Bubuk Ekstrak Jamur King Oyster Grade Food 10%-50% Polysaccharide King Oyster Jamur Ekstrak Bubuk

 Ekstrak Bubuk Jamur Tiram Raja Polisakarida 

Apa itu Ekstrak Bubuk Jamur Tiram Raja Polisakarida?   

Polisakarida ekstrak jamur tiram raja adalah bahan aktif utama yang diekstraksi dari jamur tiram raja, terdiri dari galaktosa dan glukosa. Proses ekstraksinya meliputi ekstraksi air panas, ekstraksi berbantuan ultrasonik, dan optimasi metodologi permukaan respons. Langkah-langkah kunci melibatkan penggilingan ultrafine dan rasio volume presipitasi alkohol yang terkontrol. Studi telah menunjukkan bahwa polisakarida ini memiliki fungsi imunomodulator, mengaktifkan proliferasi makrofag dan mempromosikan sekresi sitokin, menunjukkan aktivitas yang signifikan pada konsentrasi 100 μg/mL.

Polisakarida ekstrak jamur tiram raja memberikan efek penurun lipid dengan mengatur indikator metabolisme lipid (seperti mengurangi LDL-C dan VLDL-C), sekaligus menunjukkan sifat antioksidan dengan membersihkan radikal hidroksil dan anion superoksida. Sebagai produk penting dalam bidang pengolahan jamur konsumsi, polisakarida ini telah diterapkan pada pengembangan produk pertanian dan hasil sampingan, membentuk sistem produksi skala pabrik.

Fitur

Efek Imunomodulator: Polisakarida Pleurotus eryngii mempromosikan sekresi NO, TNF-α, dan IL-6 oleh makrofag RAW264.7 melalui aktivasi jalur pensinyalan MAPK (p38, ERK, JNK) dan fosforilasi NF-κB. Dalam kisaran konsentrasi 0,05–2 mg/mL, fraksi polipeptida (PMEP) dapat meningkatkan proliferasi makrofag.

Sifat Regulasi Metabolik: Dosis sedang hingga tinggi polisakarida dapat menurunkan kadar gula darah pada tikus hiperglikemia yang diinduksi adrenalin.Mereka meningkatkan metabolisme lipid dengan mengatur rasio HDL-C/LDL-C dan menghambat penambahan berat badan pada tikus hiperlipidemia. 

Sifat Antioksidan: Polisakarida tersulfonasi (S.PEPS) mencapai tingkat pembersihan OH· dan O2-· masing-masing sebesar 78% dan 65%, yang lebih dari 25% lebih tinggi dari fraksi yang tidak dimodifikasi. Aktivitas antioksidan ini terkait dengan peningkatan sistem enzim antioksidan endogen seperti SOD dan katalase.

Aplikasi

Pengembangan produk makanan kesehatan peningkat kekebalan

Bahan fungsional peningkat kekebalan

Bahan baku farmasi (seperti sediaan pelindung hati)

Parameter Produk

Untuk beberapa produk yang memerlukan pengemasan khusus selama transportasi, kami akan melakukan pengemasan yang lebih cermat. Misalnya, retina perlu disimpan pada suhu -20 °C, jadi kami memilih transportasi rantai dingin selama transportasi; deoksiarbutin akan berubah warna selama transportasi, jadi kami akan melakukan pengemasan vakum deoksiarbutin