| MOQ: | 1 کیلوگرم |
| بسته بندی استاندارد: | 1 کیلوگرم / کیسه 25 کیلوگرم / درام |
| دوره تحویل: | 3-5 روز |
| روش پرداخت: | T/T |
پلی ساکارید قارچ شاه صدف، ماده فعال اصلی استخراج شده از قارچ های شاه صدف است که از گالاکتوز و گلوکز تشکیل شده است. فرآیند استخراج آن شامل استخراج آب گرم،استخراج با کمک سونوگرافی، و بهینه سازی روش سطح پاسخ. مراحل کلیدی شامل خرد کردن فوق باریک و نسبت حجم بارش الکل کنترل شده است.مطالعات نشان داده است که این پلی ساکارید دارای عملکردهای ایمنی است، فعال سازی تکثیر ماکروفاج و ترویج ترشح سیتوکین، نشان دهنده فعالیت قابل توجهی در غلظت 100 μg / ml است.
پلی ساکارید قارچ صدف شاه اثر کاهش لیپید خود را با تنظیم شاخص های متابولیسم لیپید (مانند کاهش LDL-C و VLDL-C) ،در حالی که همچنین نشان می دهد خواص آنتی اکسیدان با پاک کردن رادیکال های هیدروکسیل و آنیون های سوپروکسیدبه عنوان یک محصول مهم در زمینه پردازش قارچ های غذایی، این پلی ساکارید در توسعه محصولات کشاورزی و جانبی استفاده شده است و یک سیستم تولید در مقیاس کارخانه را تشکیل می دهد.
![]()
اثرات ایمونومودولاتور:پلی ساکارید های Pleurotus eryngii از طریق فعال کردن مسیر سیگنال MAPK (p38، ERK، JNK) و فسفوریل NF-κB، ترشح NO، TNF-α و IL-6 توسط ماکروفاج های RAW264.7 را افزایش می دهند.در محدوده غلظت 00.05 ≈ 2 mg/mL، کسری پلی پپتید (PMEP) می تواند تکثیر ماکروفاژ را افزایش دهد.
خواص تنظیم متابولیک:دوزهای متوسط تا بالا از پلی ساکاریدها می توانند سطح قند خون را در موش های هپرگلیسمیک ناشی از آدرنالین کاهش دهند.آنها متابولیسم چربی را با تنظیم نسبت HDL- C / LDL- C بهبود می بخشند و افزایش وزن را در موش های بیش از حد چربی را مهار می کنند.
خواص آنتی اکسیدان:پلی ساکارید سولفون (S.PEPS) به ترتیب 78٪ و 65٪ میزان پاکسازی OH · و O2- · را به دست می آورد که بیش از 25٪ بالاتر از کسری بدون تغییر است.این فعالیت آنتی اکسیدان مربوط به افزایش سیستم آنزیم آنتی اکسیدان های داخلی مانند SOD و کاتالاز است..
توسعه محصولات غذایی سالم تقویت کننده سیستم ایمنی
مواد فعال تقویت کننده سیستم ایمنی
مواد خام داروسازی (مانند داروهایی که از کبد محافظت می کنند)
| ماده تحلیل | مشخصات | نتیجه |
| بتا گلوکان | 30درصد حداقل | 33.12 درصد |
| کنترل جسمی | ||
| ظاهر | رنگ قهوه ای زرد پودر خوب | مطابقت داره |
| مزه شده | ویژگی | مطابقت داره |
| بوی | ویژگی | مطابقت داره |
| تجزیه و تحلیل سیب | 100 درصد از 80 ميش | مطابقت داره |
| از دست دادن در خشک کردن | 7درصد حداکثر | 3. 56 درصد |
| خاکستری | 9درصد حداکثر | 6.61% |
| کنترل شیمیایی | ||
| کادمیوم ((Cd) | 1حداکثر 0.0 میلی گرم در کیلوگرم | مطابقت داره |
| جیوه ((Hg) | 0.۱ میلی گرم در کیلوگرم | مطابقت داره |
| سرب ((Pb) | 2حداکثر 0.0 میلی گرم در کیلوگرم | مطابقت داره |
| آرسنیک ((As) | 1حداکثر 0.0 میلی گرم در کیلوگرم | مطابقت داره |
| میکروبیولوژیک | ||
| تعداد کل بشقاب | ≤10000cfu/g | مطابقت داره |
| مخمر | ≤100cfu/g | مطابقت داره |
| قالب | ≤100cfu/g | مطابقت داره |
| Cدیفورم ها | منفی | مطابقت داره |
| اِ.کولي | منفی | مطابقت داره |
| استافیلوکوکس | منفی | مطابقت داره |
| سالمونلا | منفی | مطابقت داره |
برای برخی از محصولات که نیاز به بسته بندی ویژه در هنگام حمل و نقل دارند، بسته بندی های ظریف تری را انجام می دهیم. به عنوان مثال، ریتینال باید در -20 ° C نگهداری شود،بنابراین ما در حمل و نقل زنجیره سرد را انتخاب می کنیم؛ deoxyarbutin رنگ خود را در طول حمل و نقل تغییر خواهد داد، بنابراین ما بسته بندی خلاء از deoxyarbutin
| MOQ: | 1 کیلوگرم |
| بسته بندی استاندارد: | 1 کیلوگرم / کیسه 25 کیلوگرم / درام |
| دوره تحویل: | 3-5 روز |
| روش پرداخت: | T/T |
پلی ساکارید قارچ شاه صدف، ماده فعال اصلی استخراج شده از قارچ های شاه صدف است که از گالاکتوز و گلوکز تشکیل شده است. فرآیند استخراج آن شامل استخراج آب گرم،استخراج با کمک سونوگرافی، و بهینه سازی روش سطح پاسخ. مراحل کلیدی شامل خرد کردن فوق باریک و نسبت حجم بارش الکل کنترل شده است.مطالعات نشان داده است که این پلی ساکارید دارای عملکردهای ایمنی است، فعال سازی تکثیر ماکروفاج و ترویج ترشح سیتوکین، نشان دهنده فعالیت قابل توجهی در غلظت 100 μg / ml است.
