| MOQ: | 1 KG |
| Standardowe opakowanie: | 1kg/worek 25kg/bęben |
| Okres dostawy: | 3-5 dni |
| Metoda płatności: | T/T |
Wodorofosforan wapnia, znany również jako dwuwodny wodorofosforan wapnia lub bezwodny wodorofosforan wapnia, jest białym proszkiem krystalicznym lub białym proszkiem krystalicznym jednoskośnym. Jest bezzapachowy i bez smaku, o gęstości 2,31 g/cm³, punkcie wrzenia 158°C, punkcie topnienia 109°C dla formy uwodnionej i 190°C dla formy jednoskośnej.
Związek ten jest słabo rozpuszczalny w wodzie. Pod względem stabilności forma uwodniona jest stabilna poniżej 36°C, podczas gdy forma bezwodna jest stabilna powyżej 36°C. Powyżej 100°C stopniowo traci wodę krystalizacyjną, a w temperaturze 400–430°C tworzy pirofosforan wapnia. Jest głównie stosowany jako dodatek do żywności i substancja pomocnicza w farmacji (np. jako rozcieńczalnik i adsorbent), może wpływać na stabilność i wchłanianie/metabolizm preparatów.
![]()
Suplementacja wapnia i fosforu: Dwuwęglan wapnia dostarcza łatwo przyswajalne jony wapnia (Ca²²²) i jony fosforanowe (PO&sup4;³³) w stosunku około 1:1, co ściśle odpowiada składowi mineralnemu kości, co jest korzystne dla wapnienia i utrzymania kości i zębów. Jego biodostępność wapnia jest wysoka, co czyni go bezpiecznym i skutecznym źródłem suplementacji wapnia i fosforu.
Spulchnianie i poprawa ciasta: Jako składnik kwasowy złożonego środka spulchniającego w pieczeniu, reaguje z wodorowęglanem sodu, wytwarzając dwutlenek węgla, powodując równomierne spulchnianie ciasta. Może regulować pH ciasta, wzmacniać sieć glutenową i poprawiać strukturę wewnętrzną oraz teksturę chleba i ciast.
Zapobieganie zbrylaniu i stabilizacja tekstury: Dzięki swojej ziarnistej naturze i niskiemu wchłanianiu wody skutecznie zapobiega zbrylaniu się proszkowanych produktów spożywczych (takich jak mleko w proszku, mąka i proszek przyprawowy), utrzymując płynność. W przetworzonej żywności działa jako stabilizator tekstury, zapewniając odpowiednią twardość lub chrupkość.
Wzbogacanie i przetwarzanie żywności: Szeroko dodawany jako wzbogacacz wapnia i fosforu do mąki, płatków śniadaniowych, mleka modyfikowanego dla niemowląt i napojów stałych w celu zapobiegania niedoborom żywieniowym. Stosowany w produktach piekarniczych jako środek spulchniający i regulator pH w celu poprawy jakości produktu. Stosowany w produktach żelowych, takich jak galaretki i budynie, jako źródło wapnia wspomagające żelowanie.
Pasta do zębów i higiena jamy ustnej: Jako główny środek ścierny w paście do zębów (20%-50% składu), skutecznie usuwa płytkę nazębną dzięki swojej umiarkowanej twardości i kształtowi cząstek, powodując minimalne ścieranie szkliwa zębów. Stosowany również w produktach do higieny jamy ustnej, takich jak proszek do zębów i środki do czyszczenia protez.
Pasza i żywienie zwierząt: Jako dodatek mineralny do pasz dostarcza niezbędnego wapnia i fosforu zwierzętom hodowlanym i drobiowi, wspomagając rozwój kości i zwiększając produkcję jaj i mleka. Stosowany w karmie dla zwierząt domowych w celu utrzymania zdrowia zębów i kości.
Inne branże: jako wypełniacz, rozcieńczalnik i surowiec do suplementów wapnia w tabletach. Stosowany w przemyśle ceramicznym i szklarskim jako topnik i składnik, a także jako wypełniacz trudnopalny w produktach z tworzyw sztucznych.
