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| MOQ: | 1KG |
| 標準梱包: | 1kg/袋 25kg/ドラム |
| 配達期間: | 3～5日 |
| 支払方法: | T/T、ペイパル |
キヌアプロテインペプチドは、特定のプロテアーゼ（アルカリプロテアーゼ、フレーバープロテアーゼ、トリプシンなど）を使用して、標的とする酵素加水分解、分離、精製、乾燥を経てキヌアプロテインから得られる低分子活性ペプチドです。南米アンデス山脈原産の「偽穀物」であるキヌアは、国際的な栄養士から「スーパーグレイン」「栄養の金」と称賛されており、アミノ酸組成のバランスが取れており、グルテンフリーです。酵素加水分解技術は、大きなキヌアプロテイン分子を2～20個のアミノ酸からなる活性ペプチドに変換し、体内での溶解性と吸収効率を大幅に向上させると同時に、抗酸化、血圧、血糖値、コレステロールの低下、免疫調節などの複数の生理機能も付与します。
抗酸化・フリーラジカル除去：キヌアプロテインペプチドは、疎水性アミノ酸と硫黄含有アミノ酸が豊富で、DPPHおよびヒドロキシルラジカルを効果的に除去し、脂質過酸化を抑制します。酵素加水分解によって調製されたキヌアペプチドは、シミュレートされた消化管内消化後も高い抗酸化活性を維持し、細胞の酸化ダメージを遅らせるのに役立ちます。
血圧調整・ACE阻害：このペプチドは、アンジオテンシン変換酵素の活性を著しく阻害し、アンジオテンシンIIの生成を防ぎ、血圧低下を助ける役割を果たします。
血糖値低下・糖代謝調整の補助：キヌアプロテインペプチドは、α-グルコシダーゼおよびジペプチジルペプチダーゼ-IVの活性を効果的に阻害し、グルコース吸収を遅らせ、インスリン感受性を改善します。
血中脂質・尿酸値低下の補助：このペプチドは、膵臓リパーゼおよびコレステロールエステラーゼの活性を阻害し、タウロコール酸ナトリウムと組み合わせることで、脂質吸収を減らし、排泄を促進します。
腸内健康維持・抗大腸がん：キヌアプロテインペプチドは、腸内の短鎖脂肪酸含有量を増やし、プロバイオティクスの豊富さを高め、病原菌の豊富さを減らし、大腸がんの症状を緩和します。
美白・チロシナーゼ阻害：このペプチドは、チロシナーゼの活性を効果的に阻害し、メラニン生成を減らし、シミを薄くし、肌の色調を明るくする可能性があります。
機能性食品・健康食品：主要な有効成分を使用して、カプセル、錠剤、または経口液剤として製剤化されます。
医療目的特殊食品：糖尿病患者や高血圧患者向けの特別な栄養処方、および腸疾患患者向けの栄養補助製品。
スポーツ栄養・体重管理製品：ワークアウト後のリカバリードリンクやミールリプレイスメントパウダーに添加され、アミノ酸の迅速な補給と脂質代謝の調整により、疲労回復、筋肉修復の促進、体重管理の補助に役立ちます。
美白・アンチエイジングスキンケア製品：チロシナーゼ阻害と抗酸化の二重活性を利用し、美白美容液、アンチエイジングクリーム、シミ消し製品に添加して、くすんだ肌の色調、シミを改善し、光老化を防ぎます。
一般的な食品原料：植物性飲料、エナジーバー、焼き菓子、スナックにタンパク質強化原料として添加され、製品の栄養価と抗酸化機能を高め、加工性能も向上させます。
| 分析 | 仕様 | 結果 |
| 物理的説明 | ||
| 外観 | オフホワイトの粉末 | 適合 |
| 臭いと味 | 特徴的 | 特徴的 |
| 化学試験 | ||
| 乾燥減量 | 最大13.5% | 適合 |
| 重金属 | ||
| ヒ素（As） | 最大2.0ppm | 適合 |
| 鉛（Pb） | 最大2.0ppm | 適合 |
| 微生物管理 | ||
| 一般生菌数 | 最大100,000cfu/g | 適合 |
| 酵母・カビ | 最大1000cfu/g | 適合 |
| 病原菌 | 検出せず | 検出せず |
| 結論 | 基準に適合。 | |
輸送中に特別な梱包が必要な製品については、より丁寧な梱包を行います。例えば、レチナールは-20℃で保管する必要があるため、輸送中にコールドチェーン輸送を選択します。デオキシアルブチンは輸送中に変色するため、デオキシアルブチンの真空パックを行います。
