Fabriklieferant Dicalciumphosphat Wasserloses Pulver 100-350Mesh Nährstoffverstärker Typ Dicalciumphosphat Preis

Dicalciumphosphat, wasserfreies Pulver

Was ist Dicalciumphosphat-Wasserfreies Pulver   

Kalziumwasserstoffphosphat, auch Kalziumwasserstoffphosphatdihydrat oder Kalziumwasserstoffphosphatdihydrat genannt, ist ein weißes kristallines Pulver oder ein weißes monoklinisches kristallines Pulver.Es ist geruchlos und geschmacklos., mit einer Dichte von 2,31 g/cm3, einem Siedepunkt von 158°C, einem Schmelzpunkt von 109°C für das Dihydrat und 190°C für die monoklinische Form.

Diese Verbindung ist leicht wasserlöslich. Bezüglich der Stabilität ist das Dihydrat unter 36°C stabil, während die wasserfreie Form über 36°C stabil ist.es verliert allmählich sein KristallisationsabwasserEs wird hauptsächlich als Lebensmittelzusatzstoff und als pharmazeutischer Hilfsstoff (z. B. Verdünnungsmittel und Adsorptionsmittel) verwendet.und kann die Stabilität und Absorption/Metabolismus von Arzneimittelformulierungen beeinträchtigen.

Merkmal

Calcium- und Phosphorpräparate:Dicalciumphosphat liefert leicht absorbierbare Kalziumionen (Ca2+) und Phosphat-Ionen (PO43−) in einem Verhältnis von etwa 1:1, der der mineralischen Zusammensetzung von Knochen sehr ähnelt, was für die Verkalkung und Erhaltung von Knochen und Zähnen von Vorteil ist.so dass es eine sichere und wirksame Quelle für Kalzium- und Phosphorpräparate ist.

Vergütung und Teigverbesserung:Als saurer Bestandteil eines in der Backerei verwendeten Sauerteigers reagiert es mit Natriumbicarbonat und erzeugt Kohlendioxidgas, wodurch sich der Teig gleichmäßig ausdehnt.Es kann den pH-Wert des Teigs regulieren., stärken das Glutennetz und verbessern die innere Struktur und Textur von Brot und Gebäck.

Anti-Klammern und Texturstabilisierung:Aufgrund seiner partikelhaften Natur und seiner geringen Wasserabsorption verhindert es effektiv die Verklumperung von Pulvernahrungsmitteln (wie Milchpulver, Mehl und Gewürzpulver), wobei die Flüssigkeit aufrechterhalten wird.In verarbeiteten Lebensmitteln, wirkt als Texturstabilisator und sorgt für eine angemessene Härte oder Knusprigkeit.

Anwendungen

Lebensmittelverstärkung und -verarbeitung:Als Kalzium- und Phosphorverstärker in Mehl, Frühstückscerealien, Säuglingsnahrung und festen Getränken zur Vorbeugung von Nährstoffmangel verwendet.Verwendet in Backwaren als Sauerteil und pH-Regulierungsmittel zur Verbesserung der Produktqualität. Verwendet in Gel-Lebensmitteln wie Gelee und Pudding als Kalziumquelle zur Förderung der Einfügung.

Zahnpasta und Mundpflege:Als Hauptschleifmittel in Zahnpasta (20% bis 50% der Formel) entfernt es mit seiner moderaten Härte und Partikelform effektiv Plaque, wodurch der Zahnschmelz nur minimal abgerissen wird.Auch in Mundpflegeprodukten wie Zahnpulver und Zahnersatzreiniger verwendet.

Futtermittel und Tierernährung:Als Futtermittelmineralzusatzstoff liefert es für Vieh und Geflügel essentielles Kalzium und Phosphor, fördert die Knochenentwicklung und erhöht die Ei- und Milchproduktion.Verwendet in Futtermittel für Haustiere zur Erhaltung der Gesundheit von Zähnen und Knochen.

Pharmazeutische und andere Industriezweige:Wird in der pharmazeutischen Industrie als Füllstoff, Verdünnungsmittel und Rohstoff für Kalziumpräparate in Tabletten verwendet.als Flammschutzfiller in Kunststoffprodukten.

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