Fabrika Tedarikçisi Dikalsiyum Fosfat Susuz Toz 100-350Mesh Beslenme Geliştirici Tipi Dikalsiyum Fosfat Fiyatı

Dikalsiyum Fosfat Susuz Toz

Dikalsiyum Fosfat Susuz Toz Nedir?   

Kalsiyum hidrojen fosfat dihidrat veya kalsiyum hidrojen fosfat dihidrat olarak da bilinen kalsiyum hidrojen fosfat, beyaz kristal toz veya beyaz monoklinik kristal tozdur. 2,31 g/cm³ yoğunluğa, 158°C kaynama noktasına, dihidrat için 109°C erime noktasına ve monoklinik form için 190°C'ye sahip, kokusuz ve tatsızdır.

Bu bileşik suda az çözünür. Stabilite ile ilgili olarak, dihidrat 36°C'nin altında stabildir, susuz form ise 36°C'nin üzerinde stabildir. 100°C'nin üzerinde yavaş yavaş kristalizasyon suyunu kaybeder ve 400–430°C'de kalsiyum pirofosfat oluşturur. Esas olarak bir gıda katkı maddesi ve farmasötik yardımcı madde (seyreltici ve adsorban gibi) olarak kullanılır ve formülasyonların stabilitesini ve emilimini/metabolizmasını etkileyebilir.

Özellik

Kalsiyum ve Fosfor Takviyesi:Dikalsiyum fosfat, yaklaşık 1:1 oranında kolayca emilen kalsiyum iyonları (Ca²⁺) ve fosfat iyonları (PO₄³⁻) sağlar; bu, kemiklerin mineral bileşimine çok benzer, kemik ve dişlerin kalsifikasyonu ve bakımı için faydalıdır. Kalsiyum biyoyararlanımı yüksektir, bu da onu güvenli ve etkili bir kalsiyum ve fosfor takviyesi kaynağı yapar.

Ayrılma ve Hamur İyileştirme:Pişirme işleminde bileşik mayalama maddesinin asidik bileşeni olarak, sodyum bikarbonat ile reaksiyona girerek karbondioksit gazı üretir ve hamurun eşit şekilde genişlemesine neden olur. Hamurun pH'ını düzenleyebilir, glüten ağını güçlendirebilir, ekmek ve hamur işlerinin iç yapısını ve dokusunu iyileştirebilir.

Topaklanmayı Önleme ve Doku Stabilizasyonu:Partikül yapısı ve düşük su emmesi nedeniyle, toz halindeki gıdaların (süt tozu, un, baharat tozu gibi) topaklanmasını etkili bir şekilde önleyerek akışkanlığını korur. İşlenmiş gıdalarda doku stabilizatörü görevi görerek uygun sertlik veya gevreklik sağlar.

Uygulamalar

Gıda Takviyesi ve İşleme:Besin eksikliklerini önlemek için un, kahvaltılık gevrekler, bebek mamaları ve katı içeceklere kalsiyum ve fosfor takviyesi olarak yaygın şekilde eklenir. Unlu mamullerde ürün kalitesini artırmak için mayalama maddesi ve pH ayarlayıcı olarak kullanılır. Jöle ve puding gibi jel gıdalarda priz almayı teşvik etmek amacıyla kalsiyum kaynağı olarak kullanılır.

Diş Macunu ve Ağız Bakımı:Diş macunundaki ana aşındırıcıdır (formülün %20-%50'si), orta sertliği ve parçacık şekliyle plakları etkili bir şekilde giderir ve diş minesinde minimum aşınmaya neden olur. Ayrıca diş tozu ve protez temizleyicileri gibi ağız bakım ürünlerinde de kullanılır.

Yem ve Hayvan Besleme:Bir yem mineral katkı maddesi olarak, büyükbaş hayvanlara ve kümes hayvanlarına gerekli kalsiyum ve fosforu sağlayarak kemik gelişimini teşvik eder ve yumurta ve süt üretimini arttırır. Evcil hayvan mamalarında diş ve kemik sağlığını korumak için kullanılır.

Diğer Endüstriler:tabletlerdeki kalsiyum takviyeleri için dolgu maddesi, seyreltici ve hammadde olarak. Seramik ve cam endüstrilerinde eritken ve bileşen olarak, ayrıca plastik ürünlerde alev geciktirici dolgu maddesi olarak kullanılır.

Taşıma sırasında özel paketleme gerektiren bazı ürünler için daha hassas paketleme yapacağız. Örneğin retinanın -20 °C'de saklanması gerekiyor, bu nedenle nakliye sırasında soğuk zincir nakliyesini seçiyoruz; Deoksiarbutin nakliye sırasında renk değiştirecektir, bu yüzden deoksiarbutinin vakumlu ambalajını yapacağız