Groothandel Grote zuiverheid Hoogwaardig calciumcitraat malaat voedseladditieven Calciumcitraat malaat poeder

 Calciumcitraatmalaten  

Wat is Calciumcitraatmalaten?     

Calciumcitraat-malaten is een complexe zoutverbinding gevormd door de reactie van calciumcarbonaat met citroenzuur en appelzuur in een specifieke molaire verhouding. Het kenmerkt zich door een hoge oplosbaarheid, hoge biologische absorptie en benutting, en een aangename smaak. Het calciumgehalte kan 20%-23% bereiken, en de oplosbaarheid wordt significant verbeterd onder zure omstandigheden, terwijl het minimale remming van ijzerabsorptie vertoont. Deze stof wordt veel gebruikt in de voedingsmiddelen-, farmaceutische en cosmetische industrie.

Kenmerk

Hoge absorptie en biologische beschikbaarheid: De calciumabsorptiesnelheid van CCM is 2-3 keer hoger dan die van traditioneel calciumcarbonaat. De oplosbaarheid wordt niet beïnvloed door de maagzuursecretie, wat zorgt voor stabiele absorptie, zelfs bij ouderen met lage maagzuurniveaus. Citroenzuur en appelzuur remmen de neerslag van onoplosbare calciumzouten in de darm, waardoor de oplosbare toestand van calciumionen behouden blijft en mogelijk passieve diffusie via cellulaire bypass-paden wordt bevorderd.

Gerichte botafzetting en verminderd verlies: De organische zuren in dit complex optimaliseren de gerichte afzetting van calcium in botten, waardoor de botdichtheid wordt verbeterd. De metabolieten helpen lichaamsvloeistoffen licht te alkaliseren, waardoor het calciumverlies via de urine door eiwitrijke diëten wordt verminderd en de calciumretentie wordt gemaximaliseerd.

Synergetische mineralenabsorptie en lage gastro-intestinale irritatie: CCM bevordert de gelijktijdige absorptie van tweewaardige mineralen zoals ijzer en zink, en vermijdt competitieve remming tussen ionen. Het pH-neutrale karakter en de hoge oplosbaarheid voorkomen lokale irritatie van het maagslijmvlies, waardoor vrijwel geen constipatie, winderigheid of andere veelvoorkomende bijwerkingen van traditionele calciumsupplementen optreden.

Toepassingen

Hoog-efficiënte calciumsupplementen: Een voorkeursingrediënt in calciumsupplementen (tabletten, capsules, orale vloeistoffen), geschikt voor zuigelingen, zwangere vrouwen, ouderen en personen met onvoldoende maagzuursecretie. Gebruikt ter preventie en behandeling van calciumtekort-gerelateerde ziekten zoals osteoporose en rachitis bij kinderen, met klinische werkzaamheid die significant superieur is aan anorganisch calcium.

Toepassingen voor voedselverrijking: Veel toegevoegd aan vloeibare of zure voedingsmiddelen zoals vruchtensappen, zuivelproducten, sportdranken en vaste dranken. De hoge oplosbaarheid verandert de kleur of smaak van het product niet. Gebruikt in met calcium verrijkt brood, koekjes en andere bakkerijproducten, waarbij binding met fytinezuur in bloem en aantasting van de absorptie wordt vermeden.

Voedingsmiddelen voor medische doeleinden: Een hoogwaardige calciumbron voor complete voedingsformules, zuigelingenvoeding en enterale voedingspreparaten voor specifieke ziekten, die voldoen aan de hoge absorptiebehoeften van risicogroepen. Geschikt voor speciale voedingsondersteuning voor patiënten met nierziekten en anderen die een nauwkeurige controle van het calcium- en fosforstofwisselingsproces vereisen.

Functionele voedingsmiddelen en diervoeding: Een ideale calciumbron in innovatieve doseringsvormen zoals functionele snoepjes en gelei, voor toevoeging met een hoog gehalte. Als calciumadditief in dierenvoeding voor huisdieren en vee, ter verbetering van de calcium biologische beschikbaarheid en de botgezondheid van dieren.

Productparameters

Voor sommige producten die speciale verpakking vereisen tijdens transport, zullen we een delicatere verpakking uitvoeren. Bijvoorbeeld, retinale moet worden bewaard bij -20 °C, dus we kiezen voor koelketentransport tijdens transport; deoxyarbutine zal van kleur veranderen tijdens transport, dus we zullen vacuümverpakking van deoxyarbutine uitvoeren