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उच्च शुद्धता खाद्य ग्रेड सीएमसी सोडियम कार्बॉक्सीमेथिल सेल्युलोज पाउडर डेयरी बेकरी के लिए गाढ़ा करने वाला स्थिरकर्ता

उच्च शुद्धता खाद्य ग्रेड सीएमसी सोडियम कार्बॉक्सीमेथिल सेल्युलोज पाउडर डेयरी बेकरी के लिए गाढ़ा करने वाला स्थिरकर्ता

मूक: 1 किलो
स्टैंडर्ड पैकेजिंग: 1 किग्रा/बैग 25 किग्रा/ड्रम
वितरण अवधि: 3-5 दिन
भुगतान विधि: टी/टी, अलीबाबा, पेपैल
विस्तृत जानकारी
उत्पत्ति के प्लेस
चीन
ब्रांड नाम
SL
प्रमाणन
ISO22000/ISO9001/HACCP/FDA
मॉडल संख्या
SL26010803
नाम:
सीएमसी पाउडर
उपस्थिति:
सफेद पाउडर
पवित्रता:
99%
MOQ:
1 किलो
ब्रांड:
एसएलबीआईओ
प्रमाणपत्र:
ISO22000/ISO9001/HACCP
भंडारण:
एक अच्छी तरह से बंद जगह पर स्टोर करें जहां तापमान लगातार कम हो और सूरज की सीधी रोशनी न हो
शेल्फ जीवन:
24 महीने जब ठीक से संग्रहीत किया जाए
उत्पाद का वर्णन

सीएमसी पाउडर

सीएमसी पाउडर क्या है?   

सोडियम कार्बोक्सिमिथाइल सेलूलोज़ (सीएमसी-ना) एक कार्बनिक यौगिक है, जो सेलूलोज़ का कार्बोक्सिमिथाइलेटेड व्युत्पन्न है, और सबसे महत्वपूर्ण आयनिक सेलूलोज़ गम है। यह आमतौर पर प्राकृतिक सेलूलोज़ को कास्टिक क्षार और मोनोक्लोरोएसेटिक एसिड के साथ प्रतिक्रिया करके बनाया जाता है, और यह एक आयनिक बहुलक है जिसका आणविक भार कई हजार से लेकर लाखों तक होता है। सीएमसी-ना एक सफेद रेशेदार या दानेदार पाउडर है, जो गंधहीन, बेस्वाद, हाइग्रोस्कोपिक है, और पानी में आसानी से बिखर जाता है जिससे एक पारदर्शी कोलाइडल घोल बनता है।

 उच्च शुद्धता खाद्य ग्रेड सीएमसी सोडियम कार्बॉक्सीमेथिल सेल्युलोज पाउडर डेयरी बेकरी के लिए गाढ़ा करने वाला स्थिरकर्ता 0

विशेषता

उच्च पायसीकरण और स्थिरीकरण गुण: गम अरेबिक अणुओं में हाइड्रोफिलिक पॉलीसेकेराइड श्रृंखलाएं और हाइड्रोफोबिक प्रोटीन घटक दोनों होते हैं, जो उन्हें तेल-पानी इंटरफेस पर सोखने में सक्षम बनाते हैं ताकि एक स्थिर फिल्म बन सके और पायस पृथक्करण को रोका जा सके। इसका पायसीकरण स्थायित्व अम्लीय वातावरण में भी उत्कृष्ट रहता है, जो इसे कार्बोनेटेड पेय पदार्थों जैसे उत्पादों के लिए उपयुक्त बनाता है।


गाढ़ा होना और निलंबन कार्य: हालांकि घोल की चिपचिपाहट अपेक्षाकृत कम होती है, लेकिन यह स्टेरिक बाधा के माध्यम से तरल चिपचिपाहट को प्रभावी ढंग से बढ़ाता है और ठोस कणों (जैसे फल का गूदा और मसाले) को निलंबित कर देता है, जिससे वर्षा और गुच्छे बनने से रोका जा सकता है।


फिल्म बनाने और चिपकने वाले गुण: सुखाने के बाद, यह एक लचीली फिल्म बनाता है जो टैबलेट कोटिंग या कैंडी सतह पॉलिशिंग के लिए उपयुक्त है। इसकी प्राकृतिक चिपचिपाहट इसे उत्पादों जैसे टिकटों और लिफाफों के पर्यावरण के अनुकूल बंधन के लिए एक चिपकने वाला के रूप में उपयुक्त बनाती है।


