Suplai Pabrik CAS 9005-37-2 Propilen Glikol Alginat PGA/Serbuk Propilen Glikol Alginat

Serbuk Alginat Propilen Glikol 

Apa itu Propylene Glycol Alginate Powder?   

Fitur

Emulsifikasi stabil dan penebalan dalam kondisi asam:Propylene glycol alginate mempertahankan viskositas yang stabil dalam sistem asam dengan pH 3-4, dan tidak rentan terhadap hidrolisis koloid atau presipitasi.Kelompok propilen glikol hidrofobiknya dapat menyerap ke permukaan tetesan minyak, sementara rantai polisakarida hidrofilnya meluas ke fase berair, membentuk emulsi minyak dalam air yang stabil.

Resistensi garam dan sifat anti-gel:Tidak seperti natrium alginat biasa, struktur esterifikasi tahan gelation yang disebabkan oleh ion logam seperti kalsium dan magnesium,membuatnya cocok untuk sistem air keras dengan kandungan mineral tinggi atau makanan asin.

Fungsi Stabilisasi dan Suspensi busa:Meningkatkan daya tahan busa dan kehalusan, biasanya digunakan dalam produk berkarbonasi atau berbusa seperti bir dan milkshake.Struktur jaringan tiga dimensi secara efektif menunda partikel padat seperti pulpa buah dan rempah-rempah.

Efek Membentuk Film dan Pelembab:Setelah dikeringkan, ia membentuk film yang fleksibel, digunakan sebagai lapisan permukaan untuk makanan untuk mengunci kelembaban; dalam produk perawatan kulit, ia bertindak sebagai pelembab untuk memperlambat penguapan kelembaban.

Aplikasi

Stabilisasi Minuman Asam dan Produk Susu:Sebagai penstabil dalam yogurt, minuman bakteri asam laktat, dan susu beraroma, mencegah presipitasi protein dan pemisahan whey; digunakan dalam minuman asam seperti jus buah dan minuman cuka,Hal ini menjaga homogenitas sistem dan meningkatkan kelancaran.

Pembuatan Roti dan Peningkatan Rasa:Sebagai emulsifier dan penebalan dalam saus salad dan isian asam buah, hal ini mencegah pemisahan minyak-air; digunakan dalam isian barang panggang, meningkatkan ketahanan panas dan retensi air.

Bir dan Minuman Berfoam: Sebagai stabilisator busa bir, ia memperpanjang waktu retensi busa dan meningkatkan efek "kaki"; digunakan dalam produk seperti teh susu dan air bersoda, ia menstabilkan lapisan busa atas.

Aplikasi Kimia dan Farmasi Sehari-hari:Sebagai pengikat dan penstabil dalam pasta gigi dan obat kumur, mencegah pemisahan padat-cairan; digunakan dalam lapisan tablet atau dasar krim, meningkatkan stabilitas formulasi;digunakan dalam produk perawatan kulit sebagai agen gel ringan dan emulsifier.

Untuk beberapa produk yang membutuhkan kemasan khusus selama transportasi, kami akan melakukan kemasan yang lebih halus.jadi kita memilih transportasi rantai dingin selama transportasi; deoxyarbutin akan berubah warna selama transportasi, jadi kita akan vakum kemasan deoxyarbutin