|
| MOQ: | 1kg |
| Giá: | $38/kg |
| Bao bì tiêu chuẩn: | 1kg/ túi 25kg/ trống |
| Thời gian giao hàng: | 3 ngày |
| Phương thức thanh toán: | T/T, Paypal |
| năng lực cung cấp: | 1000/tháng |
Whey protein isolate (WPI) là một thuật ngữ chung để chỉ các thành phần protein khác nhau được giữ lại trong phần dịch nổi sau khi điều chỉnh độ pH của sữa bò về 4,6 để loại bỏ casein. Nó chủ yếu bao gồm β-lactoglobulin, α-lactalbumin, albumin huyết thanh bò, immunoglobulin, lactoferrin, lactoperoxidase, glycomacropeptides và các yếu tố hoạt tính sinh học, với hàm lượng protein ≥90%. Các quy trình tách bao gồm kết tủa điểm đẳng điện, kết tủa bằng muối, kết tủa bằng dung môi hữu cơ, chiết hai pha nước, chiết micelle ngược và sắc ký trao đổi ion. Sắc ký trao đổi ion tinh chế protein bằng cách hấp phụ các protein mang điện tích trái dấu lên nhựa.
Thúc đẩy tổng hợp và sửa chữa cơ bắp: Giàu axit amin phân nhánh (BCAAs), đặc biệt là leucine, có thể trực tiếp kích hoạt con đường tín hiệu mTOR và kích thích tổng hợp protein cơ, thích hợp cho việc tập thể dục, duy trì cơ bắp sau phẫu thuật hoặc tăng cường cơ bắp ở người lớn tuổi.
Tăng cường chức năng miễn dịch: Chứa các thành phần hoạt tính như immunoglobulin và lactoferrin, giúp cải thiện hoạt động của đại thực bào, thúc đẩy sự tăng sinh của tế bào lympho và giảm nguy cơ nhiễm trùng.
Hỗ trợ quản lý cân nặng: Độ no cao và hiệu ứng nhiệt thực phẩm cao có thể giảm lượng thức ăn tiếp theo; một số nghiên cứu cho thấy việc thay thế một phần thực phẩm chính có thể giúp giảm cân lành mạnh.
Điều hòa chuyển hóa đường huyết: Glycomaphatide (GMP) có thể kích thích tiết GLP-1, làm chậm quá trình làm rỗng dạ dày và giúp kiểm soát sự dao động đường huyết sau bữa ăn.
Tác dụng chống oxy hóa: Cung cấp cysteine, là tiền chất của glutathione (một chất chống oxy hóa quan trọng), giúp loại bỏ các gốc tự do và giảm stress oxy hóa.
Hỗ trợ sức khỏe xương: Chứa các khoáng chất như canxi và phốt pho; việc bổ sung vừa phải trong thời gian dài giúp ngăn ngừa loãng xương.
| Mục | Thông số kỹ thuật | Kết quả kiểm tra |
| Ngoại hình | Bột trắng ngà | Đạt |
| Mùi | Đặc trưng | Đạt |
| Vị | Đặc trưng | Đạt |
| Mất khi sấy | ≤5.0% | Đạt |
| Tro | ≤5.0% | Đạt |
| Kích thước hạt | 95% lọt sàng 80 mesh | Đạt |
| Chất gây dị ứng | Không có | Đạt |
| Kiểm soát hóa học | ||
| Kim loại nặng | NMT 10ppm | Đạt |
| Asen | NMT 2ppm | Đạt |
| Chì | NMT 2ppm | Đạt |
| Cadmium | NMT 2ppm | Đạt |
| Thủy ngân | NMT 2ppm | Đạt |
| Kiểm soát vi sinh | ||
| Tổng số khuẩn hiếu khí | 10.000cfu/g Tối đa | Đạt |
| Nấm men & Nấm mốc | 1.000cfu/g Tối đa | Đạt |
| E.Coli | Âm tính | Âm tính |
| Salmonella | Âm tính | Âm tính |
Đối với một số sản phẩm yêu cầu đóng gói đặc biệt trong quá trình vận chuyển, chúng tôi sẽ thực hiện đóng gói tinh tế hơn. Ví dụ, retinol cần được bảo quản ở -20 °C, vì vậy chúng tôi chọn vận chuyển lạnh trong quá trình vận chuyển; deoxyarbutin sẽ đổi màu trong quá trình vận chuyển, vì vậy chúng tôi sẽ đóng gói chân không deoxyarbutin
|
|
| MOQ: | 1kg |
| Giá: | $38/kg |
| Bao bì tiêu chuẩn: | 1kg/ túi 25kg/ trống |
| Thời gian giao hàng: | 3 ngày |
| Phương thức thanh toán: | T/T, Paypal |
| năng lực cung cấp: | 1000/tháng |
Whey protein isolate (WPI) là một thuật ngữ chung để chỉ các thành phần protein khác nhau được giữ lại trong phần dịch nổi sau khi điều chỉnh độ pH của sữa bò về 4,6 để loại bỏ casein. Nó chủ yếu bao gồm β-lactoglobulin, α-lactalbumin, albumin huyết thanh bò, immunoglobulin, lactoferrin, lactoperoxidase, glycomacropeptides và các yếu tố hoạt tính sinh học, với hàm lượng protein ≥90%. Các quy trình tách bao gồm kết tủa điểm đẳng điện, kết tủa bằng muối, kết tủa bằng dung môi hữu cơ, chiết hai pha nước, chiết micelle ngược và sắc ký trao đổi ion. Sắc ký trao đổi ion tinh chế protein bằng cách hấp phụ các protein mang điện tích trái dấu lên nhựa.