W przypadku niektórych produktów wymagających specjalnego opakowania podczas transportu przeprowadzimy bardziej delikatne pakowanie. Na przykład retinol wymaga przechowywania w temperaturze -20 °C, dlatego podczas transportu wybieramy transport w łańcuchu chłodniczym; deoksyarbutyna zmienia kolor podczas transportu, dlatego przeprowadzimy pakowanie próżniowe deoksyarbutyny.
| MOQ: | 1 KG |
| Standardowe opakowanie: | 1kg/worek 25kg/bęben |
| Okres dostawy: | 3-5 dni |
| Metoda płatności: | T/T |
Wodorofosforan wapnia, znany również jako dwuwodny wodorofosforan wapnia lub bezwodny wodorofosforan wapnia, jest białym proszkiem krystalicznym lub białym proszkiem krystalicznym jednoskośnym. Jest bezzapachowy i bez smaku, o gęstości 2,31 g/cm³, punkcie wrzenia 158°C, punkcie topnienia 109°C dla formy uwodnionej i 190°C dla formy jednoskośnej.
Związek ten jest słabo rozpuszczalny w wodzie. Pod względem stabilności forma uwodniona jest stabilna poniżej 36°C, podczas gdy forma bezwodna jest stabilna powyżej 36°C. Powyżej 100°C stopniowo traci wodę krystalizacyjną, a w temperaturze 400–430°C tworzy pirofosforan wapnia. Jest głównie stosowany jako dodatek do żywności i substancja pomocnicza w farmacji (np. jako rozcieńczalnik i adsorbent), może wpływać na stabilność i wchłanianie/metabolizm preparatów.
![]()
Suplementacja wapnia i fosforu: Dwuwęglan wapnia dostarcza łatwo przyswajalne jony wapnia (Ca²²²) i jony fosforanowe (PO&sup4;³³) w stosunku około 1:1, co ściśle odpowiada składowi mineralnemu kości, co jest korzystne dla wapnienia i utrzymania kości i zębów. Jego biodostępność wapnia jest wysoka, co czyni go bezpiecznym i skutecznym źródłem suplementacji wapnia i fosforu.
Spulchnianie i poprawa ciasta: Jako składnik kwasowy złożonego środka spulchniającego w pieczeniu, reaguje z wodorowęglanem sodu, wytwarzając dwutlenek węgla, powodując równomierne spulchnianie ciasta. Może regulować pH ciasta, wzmacniać sieć glutenową i poprawiać strukturę wewnętrzną oraz teksturę chleba i ciast.
Zapobieganie zbrylaniu i stabilizacja tekstury: Dzięki swojej ziarnistej naturze i niskiemu wchłanianiu wody skutecznie zapobiega zbrylaniu się proszkowanych produktów spożywczych (takich jak mleko w proszku, mąka i proszek przyprawowy), utrzymując płynność. W przetworzonej żywności działa jako stabilizator tekstury, zapewniając odpowiednią twardość lub chrupkość.
Wzbogacanie i przetwarzanie żywności: Szeroko dodawany jako wzbogacacz wapnia i fosforu do mąki, płatków śniadaniowych, mleka modyfikowanego dla niemowląt i napojów stałych w celu zapobiegania niedoborom żywieniowym. Stosowany w produktach piekarniczych jako środek spulchniający i regulator pH w celu poprawy jakości produktu. Stosowany w produktach żelowych, takich jak galaretki i budynie, jako źródło wapnia wspomagające żelowanie.
Pasta do zębów i higiena jamy ustnej: Jako główny środek ścierny w paście do zębów (20%-50% składu), skutecznie usuwa płytkę nazębną dzięki swojej umiarkowanej twardości i kształtowi cząstek, powodując minimalne ścieranie szkliwa zębów. Stosowany również w produktach do higieny jamy ustnej, takich jak proszek do zębów i środki do czyszczenia protez.
Pasza i żywienie zwierząt: Jako dodatek mineralny do pasz dostarcza niezbędnego wapnia i fosforu zwierzętom hodowlanym i drobiowi, wspomagając rozwój kości i zwiększając produkcję jaj i mleka. Stosowany w karmie dla zwierząt domowych w celu utrzymania zdrowia zębów i kości.
Inne branże: jako wypełniacz, rozcieńczalnik i surowiec do suplementów wapnia w tabletach. Stosowany w przemyśle ceramicznym i szklarskim jako topnik i składnik, a także jako wypełniacz trudnopalny w produktach z tworzyw sztucznych.
W przypadku niektórych produktów wymagających specjalnego opakowania podczas transportu przeprowadzimy bardziej delikatne pakowanie. Na przykład retinol wymaga przechowywania w temperaturze -20 °C, dlatego podczas transportu wybieramy transport w łańcuchu chłodniczym; deoksyarbutyna zmienia kolor podczas transportu, dlatego przeprowadzimy pakowanie próżniowe deoksyarbutyny.