.000 kob/g Maks | Uygun |
| Maya ve Küf | 1.000 kob/g Maks | Uygun |
| E.Coli | Negatif | Negatif |
| Salmonella | Negatif | Negatif |
Taşıma sırasında özel paketleme gerektiren bazı ürünler için daha hassas paketleme yapacağız. Örneğin, retinalin -20 °C'de saklanması gerekir, bu nedenle taşıma sırasında soğuk zincir taşımacılığını seçiyoruz; deoksiarbutin taşıma sırasında renk değiştireceği için deoksiarbutinin vakumlu paketlemesini yapacağız.
| Adedi: | 1kg |
| Fiyat: | $38/kg |
| Standart paketleme: | 1kg/ torba 25kg/ davul |
| Teslim süresi: | 3 gün |
| Ödeme yöntemi: | Banka havalesi, Paypal |
| Tedarik Kapasitesi: | 1000/ay |
Peynir altı suyu proteini izolatı, sığır sütü pH'ının kazeini uzaklaştırmak için 4.6'ya ayarlanmasından sonra süpernatantta kalan çeşitli protein bileşenleri için kullanılan toplu bir terimdir. Başlıca β-laktoglobulin, α-laktalbümin, sığır serum albümini, immünoglobulinler, laktoferrin, laktoperoksidaz, glikomakropeptitler ve biyoaktif faktörleri içerir ve protein içeriği %90'a eşittir veya daha fazladır. Ayırma işlemleri arasında izoelektrik nokta çökeltme, tuzla çöktürme, organik çözücü çökeltme, sulu iki fazlı ekstraksiyon, ters misel ekstraksiyon ve iyon değişim kromatografisi bulunur. İyon değişim kromatografisi, zıt yüklü proteinleri reçineye adsorbe ederek proteinleri saflaştırır.
Kas sentezini ve onarımını destekler: Dallı zincirli amino asitler (BCAA'lar), özellikle mTOR sinyal yolunu doğrudan aktive edebilen ve kas protein sentezini uyarabilen lösin açısından zengindir, fitness, ameliyat sonrası kas bakımı veya yaşlılıkta kas güçlendirme için uygundur.
Bağışıklık fonksiyonunu güçlendirir: Makrofaj aktivitesini iyileştirmeye, lenfosit çoğalmasını teşvik etmeye ve enfeksiyon riskini azaltmaya yardımcı olan immünoglobulinler ve laktoferrin gibi aktif bileşenler içerir.
Kilo yönetimine yardımcı olur: Yüksek tokluk ve yüksek gıda termik etkisi sonraki gıda alımını azaltabilir; bazı çalışmalar, temel gıdanın bir kısmının değiştirilmesinin sağlıklı kilo kaybına yardımcı olabileceğini göstermektedir.
Kan şekeri metabolizmasını düzenler: Glikomafatid (GMP), GLP-1 salgısını uyarabilir, mide boşalmasını geciktirebilir ve öğün sonrası kan şekeri dalgalanmalarını kontrol etmeye yardımcı olabilir.
Antioksidan etkiler: Glutatyonun (önemli bir antioksidan) öncüsü olarak sistein sağlar, bu da serbest radikalleri temizlemeye ve oksidatif stresi azaltmaya yardımcı olur.
Kemik sağlığını destekler: Kalsiyum ve fosfor gibi mineraller içerir; uzun süreli orta düzeyde alım osteoporozu önlemeye yardımcı olur.
![]()
| Ürün | Şartname | Test sonucu |
| Görünüm | Kirli Beyaz Toz | Uygun |
| Koku | Karakteristik | Uygun |
| Tat | Karakteristik | Uygun |
| Kurutma Kaybı | ≤5.0% | Uygun |
| Kül | ≤5.0% | Uygun |
| Partikül boyutu | 95% 80 mesh geçer | Uygun |
| Alerjenler | Yok | Uygun |
| Kimyasal Kontrol | ||
| Ağır metaller | NMT 10ppm | Uygun |
| Arsenik | NMT 2ppm | Uygun |
| Kurşun | NMT 2ppm | Uygun |
| Kadmiyum | NMT 2ppm | Uygun |
| Cıva | NMT 2ppm | Uygun |
| Mikrobiyolojik Kontrol | ||
| Toplam Plaka Sayısı | 10.000 kob/g Maks | Uygun |
| Maya ve Küf | 1.000 kob/g Maks | Uygun |
| E.Coli | Negatif | Negatif |
| Salmonella | Negatif | Negatif |
Taşıma sırasında özel paketleme gerektiren bazı ürünler için daha hassas paketleme yapacağız. Örneğin, retinalin -20 °C'de saklanması gerekir, bu nedenle taşıma sırasında soğuk zincir taşımacılığını seçiyoruz; deoksiarbutin taşıma sırasında renk değiştireceği için deoksiarbutinin vakumlu paketlemesini yapacağız.