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Citrato di calcio malato

Che cos' è il Citrato di Calcio Malato?   

Il citrato di calcio-malato è un composto di sale complesso formato dalla reazione del carbonato di calcio con acido citrico e acido malico in un rapporto molare specifico.elevato assorbimento e utilizzo biologicoIl suo contenuto di calcio può raggiungere il 20%-23%, e la sua solubilità è notevolmente migliorata in condizioni acide, pur mostrando una minima inibizione dell'assorbimento del ferro.Questa sostanza è stata ampiamente utilizzata negli alimenti, industria farmaceutica e cosmetica.

Caratteristica

Alto assorbimento e biodisponibilità:La velocità di assorbimento del calcio del CCM è 2-3 volte superiore a quella del carbonato di calcio tradizionale.assicurando un assorbimento stabile anche in soggetti anziani con bassi livelli di acido gastricoL' acido citrico e l' acido malico inibiscono la precipitazione di sali di calcio insolubili nell' intestino.mantenere lo stato solubile degli ioni di calcio e potenzialmente promuovere la diffusione passiva attraverso le vie di bypass cellulari.

Deposito osseo mirato e riduzione della perdita:Gli acidi organici in questo complesso ottimizzano la destinazione del calcio nelle ossa, migliorando la densità ossea.ridurre la perdita di calcio nelle urine a causa di diete ricche di proteine e massimizzare la ritenzione di calcio.

Assorbimento sinergico dei minerali e bassa irritazione gastrointestinale:Il CCM favorisce l'assorbimento simultaneo di minerali bivalenti come ferro e zinco, evitando l'inibizione competitiva tra ioni.La sua natura pH neutrale e la sua elevata solubilità impediscono l'irritazione locale della mucosa gastrica, non causa praticamente costipazione, gonfiore o altri effetti collaterali comuni degli integratori di calcio tradizionali.

Applicazioni

Supplementi di calcio ad alta efficienza:Un ingrediente preferito negli integratori di calcio (compresse, capsule, liquidi orali), adatto a neonati, donne incinte, anziani e persone con insufficiente secrezione di acido gastrico.Utilizzato per prevenire e trattare malattie legate alla carenza di calcio come l' osteoporosi e il rachitismo nei bambini, con efficacia clinica significativamente superiore al calcio inorganico.

Applicazioni per l'arricchimento alimentare:Ampiamente aggiunto agli alimenti liquidi o acidi come succhi di frutta, latticini, bevande sportive e bevande solide.Utilizzato nel pane arricchito di calcio, biscotti e altri prodotti da forno, evitando il legame con l'acido fitico nella farina e influenzando l'assorbimento.

Alimenti per scopi medici specialiUna fonte di calcio di alta qualità per le formule nutrizionali complete, le formule per neonati e i preparati di nutrizione enterale per malattie specifiche, che soddisfano le elevate esigenze di assorbimento dei gruppi ad alto rischio.Adatto per il supporto nutrizionale speciale di pazienti con malattie renali e altri che richiedono un controllo preciso del metabolismo del calcio e del fosforo.

Alimenti funzionali e nutrizione animale:Una fonte ideale di calcio in forme di dosaggio innovative come caramelle funzionali e marmellate, ottenendo un elevato contenuto di aggiunta.miglioramento della biodisponibilità del calcio e della salute ossea degli animali.

Parametri del prodotto

Per alcuni prodotti che richiedono un imballaggio speciale durante il trasporto, effettueremo un imballaggio più delicato.Quindi scegliamo il trasporto a catena fredda durante il trasportoLa deossyarbutina cambierà colore durante il trasporto, quindi la confezioneremo sotto vuoto.