स्वाद एन्कैप्सुलेशन और धीमी गति से रिलीज: यह अस्थिर स्वाद यौगिकों (जैसे खट्टे तेल) को एन्कैप्सुलेट कर सकता है, ऑक्सीकरण और वाष्पीकरण को रोकता है, और उन्हें पानी में धीरे-धीरे छोड़ता है, जिससे स्वाद की निरंतरता बढ़ती है।


अनुप्रयोग

खाद्य उद्योग पायसीकारक और स्टेबलाइजर:खट्टे-स्वाद वाले कार्बोनेटेड पेय पदार्थों और बीयर में आवश्यक तेल वर्षा को रोकने के लिए कोर पायसीकारक के रूप में उपयोग किया जाता है; पायसीकृत फ्लेवरिंग और कन्फेक्शनरी (जैसे गमियां और टॉफ़ी) में स्थिर बनावट प्रदान करता है; बर्फ के क्रिस्टल के निर्माण को रोकने और स्वाद में सुधार करने के लिए आइसक्रीम में उपयोग किया जाता है।


फार्मास्युटिकल और स्वास्थ्य उत्पाद खुराक रूप:गोलियों के बाइंडर, कोटिंग सामग्री, या पायसीकारक के रूप में पायस, सिरप और अन्य तरल फॉर्मूलेशन में उपयोग किया जाता है; संवेदनशील सामग्री जैसे मछली के तेल और विटामिन को एन्कैप्सुलेट करने, गंध को छिपाने और स्थिरता में सुधार करने के लिए माइक्रोएन्कैप्सुलेशन तकनीक में उपयोग किया जाता है।


मुद्रण और कागज उद्योग:प्रिंट स्पष्टता और स्थिरता में सुधार करने के लिए ऑफसेट प्रिंटिंग प्लेटों में एक नम समाधान योजक के रूप में उपयोग किया जाता है; चमक और स्याही अवशोषण में सुधार करने के लिए कागज की सतह कोटिंग में उपयोग किया जाता है।


सौंदर्य प्रसाधन और विशेष अनुप्रयोग:फाउंडेशन और लोशन जैसे सौंदर्य प्रसाधनों में एक स्टेबलाइजर और गाढ़ा करने वाले के रूप में उपयोग किया जाता है; पारंपरिक जल रंग पेंट्स के लिए एक बाइंडर के रूप में; और कपड़ा मुद्रण और रंगाई में एक आकार देने वाले घटक के रूप में।


उत्पाद पैरामीटर


विश्लेषण
विशिष्टता
परिणाम
दिखावट
सफेद पाउडर
अनुपालन करता है
गंध
विशिष्ट
अनुपालन करता है
चखा
विशिष्ट
अनुपालन करता है
परख
99%
अनुपालन करता है
चलनी विश्लेषण
100% पास 80 मेश
अनुपालन करता है
सुखाने पर नुकसान
5% अधिकतम
1.02%
सल्फेटेड ऐश
5% अधिकतम
1.3%
अर्क विलायक
एथेनॉल और पानी
अनुपालन करता है
भारी धातु
5ppm अधिकतम
अनुपालन करता है
के रूप में
2ppm अधिकतम
अनुपालन करता है
अवशिष्ट विलायक
0.05% अधिकतम
नकारात्मक
माइक्रोबायोलॉजी


कुल प्लेट गणना
1000/g अधिकतम
अनुपालन करता है
यीस्ट और मोल्ड
100/g अधिकतम
अनुपालन करता है
ई.कोली
नकारात्मक
अनुपालन करता है
साल्मोनेला
नकारात्मक
अनुपालन करता है
पैकेज और भंडारण
हमारी पैकिंग विधि 1KG/एल्यूमीनियम बैग, 25kg/ड्रम है

कुछ उत्पादों के लिए जिन्हें परिवहन के दौरान विशेष पैकेजिंग की आवश्यकता होती है, हम अधिक नाजुक पैकेजिंग करेंगे। उदाहरण के लिए, रेटिनल को -20 °C पर संग्रहीत करने की आवश्यकता होती है, इसलिए हम परिवहन के दौरान कोल्ड चेन परिवहन चुनते हैं; डीऑक्सीआर्बुटिन परिवहन के दौरान रंग बदल जाएगा, इसलिए हम डीऑक्सीआर्बुटिन की वैक्यूम पैकिंग करेंगे

