Fornitore di fabbrica Fosfato di calcio in polvere anidra 100-350Mesh Potenziatore nutrizionale Tipo di Fosfato di calcio prezzo

Fosfato di dicalcio in polvere anidra

Cos' è il fosfato di calcio in polvere anidra   

Il fosfato di idrogeno di calcio, noto anche come diidrato di fosfato di idrogeno di calcio o diidrato di fosfato di idrogeno di calcio, è una polvere cristallina bianca o una polvere cristallina monoclinica bianca.E'inodore e senza sapore., con una densità di 2,31 g/cm3, un punto di ebollizione di 158°C, un punto di fusione di 109°C per il diidrato e 190°C per la forma monoclinica.

Questo composto è leggermente solubile in acqua. Per quanto riguarda la stabilità, il diidrato è stabile sotto 36°C, mentre la forma anidra è stabile sopra 36°C.perde gradualmente l' acqua di cristallizzazione, e a 400°C forma il pirofosfato di calcio, utilizzato principalmente come additivo alimentare ed eccipiente farmaceutico (come diluente e adsorbente),e possono influenzare la stabilità e l'assorbimento/metabolismo delle formulazioni farmacologiche.

Caratteristica

Supplementazione di calcio e fosforo:Il fosfato di dicalcio fornisce ioni di calcio (Ca2+) e ioni di fosfato (PO43−) facilmente assorbiti in un rapporto di circa 1:1, molto simile alla composizione minerale delle ossa, che è utile per la calcificazione e il mantenimento delle ossa e dei denti.rendendolo una fonte sicura ed efficace di supplementi di calcio e fosforo.

Lasciatura e miglioramento della pasta:Essendo il componente acido di un composto di lievito in cottura, reagisce con il bicarbonato di sodio per produrre anidride carbonica, causando l'espansione uniforme dell'impasto.Può regolare il pH dell' impasto, rafforzare la rete del glutine e migliorare la struttura interna e la consistenza del pane e dei dolci.

Anti-aggregazione e stabilizzazione della consistenza:A causa della sua natura particulare e del basso assorbimento dell'acqua, impedisce efficacemente l'aggregazione di alimenti in polvere (come latte in polvere, farina e condimenti in polvere), mantenendo la fluidità.In alimenti trasformati, agisce come stabilizzatore della consistenza, fornendo una adeguata durezza o croccantezza.

Applicazioni

Fortificazione e trasformazione degli alimenti:Ampiamente aggiunto come fortificante di calcio e fosforo in farina, cereali per la colazione, latte artificiale e bevande solide per prevenire carenze nutrizionali.Utilizzato nei prodotti da forno come agente di lievitazione e regolatore del pH per migliorare la qualità del prodotto. Utilizzato in alimenti a base di gel come gelatina e budino come fonte di calcio per favorire la fissazione.

Pasta dentale e cura orale:Essendo il principale abrasivo nel dentifricio (20%-50% della formula), rimuove efficacemente la placca con la sua moderata durezza e forma di particelle, causando un'abrasione minima dello smalto dentale.Utilizzato anche in prodotti per la cura orale come polvere dentale e detergenti per protesi.

Mangimi e nutrizione degli animali:Come additivo minerale per mangimi, fornisce calcio e fosforo essenziali al bestiame e al pollame, favorendo lo sviluppo osseo e aumentando la produzione di uova e latte.Utilizzato nel cibo per animali domestici per mantenere la salute dentale e ossea.

Industria farmaceutica e altre industrie:Utilizzato nei prodotti farmaceutici come riempitivo, diluente e materia prima per integratori di calcio in compresse.e anche come riempitore ignifugo nei prodotti in plastica.

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