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| MOQ: | 1KG |
| 標準梱包: | 1kg/袋 25kg/ドラム |
| 配達期間: | 3～5日 |
| 支払方法: | T/T、ペイパル |
キヌアプロテインペプチドは、特定のプロテアーゼ（アルカリプロテアーゼ、フレーバープロテアーゼ、トリプシンなど）を使用して、標的とする酵素加水分解、分離、精製、乾燥を経てキヌアプロテインから得られる低分子活性ペプチドです。南米アンデス山脈原産の「偽穀物」であるキヌアは、国際的な栄養士から「スーパーグレイン」「栄養の金」と称賛されており、アミノ酸組成のバランスが取れており、グルテンフリーです。酵素加水分解技術は、大きなキヌアプロテイン分子を2～20個のアミノ酸からなる活性ペプチドに変換し、体内での溶解性と吸収効率を大幅に向上させると同時に、抗酸化、血圧、血糖値、コレステロールの低下、免疫調節などの複数の生理機能も付与します。
抗酸化・フリーラジカル除去：キヌアプロテインペプチドは、疎水性アミノ酸と硫黄含有アミノ酸が豊富で、DPPHおよびヒドロキシルラジカルを効果的に除去し、脂質過酸化を抑制します。酵素加水分解によって調製されたキヌアペプチドは、シミュレートされた消化管内消化後も高い抗酸化活性を維持し、細胞の酸化ダメージを遅らせるのに役立ちます。
血圧調整・ACE阻害：このペプチドは、アンジオテンシン変換酵素の活性を著しく阻害し、アンジオテンシンIIの生成を防ぎ、血圧低下を助ける役割を果たします。
血糖値低下・糖代謝調整の補助：キヌアプロテインペプチドは、α-グルコシダーゼおよびジペプチジルペプチダーゼ-IVの活性を効果的に阻害し、グルコース吸収を遅らせ、インスリン感受性を改善します。
血中脂質・尿酸値低下の補助：このペプチドは、膵臓リパーゼおよびコレステロールエステラーゼの活性を阻害し、タウロコール酸ナトリウムと組み合わせることで、脂質吸収を減らし、排泄を促進します。
腸内健康維持・抗大腸がん：キヌアプロテインペプチドは、腸内の短鎖脂肪酸含有量を増やし、プロバイオティクスの豊富さを高め、病原菌の豊富さを減らし、大腸がんの症状を緩和します。
美白・チロシナーゼ阻害：このペプチドは、チロシナーゼの活性を効果的に阻害し、メラニン生成を減らし、シミを薄くし、肌の色調を明るくする可能性があります。
機能性食品・健康食品：主要な有効成分を使用して、カプセル、錠剤、または経口液剤として製剤化されます。
医療目的特殊食品：糖尿病患者や高血圧患者向けの特別な栄養処方、および腸疾患患者向けの栄養補助製品。
スポーツ栄養・体重管理製品：ワークアウト後のリカバリードリンクやミールリプレイスメントパウダーに添加され、アミノ酸の迅速な補給と脂質代謝の調整により、疲労回復、筋肉修復の促進、体重管理の補助に役立ちます。
美白・アンチエイジングスキンケア製品：チロシナーゼ阻害と抗酸化の二重活性を利用し、美白美容液、アンチエイジングクリーム、シミ消し製品に添加して、くすんだ肌の色調、シミを改善し、光老化を防ぎます。
一般的な食品原料：植物性飲料、エナジーバー、焼き菓子、スナックにタンパク質強化原料として添加され、製品の栄養価と抗酸化機能を高め、加工性能も向上させます。
| 分析 | 仕様 | 結果 |
| 物理的説明 | ||
| 外観 | オフホワイトの粉末 | 適合 |
| 臭いと味 | 特徴的 | 特徴的 |
| 化学試験 | ||
| 乾燥減量 | 最大13.5% | 適合 |
| 重金属 | ||
| ヒ素（As） | 最大2.0ppm | 適合 |
| 鉛（Pb） | 最大2.0ppm | 適合 |
| 微生物管理 | ||
| 一般生菌数 | 最大100,000cfu/g | 適合 |
| 酵母・カビ | 最大1000cfu/g | 適合 |
| 病原菌 | 検出せず | 検出せず |
| 結論 | 基準に適合。 | |
輸送中に特別な梱包が必要な製品については、より丁寧な梱包を行います。例えば、レチナールは-20℃で保管する必要があるため、輸送中にコールドチェーン輸送を選択します。デオキシアルブチンは輸送中に変色するため、デオキシアルブチンの真空パックを行います。
