|
| MOQ: | 1 KG |
| Standardowe opakowanie: | 1kg/worek 25kg/bęben |
| Okres dostawy: | 3-5 dni |
| Metoda płatności: | T/T, PayPal |
Polidekstroza to polimer D-glukozy powstały w wyniku polikondensacji próżniowej glukozy, sorbitolu i kwasu cytrynowego w określonym stosunku, podgrzany do stanu stopionego. Jest to rozpuszczalny w wodzie błonnik pokarmowy, występujący w postaci białych lub prawie białych stałych granulek, łatwo rozpuszczalny w wodzie (rozpuszczalność 70%), o pH 2,5-7,0 dla 10% roztworu wodnego. Nie ma szczególnego smaku i jest składnikiem żywności o właściwościach zdrowotnych, uzupełniającym zapotrzebowanie organizmu na rozpuszczalny w wodzie błonnik pokarmowy. Po wejściu do układu pokarmowego człowieka pełni określone fizjologiczne funkcje metaboliczne, zapobiegając tym samym zaparciom i odkładaniu się tłuszczu.
1. Reguluje metabolizm lipidów: Polidekstroza może tworzyć błonę w jelicie cienkim, otaczając część tłuszczu zawartego w diecie. Skutecznie ogranicza to wchłanianie tłuszczu w przewodzie pokarmowym, wspomaga wydalanie związków lipidowych, zwiększa uczucie sytości i zmniejsza spożycie pokarmu, regulując w ten sposób poziom lipidów we krwi, ograniczając gromadzenie się tłuszczu i zapobiegając otyłości.
2. Obniża cholesterol: Polidekstroza może adsorbować kwasy żółciowe, mutageny cholesterolu i inne cząsteczki organiczne, hamując wzrost stężenia cholesterolu całkowitego (TC), zmniejszając syntezę i wchłanianie kwasów żółciowych i soli oraz zapobiegając chorobie wieńcowej, kamieniom żółciowym oraz chorobom sercowo-naczyniowym i mózgowo-naczyniowym.
3. Zmniejsza wchłanianie cukru: Polidekstroza może utrudniać pełny kontakt pokarmu z sokami trawiennymi, hamować wydzielanie glukagonu i spowalniać wchłanianie glukozy, obniżając w ten sposób poposiłkowy poziom glukozy we krwi, maksymalizując działanie insuliny i zapobiegając cukrzycy.
4. Zapobiega i leczy zaparcia: Polidekstroza może wchłaniać wodę i pęcznieć w jelitach człowieka, zatrzymując wilgoć, zwiększając objętość stolca, stymulując perystaltykę jelit, przyspieszając częstotliwość wypróżnień, a tym samym nawilżając jelita, sprzyjając wypróżnieniom i zapobiegając zaparciom.
5. Detoksykacja i upiększanie skóry: Polidekstroza może skutecznie regulować wartość pH jelit, poprawiać środowisko rozrodcze pożytecznych bakterii i szybko namnażać pożyteczne bakterie, takie jak Bifidobacteria, hamując w ten sposób rozwój bakterii gnilnych, zapobiegając zanikowi błony śluzowej jelit i terminowo wydalając toksyny i odpady metaboliczne z organizmu, unikając wydalania toksyn przez skórę, osiągając w ten sposób efekt upiększania skóry i zapobiegania chorobom, takim jak hemoroidy, zapalenie żołądka i jelit oraz rak jelita grubego.
Produkty do pieczenia i cukiernictwa: Stosowane w chlebie, ciastach, herbatnikach i innych produktach jako substytut tłuszczu i wzmacniacz błonnika pokarmowego, zmniejszający kalorie i poprawiający teksturę. Dzięki stabilności termicznej nadaje się do procesów pieczenia w wysokich temperaturach.
Napoje i produkty mleczne: Szeroko stosowane w napojach funkcjonalnych, jogurtach, lodach i innych produktach, zapewniające zalety rozpuszczalności w wodzie i braku kleistości. W niskosłodzonych i niskotłuszczowych produktach mlecznych pełni funkcję modyfikatora tekstury i rozcieńczalnika kalorycznego.
Wyroby cukiernicze i przekąski: Stosowany w bezcukrowych cukierkach, gumach do żucia, czekoladzie i innych produktach jako niskokaloryczny wypełniacz i środek zatrzymujący wodę, utrzymujący miękkość produktu i wydłużający okres przydatności do spożycia. Można go stosować do wzbogacania błonnika w przekąskach, płatkach śniadaniowych i sosach.
