| Adedi: | 1kg |
| Standart paketleme: | 1kg/torba 25kg/davul |
| Teslim süresi: | 3-5 gün |
| Ödeme yöntemi: | T/T |
Kral istiridye mantarının polisakaridi, kral istiridye mantarından elde edilen ve galaktoz ve glukozdan oluşan ana aktif maddedir.ultrason destekli ekstraksiyonÖnemli adımlar ultra ince öğütme ve kontrol edilen alkol yağış hacmi oranını içerir.Araştırmalar, bu polisakaridin bağışıklık modülasyon fonksiyonlarına sahip olduğunu göstermiştir., makrofag proliferasyonunu aktive ederek ve 100 μg/ ml konsantrasyonda önemli aktivite göstererek sitokin salgısını teşvik eder.
Kral istiridye mantar polisaşaridi, lipid metabolizması göstergelerini düzenleyerek (LDL-C ve VLDL-C azaltma gibi) lipid düşürücü etkisini gösterir.Aynı zamanda hidroksil radikallerini ve süperoksit aniyonlarını temizleyerek antioksidan özellikleri gösterirkenYiyebilir mantar işleme alanında önemli bir ürün olarak, bu polisakarit tarımsal ve yan ürün geliştirme için uygulanmış ve fabrika ölçeğinde bir üretim sistemi oluşturmuştur.
![]()
Bağışıklık modüle edici etkileri:Pleurotus eryngii polisakaritleri, MAPK sinyalizasyon yolunun (p38, ERK, JNK) ve NF-κB fosforilasyonunun aktive edilmesi yoluyla RAW264. 7 makrofagları tarafından NO, TNF-α ve IL-6 salgısını teşvik eder.0 konsantrasyon aralığında0,05 ‰ 2 mg/mL, polipeptit fraksiyonu (PMEP) makrofag proliferasyonunu artırabilir.
Metabolik düzenleme özellikleri:Orta ve yüksek dozlarda polisakarit adrenalin kaynaklı hiperglisemik farelerde kan şekeri seviyelerini düşürebilir.HDL- C/ LDL- C oranını düzenleyerek lipid metabolizmasını iyileştirirler ve hiperlipidemik farelerde kilo alımını engellerler.
Antioksidan özellikleri:Sülfonlu polisakarit (S.PEPS), sırasıyla %78 ve %65 OH· ve O2-· temizleme oranlarına ulaşır, bu da değiştirilmemiş fraksiyondan %25'ten fazla yüksek.Bu antioksidan etkinliği, SOD ve katalaz gibi endogen antioksidan enzim sistemlerinin arttırılması ile ilgilidir..
Bağışıklığı güçlendiren sağlık gıda ürünlerinin geliştirilmesi
Bağışıklığı güçlendiren fonksiyonel bileşenler
Farmasötik hammaddeler (karaciğer koruyucu preparatlar gibi)
| Analiz Ürünü | Spesifikasyon | Sonuç |
| Beta glükan | %30 dakikası. | 33.12% |
| Fiziksel Kontrol | ||
| Görünüşü | Kahverengi sarı ince toz | Uyumlu |
| Tadına bak | Karakteristik | Uyumlu |
| Kokusu | Karakteristik | Uyumlu |
| Sivrisinek Analizi | % 100 geçiş 80 göz | Uyumlu |
| Kurutma Kaybı | %7 maksimum. | 3.56% |
| Çamur | En fazla yüzde dokuz. | 6.61% |
| Kimyasal Kontrol | ||
| Kadmiyum ((Cd) | 1En fazla 0,0 mg/kg. | Uyumlu |
| Cıva ((Hg) | 0En fazla.1 mg/kg. | Uyumlu |
| Kurşun ((Pb) | 2En fazla 0,0 mg/kg. | Uyumlu |
| Arsenik ((As) | 1En fazla 0,0 mg/kg. | Uyumlu |
| Mikrobiyolojik | ||
| Toplam plaka sayısı | ≤10000cfu/g | Uyumlu |
| Mayun | ≤100cfu/g | Uyumlu |
| Kalıp | ≤100cfu/g | Uyumlu |
| Cdiformlar | - Hayır. | Uyumlu |
| E.Coli. | - Hayır. | Uyumlu |
| Staphylococcus | - Hayır. | Uyumlu |
| Salmonella | - Hayır. | Uyumlu |
Taşıma sırasında özel ambalajlama gerektiren bazı ürünler için, daha hassas ambalajlama yapacağız.Bu yüzden nakliye sırasında soğuk zincir taşımacılığını seçtik.Deoksirbutin taşıma sırasında renk değiştirecek, bu yüzden deoksirbutin vakum paketleme
| Adedi: | 1kg |
| Standart paketleme: | 1kg/torba 25kg/davul |
| Teslim süresi: | 3-5 gün |
| Ödeme yöntemi: | T/T |
Kral istiridye mantarının polisakaridi, kral istiridye mantarından elde edilen ve galaktoz ve glukozdan oluşan ana aktif maddedir.ultrason destekli ekstraksiyonÖnemli adımlar ultra ince öğütme ve kontrol edilen alkol yağış hacmi oranını içerir.Araştırmalar, bu polisakaridin bağışıklık modülasyon fonksiyonlarına sahip olduğunu göstermiştir., makrofag proliferasyonunu aktive ederek ve 100 μg/ ml konsantrasyonda önemli aktivite göstererek sitokin salgısını teşvik eder.
