Voedingsmiddelengraad Dextrose /D-Glucose Anhydrous/D (+) Glucose 50-99-7 Als levensmiddelenadditieven en zoetstoffen voor bakmengsels, cake-mengsels

D-glucose

Wat is D-glucose?   

D-(+) -D-glucose monohydraat, CAS-nummer 14431-43-7, moleculaire formule C6H14O7, moleculair gewicht 198.171.Deze verbinding is een witte, geurloze kristallijne vaste stof met een dichtheid van 1,581 g/cm3, een smeltpunt van 83°C, een kookpunt van 527,1°C en een vlampunt van 286,7°C. Het is gemakkelijk oplosbaar in water,met een wateroplosbaarheid van 1 M (25°C)Het is stabiel bij kamertemperatuur en -druk, maar moet weggehouden worden van sterke oxiderende stoffen.maar enzymatische hydrolyse wordt nu vaker gebruikt dan de traditionele hydrochloorzuurhydrolyse methodeDe belangrijkste toepassingen zijn microbiële cultuur en bio-engineering.

Kenmerken

Rapide energievoorziening en regulering van vloeistoffen:Glucose monohydraat kan direct door het lichaam worden opgenomen en gebruikt zonder te worden verteerd of afgebroken.het snel verhogen van de bloedsuikerspiegel en het onmiddellijk leveren van energie aan vitale organen zoals de hersenen en spierenWanneer het in water is opgelost, produceert het isotonische of hypertonische oplossingen, die in de geneeskunde worden gebruikt om de osmotische druk te reguleren en het fysiologische evenwicht te behouden.

Zoetheid en textuurverbetering van voedsel:Als reducerende suiker kan de milde zoetheid ervan worden gebruikt om de smaak van voedsel aan te passen en tegelijkertijd de textuur en het smaakgevoel van producten te verbeteren.het leveren van producten met een aantrekkelijke kleur en een unieke smaakIn confecties kan het de kristallisatie beheersen en korrelvorming voorkomen.

Substraat voor fermentatie en chemische reactie:Als ideale koolstofbron voor microbiële fermentatie wordt het veel gebruikt in de fermentatie-industrie van alcohol, antibiotica en organische zuren.het is een basisgrondstof voor de productie van verschillende afgeleide chemische producten zoals vitamine C, sorbitol en gluconzuur.

Toepassingen

Farmaceutische preparaten en klinische behandelingAls kernbestanddeel van orale of injecteerbare rehydratatiezouten en voedingsinfusies, wordt het gebruikt voor de behandeling van uitdroging, hypoglykemie en energieherstel.Het is een veel voorkomend vulmiddel en smaakmiddel in vaste doseringsvormen zoals tabletten en korrels, waardoor de smaak en vormbaarheid van geneesmiddelen worden verbeterd.

Voedselverwerking en sportvoeding:Het wordt veel gebruikt in snoep, gebak, dranken, ingeblikte producten en andere voedingsmiddelen als zoetstof, hydraterend middel en zuurstof.sporters helpen snel koolhydraten op te vullen.

Industriële gisting en biovervaardiging:Het is de voorkeur grondstof voor de productie van bulk fermentatieproducten zoals ethanol, monosodiumglutamaat, citroenzuur en melkzuur.Het dient als koolstofbron voor het basiskultuurmedium bij de teelt van enzympreparaten, gist en andere biologische producten.

Laboratorium en gespecialiseerde gebieden:Het wordt gebruikt als biochemisch reagens in celcultuur en experimenteel onderzoek.

Productparameters

Voor sommige producten die tijdens het vervoer een speciale verpakking nodig hebben, zullen wij een gevoeligere verpakking uitvoeren.dus we kiezen voor koude keten transport tijdens het transportDeoxyarbutine zal tijdens het transport van kleur veranderen, dus we zullen Vacuum verpakking van deoxyarbutine