Zdrowa żywność i żywność lecznicza: Jako podstawowy składnik suplementów błonnika pokarmowego jest bezpośrednio formułowany w proszki lub tabletki w celu poprawy zdrowia jelit. Stosowany w żywności specjalnego przeznaczenia medycznego w celu złagodzenia zaparć u pacjentów długotrwale obłożnie chorych lub cierpiących na choroby przewlekłe.
Produkty mięsne i przetwórstwo owoców morza: Stosowane w pastach rybnych, kiełbasach i innych produktach mięsnych w celu poprawy tekstury, zwiększenia zatrzymywania wody i uzupełnienia błonnika pokarmowego. Jest stosowany jako materiał wzmacniający włókna w bułce tartej, panierkach i innych zewnętrznych chrupiących panierkach.
| treść | specyfikacja |
| Strata przy suszeniu | ≤4,0% |
| Pozostałość po zapłonie | ≤0,3% |
| Polidekstroza (bez popiołu) | ≥90% |
| 5-hydroksymetylofurfural (bez popiołu) | ≤0,1% |
| Ołów | ≤0,0005% |
| 1,6-Bezwodna-D-glukoza (bez popiołu) | ≤4,0% |
| Glukoza i Sorbitol (bez popiołu) | ≤6,0% |
| PH (10% roztwór wodny) | 2,5-7,0 |
| Drożdże | ≤50 cuf/g |
| Pleśń | ≤50 cuf/g |
| Totalna bakteria | ≤3000 |
| coli | ≤0,3mpn/g |
| Bakterie chorobotwórcze (salmonella, shigella, gronkowiec złocisty) | Nie detektyw |
W przypadku niektórych produktów, które wymagają specjalnego opakowania na czas transportu, wykonamy opakowanie delikatniejsze. Na przykład siatkówkę należy przechowywać w temperaturze -20°C, dlatego podczas transportu wybieramy transport w łańcuchu chłodniczym; deoksyarbutyna zmieni kolor podczas transportu, dlatego pakujemy próżniowo dezoksyarbutynę
|
|
| MOQ: | 1 KG |
| Standardowe opakowanie: | 1kg/worek 25kg/bęben |
| Okres dostawy: | 3-5 dni |
| Metoda płatności: | T/T, PayPal |
Polidekstroza to polimer D-glukozy powstały w wyniku polikondensacji próżniowej glukozy, sorbitolu i kwasu cytrynowego w określonym stosunku, podgrzany do stanu stopionego. Jest to rozpuszczalny w wodzie błonnik pokarmowy, występujący w postaci białych lub prawie białych stałych granulek, łatwo rozpuszczalny w wodzie (rozpuszczalność 70%), o pH 2,5-7,0 dla 10% roztworu wodnego. Nie ma szczególnego smaku i jest składnikiem żywności o właściwościach zdrowotnych, uzupełniającym zapotrzebowanie organizmu na rozpuszczalny w wodzie błonnik pokarmowy. Po wejściu do układu pokarmowego człowieka pełni określone fizjologiczne funkcje metaboliczne, zapobiegając tym samym zaparciom i odkładaniu się tłuszczu.
1. Reguluje metabolizm lipidów: Polidekstroza może tworzyć błonę w jelicie cienkim, otaczając część tłuszczu zawartego w diecie. Skutecznie ogranicza to wchłanianie tłuszczu w przewodzie pokarmowym, wspomaga wydalanie związków lipidowych, zwiększa uczucie sytości i zmniejsza spożycie pokarmu, regulując w ten sposób poziom lipidów we krwi, ograniczając gromadzenie się tłuszczu i zapobiegając otyłości.
2. Obniża cholesterol: Polidekstroza może adsorbować kwasy żółciowe, mutageny cholesterolu i inne cząsteczki organiczne, hamując wzrost stężenia cholesterolu całkowitego (TC), zmniejszając syntezę i wchłanianie kwasów żółciowych i soli oraz zapobiegając chorobie wieńcowej, kamieniom żółciowym oraz chorobom sercowo-naczyniowym i mózgowo-naczyniowym.