अनुशंसित उत्पाद
उत्पादों
उत्पाद विवरण
उच्च शुद्धता खाद्य ग्रेड सीएमसी सोडियम कार्बॉक्सीमेथिल सेल्युलोज पाउडर डेयरी बेकरी के लिए गाढ़ा करने वाला स्थिरकर्ता
मूक: 1 किलो
स्टैंडर्ड पैकेजिंग: 1 किग्रा/बैग 25 किग्रा/ड्रम
वितरण अवधि: 3-5 दिन
भुगतान विधि: टी/टी, अलीबाबा, पेपैल
विस्तृत जानकारी
उत्पत्ति के प्लेस
चीन
ब्रांड नाम
SL
प्रमाणन
ISO22000/ISO9001/HACCP/FDA
मॉडल संख्या
SL26010803
नाम:
सीएमसी पाउडर
उपस्थिति:
सफेद पाउडर
पवित्रता:
99%
MOQ:
1 किलो
ब्रांड:
एसएलबीआईओ
प्रमाणपत्र:
ISO22000/ISO9001/HACCP
भंडारण:
एक अच्छी तरह से बंद जगह पर स्टोर करें जहां तापमान लगातार कम हो और सूरज की सीधी रोशनी न हो
शेल्फ जीवन:
24 महीने जब ठीक से संग्रहीत किया जाए
न्यूनतम आदेश मात्रा:
1 किलो
पैकेजिंग विवरण:
1 किग्रा/बैग 25 किग्रा/ड्रम
प्रसव के समय:
3-5 दिन
भुगतान शर्तें:
टी/टी, अलीबाबा, पेपैल
उत्पाद का वर्णन

सीएमसी पाउडर

सीएमसी पाउडर क्या है?   

सोडियम कार्बोक्सिमिथाइल सेलूलोज़ (सीएमसी-ना) एक कार्बनिक यौगिक है, जो सेलूलोज़ का कार्बोक्सिमिथाइलेटेड व्युत्पन्न है, और सबसे महत्वपूर्ण आयनिक सेलूलोज़ गम है। यह आमतौर पर प्राकृतिक सेलूलोज़ को कास्टिक क्षार और मोनोक्लोरोएसेटिक एसिड के साथ प्रतिक्रिया करके बनाया जाता है, और यह एक आयनिक बहुलक है जिसका आणविक भार कई हजार से लेकर लाखों तक होता है। सीएमसी-ना एक सफेद रेशेदार या दानेदार पाउडर है, जो गंधहीन, बेस्वाद, हाइग्रोस्कोपिक है, और पानी में आसानी से बिखर जाता है जिससे एक पारदर्शी कोलाइडल घोल बनता है।

 उच्च शुद्धता खाद्य ग्रेड सीएमसी सोडियम कार्बॉक्सीमेथिल सेल्युलोज पाउडर डेयरी बेकरी के लिए गाढ़ा करने वाला स्थिरकर्ता 0

विशेषता

उच्च पायसीकरण और स्थिरीकरण गुण: गम अरेबिक अणुओं में हाइड्रोफिलिक पॉलीसेकेराइड श्रृंखलाएं और हाइड्रोफोबिक प्रोटीन घटक दोनों होते हैं, जो उन्हें तेल-पानी इंटरफेस पर सोखने में सक्षम बनाते हैं ताकि एक स्थिर फिल्म बन सके और पायस पृथक्करण को रोका जा सके। इसका पायसीकरण स्थायित्व अम्लीय वातावरण में भी उत्कृष्ट रहता है, जो इसे कार्बोनेटेड पेय पदार्थों जैसे उत्पादों के लिए उपयुक्त बनाता है।


गाढ़ा होना और निलंबन कार्य: हालांकि घोल की चिपचिपाहट अपेक्षाकृत कम होती है, लेकिन यह स्टेरिक बाधा के माध्यम से तरल चिपचिपाहट को प्रभावी ढंग से बढ़ाता है और ठोस कणों (जैसे फल का गूदा और मसाले) को निलंबित कर देता है, जिससे वर्षा और गुच्छे बनने से रोका जा सकता है।


फिल्म बनाने और चिपकने वाले गुण: सुखाने के बाद, यह एक लचीली फिल्म बनाता है जो टैबलेट कोटिंग या कैंडी सतह पॉलिशिंग के लिए उपयुक्त है। इसकी प्राकृतिक चिपचिपाहट इसे उत्पादों जैसे टिकटों और लिफाफों के पर्यावरण के अनुकूल बंधन के लिए एक चिपकने वाला के रूप में उपयुक्त बनाती है।