پلی ساکارید قارچ صدف شاه اثر کاهش لیپید خود را با تنظیم شاخص های متابولیسم لیپید (مانند کاهش LDL-C و VLDL-C) ،در حالی که همچنین نشان می دهد خواص آنتی اکسیدان با پاک کردن رادیکال های هیدروکسیل و آنیون های سوپروکسیدبه عنوان یک محصول مهم در زمینه پردازش قارچ های غذایی، این پلی ساکارید در توسعه محصولات کشاورزی و جانبی استفاده شده است و یک سیستم تولید در مقیاس کارخانه را تشکیل می دهد.
![]()
اثرات ایمونومودولاتور:پلی ساکارید های Pleurotus eryngii از طریق فعال کردن مسیر سیگنال MAPK (p38، ERK، JNK) و فسفوریل NF-κB، ترشح NO، TNF-α و IL-6 توسط ماکروفاج های RAW264.7 را افزایش می دهند.در محدوده غلظت 00.05 ≈ 2 mg/mL، کسری پلی پپتید (PMEP) می تواند تکثیر ماکروفاژ را افزایش دهد.
خواص تنظیم متابولیک:دوزهای متوسط تا بالا از پلی ساکاریدها می توانند سطح قند خون را در موش های هپرگلیسمیک ناشی از آدرنالین کاهش دهند.آنها متابولیسم چربی را با تنظیم نسبت HDL- C / LDL- C بهبود می بخشند و افزایش وزن را در موش های بیش از حد چربی را مهار می کنند.
خواص آنتی اکسیدان:پلی ساکارید سولفون (S.PEPS) به ترتیب 78٪ و 65٪ میزان پاکسازی OH · و O2- · را به دست می آورد که بیش از 25٪ بالاتر از کسری بدون تغییر است.این فعالیت آنتی اکسیدان مربوط به افزایش سیستم آنزیم آنتی اکسیدان های داخلی مانند SOD و کاتالاز است..
توسعه محصولات غذایی سالم تقویت کننده سیستم ایمنی
مواد فعال تقویت کننده سیستم ایمنی
مواد خام داروسازی (مانند داروهایی که از کبد محافظت می کنند)
| ماده تحلیل | مشخصات | نتیجه |
| بتا گلوکان | 30درصد حداقل | 33.12 درصد |
| کنترل جسمی | ||
| ظاهر | رنگ قهوه ای زرد پودر خوب | مطابقت داره |
| مزه شده | ویژگی | مطابقت داره |
| بوی | ویژگی | مطابقت داره |
| تجزیه و تحلیل سیب | 100 درصد از 80 ميش | مطابقت داره |
| از دست دادن در خشک کردن | 7درصد حداکثر | 3. 56 درصد |
| خاکستری | 9درصد حداکثر | 6.61% |
| کنترل شیمیایی | ||
| کادمیوم ((Cd) | 1حداکثر 0.0 میلی گرم در کیلوگرم | مطابقت داره |
| جیوه ((Hg) | 0.۱ میلی گرم در کیلوگرم | مطابقت داره |
| سرب ((Pb) | 2حداکثر 0.0 میلی گرم در کیلوگرم | مطابقت داره |
| آرسنیک ((As) | 1حداکثر 0.0 میلی گرم در کیلوگرم | مطابقت داره |
| میکروبیولوژیک | ||
| تعداد کل بشقاب | ≤10000cfu/g | مطابقت داره |
| مخمر | ≤100cfu/g | مطابقت داره |
| قالب | ≤100cfu/g | مطابقت داره |
| Cدیفورم ها | منفی | مطابقت داره |
| اِ.کولي | منفی | مطابقت داره |
| استافیلوکوکس | منفی | مطابقت داره |
| سالمونلا | منفی | مطابقت داره |
برای برخی از محصولات که نیاز به بسته بندی ویژه در هنگام حمل و نقل دارند، بسته بندی های ظریف تری را انجام می دهیم. به عنوان مثال، ریتینال باید در -20 ° C نگهداری شود،بنابراین ما در حمل و نقل زنجیره سرد را انتخاب می کنیم؛ deoxyarbutin رنگ خود را در طول حمل و نقل تغییر خواهد داد، بنابراین ما بسته بندی خلاء از deoxyarbutin