3. Zmniejsza wchłanianie cukru: Polidekstroza może utrudniać pełny kontakt pokarmu z sokami trawiennymi, hamować wydzielanie glukagonu i spowalniać wchłanianie glukozy, obniżając w ten sposób poposiłkowy poziom glukozy we krwi, maksymalizując działanie insuliny i zapobiegając cukrzycy.
4. Zapobiega i leczy zaparcia: Polidekstroza może wchłaniać wodę i pęcznieć w jelitach człowieka, zatrzymując wilgoć, zwiększając objętość stolca, stymulując perystaltykę jelit, przyspieszając częstotliwość wypróżnień, a tym samym nawilżając jelita, sprzyjając wypróżnieniom i zapobiegając zaparciom.
5. Detoksykacja i upiększanie skóry: Polidekstroza może skutecznie regulować wartość pH jelit, poprawiać środowisko rozrodcze pożytecznych bakterii i szybko namnażać pożyteczne bakterie, takie jak Bifidobacteria, hamując w ten sposób rozwój bakterii gnilnych, zapobiegając zanikowi błony śluzowej jelit i terminowo wydalając toksyny i odpady metaboliczne z organizmu, unikając wydalania toksyn przez skórę, osiągając w ten sposób efekt upiększania skóry i zapobiegania chorobom, takim jak hemoroidy, zapalenie żołądka i jelit oraz rak jelita grubego.
Produkty do pieczenia i cukiernictwa: Stosowane w chlebie, ciastach, herbatnikach i innych produktach jako substytut tłuszczu i wzmacniacz błonnika pokarmowego, zmniejszający kalorie i poprawiający teksturę. Dzięki stabilności termicznej nadaje się do procesów pieczenia w wysokich temperaturach.
Napoje i produkty mleczne: Szeroko stosowane w napojach funkcjonalnych, jogurtach, lodach i innych produktach, zapewniające zalety rozpuszczalności w wodzie i braku kleistości. W niskosłodzonych i niskotłuszczowych produktach mlecznych pełni funkcję modyfikatora tekstury i rozcieńczalnika kalorycznego.
Wyroby cukiernicze i przekąski: Stosowany w bezcukrowych cukierkach, gumach do żucia, czekoladzie i innych produktach jako niskokaloryczny wypełniacz i środek zatrzymujący wodę, utrzymujący miękkość produktu i wydłużający okres przydatności do spożycia. Można go stosować do wzbogacania błonnika w przekąskach, płatkach śniadaniowych i sosach.
Zdrowa żywność i żywność lecznicza: Jako podstawowy składnik suplementów błonnika pokarmowego jest bezpośrednio formułowany w proszki lub tabletki w celu poprawy zdrowia jelit. Stosowany w żywności specjalnego przeznaczenia medycznego w celu złagodzenia zaparć u pacjentów długotrwale obłożnie chorych lub cierpiących na choroby przewlekłe.
Produkty mięsne i przetwórstwo owoców morza: Stosowane w pastach rybnych, kiełbasach i innych produktach mięsnych w celu poprawy tekstury, zwiększenia zatrzymywania wody i uzupełnienia błonnika pokarmowego. Jest stosowany jako materiał wzmacniający włókna w bułce tartej, panierkach i innych zewnętrznych chrupiących panierkach.
| treść | specyfikacja |
| Strata przy suszeniu | ≤4,0% |
| Pozostałość po zapłonie | ≤0,3% |
| Polidekstroza (bez popiołu) | ≥90% |
| 5-hydroksymetylofurfural (bez popiołu) | ≤0,1% |
| Ołów | ≤0,0005% |
| 1,6-Bezwodna-D-glukoza (bez popiołu) | ≤4,0% |
| Glukoza i Sorbitol (bez popiołu) | ≤6,0% |
| PH (10% roztwór wodny) | 2,5-7,0 |
| Drożdże | ≤50 cuf/g |
| Pleśń | ≤50 cuf/g |
| Totalna bakteria | ≤3000 |
| coli | ≤0,3mpn/g |
| Bakterie chorobotwórcze (salmonella, shigella, gronkowiec złocisty) | Nie detektyw |
W przypadku niektórych produktów, które wymagają specjalnego opakowania na czas transportu, wykonamy opakowanie delikatniejsze. Na przykład siatkówkę należy przechowywać w temperaturze -20°C, dlatego podczas transportu wybieramy transport w łańcuchu chłodniczym; deoksyarbutyna zmieni kolor podczas transportu, dlatego pakujemy próżniowo dezoksyarbutynę