स्वाद एन्कैप्सुलेशन और धीमी गति से रिलीज: यह अस्थिर स्वाद यौगिकों (जैसे खट्टे तेल) को एन्कैप्सुलेट कर सकता है, ऑक्सीकरण और वाष्पीकरण को रोकता है, और उन्हें पानी में धीरे-धीरे छोड़ता है, जिससे स्वाद की निरंतरता बढ़ती है।


अनुप्रयोग

खाद्य उद्योग पायसीकारक और स्टेबलाइजर:खट्टे-स्वाद वाले कार्बोनेटेड पेय पदार्थों और बीयर में आवश्यक तेल वर्षा को रोकने के लिए कोर पायसीकारक के रूप में उपयोग किया जाता है; पायसीकृत फ्लेवरिंग और कन्फेक्शनरी (जैसे गमियां और टॉफ़ी) में स्थिर बनावट प्रदान करता है; बर्फ के क्रिस्टल के निर्माण को रोकने और स्वाद में सुधार करने के लिए आइसक्रीम में उपयोग किया जाता है।


फार्मास्युटिकल और स्वास्थ्य उत्पाद खुराक रूप:गोलियों के बाइंडर, कोटिंग सामग्री, या पायसीकारक के रूप में पायस, सिरप और अन्य तरल फॉर्मूलेशन में उपयोग किया जाता है; संवेदनशील सामग्री जैसे मछली के तेल और विटामिन को एन्कैप्सुलेट करने, गंध को छिपाने और स्थिरता में सुधार करने के लिए माइक्रोएन्कैप्सुलेशन तकनीक में उपयोग किया जाता है।


मुद्रण और कागज उद्योग:प्रिंट स्पष्टता और स्थिरता में सुधार करने के लिए ऑफसेट प्रिंटिंग प्लेटों में एक नम समाधान योजक के रूप में उपयोग किया जाता है; चमक और स्याही अवशोषण में सुधार करने के लिए कागज की सतह कोटिंग में उपयोग किया जाता है।


सौंदर्य प्रसाधन और विशेष अनुप्रयोग:फाउंडेशन और लोशन जैसे सौंदर्य प्रसाधनों में एक स्टेबलाइजर और गाढ़ा करने वाले के रूप में उपयोग किया जाता है; पारंपरिक जल रंग पेंट्स के लिए एक बाइंडर के रूप में; और कपड़ा मुद्रण और रंगाई में एक आकार देने वाले घटक के रूप में।


उत्पाद पैरामीटर


विश्लेषण
विशिष्टता
परिणाम
दिखावट
सफेद पाउडर
अनुपालन करता है
गंध
विशिष्ट
अनुपालन करता है
चखा
विशिष्ट
अनुपालन करता है
परख
99%
अनुपालन करता है
चलनी विश्लेषण
100% पास 80 मेश
अनुपालन करता है
सुखाने पर नुकसान
5% अधिकतम
1.02%
सल्फेटेड ऐश
5% अधिकतम
1.3%
अर्क विलायक
एथेनॉल और पानी
अनुपालन करता है
भारी धातु
5ppm अधिकतम
अनुपालन करता है
के रूप में
2ppm अधिकतम
अनुपालन करता है
अवशिष्ट विलायक
0.05% अधिकतम
नकारात्मक
माइक्रोबायोलॉजी


कुल प्लेट गणना
1000/g अधिकतम
अनुपालन करता है
यीस्ट और मोल्ड
100/g अधिकतम
अनुपालन करता है
ई.कोली
नकारात्मक
अनुपालन करता है
साल्मोनेला
नकारात्मक
अनुपालन करता है
पैकेज और भंडारण
हमारी पैकिंग विधि 1KG/एल्यूमीनियम बैग, 25kg/ड्रम है

कुछ उत्पादों के लिए जिन्हें परिवहन के दौरान विशेष पैकेजिंग की आवश्यकता होती है, हम अधिक नाजुक पैकेजिंग करेंगे। उदाहरण के लिए, रेटिनल को -20 °C पर संग्रहीत करने की आवश्यकता होती है, इसलिए हम परिवहन के दौरान कोल्ड चेन परिवहन चुनते हैं; डीऑक्सीआर्बुटिन परिवहन के दौरान रंग बदल जाएगा, इसलिए हम डीऑक्सीआर्बुटिन की वैक्यूम पैकिंग करेंगे