Thúc đẩy tổng hợp và sửa chữa cơ bắp: Giàu axit amin phân nhánh (BCAAs), đặc biệt là leucine, có thể trực tiếp kích hoạt con đường tín hiệu mTOR và kích thích tổng hợp protein cơ, thích hợp cho việc tập thể dục, duy trì cơ bắp sau phẫu thuật hoặc tăng cường cơ bắp ở người lớn tuổi.
Tăng cường chức năng miễn dịch: Chứa các thành phần hoạt tính như immunoglobulin và lactoferrin, giúp cải thiện hoạt động của đại thực bào, thúc đẩy sự tăng sinh của tế bào lympho và giảm nguy cơ nhiễm trùng.
Hỗ trợ quản lý cân nặng: Độ no cao và hiệu ứng nhiệt thực phẩm cao có thể giảm lượng thức ăn tiếp theo; một số nghiên cứu cho thấy việc thay thế một phần thực phẩm chính có thể giúp giảm cân lành mạnh.
Điều hòa chuyển hóa đường huyết: Glycomaphatide (GMP) có thể kích thích tiết GLP-1, làm chậm quá trình làm rỗng dạ dày và giúp kiểm soát sự dao động đường huyết sau bữa ăn.
Tác dụng chống oxy hóa: Cung cấp cysteine, là tiền chất của glutathione (một chất chống oxy hóa quan trọng), giúp loại bỏ các gốc tự do và giảm stress oxy hóa.
Hỗ trợ sức khỏe xương: Chứa các khoáng chất như canxi và phốt pho; việc bổ sung vừa phải trong thời gian dài giúp ngăn ngừa loãng xương.
| Mục | Thông số kỹ thuật | Kết quả kiểm tra |
| Ngoại hình | Bột trắng ngà | Đạt |
| Mùi | Đặc trưng | Đạt |
| Vị | Đặc trưng | Đạt |
| Mất khi sấy | ≤5.0% | Đạt |
| Tro | ≤5.0% | Đạt |
| Kích thước hạt | 95% lọt sàng 80 mesh | Đạt |
| Chất gây dị ứng | Không có | Đạt |
| Kiểm soát hóa học | ||
| Kim loại nặng | NMT 10ppm | Đạt |
| Asen | NMT 2ppm | Đạt |
| Chì | NMT 2ppm | Đạt |
| Cadmium | NMT 2ppm | Đạt |
| Thủy ngân | NMT 2ppm | Đạt |
| Kiểm soát vi sinh | ||
| Tổng số khuẩn hiếu khí | 10.000cfu/g Tối đa | Đạt |
| Nấm men & Nấm mốc | 1.000cfu/g Tối đa | Đạt |
| E.Coli | Âm tính | Âm tính |
| Salmonella | Âm tính | Âm tính |
Đối với một số sản phẩm yêu cầu đóng gói đặc biệt trong quá trình vận chuyển, chúng tôi sẽ thực hiện đóng gói tinh tế hơn. Ví dụ, retinol cần được bảo quản ở -20 °C, vì vậy chúng tôi chọn vận chuyển lạnh trong quá trình vận chuyển; deoxyarbutin sẽ đổi màu trong quá trình vận chuyển, vì vậy chúng tôi sẽ đóng gói chân không deoxyarbutin
