Lebensmittelzufuhr Dextrose /D-Glucose anhydrous/D (+) Glukose 50-99-7 Als Lebensmittelzusatzstoffe und Süßstoffe für Backmischungen, Kuchenmischungen

D-Glucose

Was ist D-Glucose?   

D-(+) -D-Glucose-Monohydrat, CAS-Nummer 14431-43-7, Formel C6H14O7, Molekülgewicht 198.171.Diese Verbindung ist ein weißer, geruchloser kristalliner Feststoff mit einer Dichte von 1,581 g/cm3, einem Schmelzpunkt von 83 °C, einem Siedepunkt von 527,1 °C und einem Flammpunkt von 286,7 °C.mit einer Wasserlöslichkeit von 1 M (25°C)Es ist bei Raumtemperatur und -druck stabil, sollte aber von starken Oxidationsmitteln ferngehalten werden.die enzymatische Hydrolyse wird heute häufiger verwendet als die traditionelle HydrochlorsäurehydrolyseEs sollte in einer kühlen, dunklen und gut belüfteten Umgebung gelagert werden.

Merkmal

Schnelle Energieversorgung und FlüssigkeitsregelungGlukose-Monohydrat kann direkt vom Körper ohne Verdauung oder Abbau aufgenommen und verwendet werden.schnelle Erhöhung des Blutzuckerspiegels und sofortige Energieversorgung von lebenswichtigen Organen wie Gehirn und MuskelnBei Auflösung in Wasser erzeugt es isotonische oder hypertonische Lösungen, die in der Medizin zur Regulierung des osmotischen Drucks und zur Aufrechterhaltung des physiologischen Gleichgewichts verwendet werden.

Süßigkeit und Texturverbesserung von LebensmittelnAls reduzierender Zucker kann seine milde Süße zur Anpassung des Geschmacks von Lebensmitteln und zur Verbesserung der Textur und des Mundgefühls von Produkten verwendet werden.Produkte mit ansprechender Farbe und einzigartigem GeschmackIn Süßwaren kann es die Kristallisation kontrollieren und Körnigkeit verhindern.

Fermentations- und chemische Reaktionssubstrat:Als ideale Kohlenstoffquelle für die mikrobielle Fermentation wird es in der Fermentationsindustrie von Alkohol, Antibiotika und organischen Säuren weit verbreitet.Es ist ein Grundstoff für die Herstellung verschiedener chemischer Derivate wie Vitamin C., Sorbitol und Glukosinsäure.

Anwendungen

Arzneimittel und klinische Behandlung:Als Kernbestandteil von oralen oder injizierbaren Rehydratationssalzen und Nährstoffinfusionen wird es zur Behandlung von Dehydrierung, Hypoglykämie und Energiereservierungen verwendet.Es ist ein häufiger Füllstoff und Aromastoff in festen Dosierungsformen wie Tabletten und Granulat, verbessert den Geschmack und die Formbarkeit von Arzneimitteln.

Lebensmittelverarbeitung und Sporternährung:Es wird in Süßigkeiten, Gebäck, Getränken, Konserven und anderen Lebensmitteln als Süßungsmittel, Feuchtigkeitsmittel und Sauerteil verwendet.den Sportlern helfen, ihre Kohlenhydrate schnell wieder aufzufüllen.

Industriefermentation und Bioverarbeitung:Es ist der bevorzugte Rohstoff für die Herstellung von Massenfermentationsprodukten wie Ethanol, Monosodiumglutamat, Zitronensäure und Milchsäure.Es dient als Kohlenstoffquelle für das Basalkulturmedium bei der Züchtung von Enzympräparaten, Hefe und andere biologische Produkte.

Labor- und Fachbereiche:In der Landwirtschaft kann es als Rohstoff für Blattdünger oder Pflanzennährstoffregulatoren verwendet werden.

Produktparameter

Für einige Produkte, die während des Transports eine spezielle Verpackung benötigen, werden wir empfindlichere Verpackungen durchführen.Also wählen wir den Transport der Kaltkette während des Transports.Die Farbe des Deoxyarbutins ändert sich während des Transports, so dass wir Vakuumverpackung von Deoxyarbutin