Kral istiridye mantar polisaşaridi, lipid metabolizması göstergelerini düzenleyerek (LDL-C ve VLDL-C azaltma gibi) lipid düşürücü etkisini gösterir.Aynı zamanda hidroksil radikallerini ve süperoksit aniyonlarını temizleyerek antioksidan özellikleri gösterirkenYiyebilir mantar işleme alanında önemli bir ürün olarak, bu polisakarit tarımsal ve yan ürün geliştirme için uygulanmış ve fabrika ölçeğinde bir üretim sistemi oluşturmuştur.
![]()
Bağışıklık modüle edici etkileri:Pleurotus eryngii polisakaritleri, MAPK sinyalizasyon yolunun (p38, ERK, JNK) ve NF-κB fosforilasyonunun aktive edilmesi yoluyla RAW264. 7 makrofagları tarafından NO, TNF-α ve IL-6 salgısını teşvik eder.0 konsantrasyon aralığında0,05 ‰ 2 mg/mL, polipeptit fraksiyonu (PMEP) makrofag proliferasyonunu artırabilir.
Metabolik düzenleme özellikleri:Orta ve yüksek dozlarda polisakarit adrenalin kaynaklı hiperglisemik farelerde kan şekeri seviyelerini düşürebilir.HDL- C/ LDL- C oranını düzenleyerek lipid metabolizmasını iyileştirirler ve hiperlipidemik farelerde kilo alımını engellerler.
Antioksidan özellikleri:Sülfonlu polisakarit (S.PEPS), sırasıyla %78 ve %65 OH· ve O2-· temizleme oranlarına ulaşır, bu da değiştirilmemiş fraksiyondan %25'ten fazla yüksek.Bu antioksidan etkinliği, SOD ve katalaz gibi endogen antioksidan enzim sistemlerinin arttırılması ile ilgilidir..
Bağışıklığı güçlendiren sağlık gıda ürünlerinin geliştirilmesi
Bağışıklığı güçlendiren fonksiyonel bileşenler
Farmasötik hammaddeler (karaciğer koruyucu preparatlar gibi)
| Analiz Ürünü | Spesifikasyon | Sonuç |
| Beta glükan | %30 dakikası. | 33.12% |
| Fiziksel Kontrol | ||
| Görünüşü | Kahverengi sarı ince toz | Uyumlu |
| Tadına bak | Karakteristik | Uyumlu |
| Kokusu | Karakteristik | Uyumlu |
| Sivrisinek Analizi | % 100 geçiş 80 göz | Uyumlu |
| Kurutma Kaybı | %7 maksimum. | 3.56% |
| Çamur | En fazla yüzde dokuz. | 6.61% |
| Kimyasal Kontrol | ||
| Kadmiyum ((Cd) | 1En fazla 0,0 mg/kg. | Uyumlu |
| Cıva ((Hg) | 0En fazla.1 mg/kg. | Uyumlu |
| Kurşun ((Pb) | 2En fazla 0,0 mg/kg. | Uyumlu |
| Arsenik ((As) | 1En fazla 0,0 mg/kg. | Uyumlu |
| Mikrobiyolojik | ||
| Toplam plaka sayısı | ≤10000cfu/g | Uyumlu |
| Mayun | ≤100cfu/g | Uyumlu |
| Kalıp | ≤100cfu/g | Uyumlu |
| Cdiformlar | - Hayır. | Uyumlu |
| E.Coli. | - Hayır. | Uyumlu |
| Staphylococcus | - Hayır. | Uyumlu |
| Salmonella | - Hayır. | Uyumlu |
Taşıma sırasında özel ambalajlama gerektiren bazı ürünler için, daha hassas ambalajlama yapacağız.Bu yüzden nakliye sırasında soğuk zincir taşımacılığını seçtik.Deoksirbutin taşıma sırasında renk değiştirecek, bu yüzden deoksirbutin vakum paketleme