| MOQ: | 1 KG |
| Standardowe opakowanie: | 1kg/worek 25kg/bęben |
| Okres dostawy: | 3-5 dni |
| Metoda płatności: | T/T |
Alginat glikolu propylenowego, znany również jako alginat glikolu propylenowego,jest związkiem alginowatym składającym się z częściowo estryfikowanych grup karboksylowych z glikol propylenowy i częściowo zneutralizowanych grup karboksylowych z alkalem.
Jest wytwarzany poprzez głębokie przetwarzanie kwasu alginowego wydobywanego z naturalnych wodorostów.Jest powszechnie stosowany jako zagęszczacz, stabilizator i emulgator w produktach napojów.
![]()
Stabilne emulgowanie i zagęszczanie w warunkach kwasowych:Alginat glikolu propylenowego utrzymuje stabilną lepkość w układach kwasowych o pH 3-4 i nie jest podatny na hydrolizę koloidalną ani opady.Jego hydrofobiczne grupy propylenoglikolu mogą adsorbować się na powierzchni kropli oleju, podczas gdy jego hydrofiliczne łańcuchy polisacharydów rozciągają się w fazie wodnej, tworząc stabilną emulsję oleju w wodzie.
Odporność na sól i właściwości przeciwżelujące:W przeciwieństwie do zwykłego alginatu sodu, jego estryfikowana struktura jest odporna na zamarzanie spowodowane przez jony metalowe, takie jak wapń i magnez,co sprawia, że nadaje się do twardych systemów wodnych o wysokiej zawartości minerałów lub słonych pokarmów.
Funkcja stabilizacji pianki i zawieszenia:Zwiększa trwałość i delikatność pianki, powszechnie stosowanej w gazowanych lub piankowych produktach, takich jak piwo i koktajle.Jego trójwymiarowa struktura sieciowa skutecznie zawiesza stałe cząstki, takie jak mięso owocowe i przyprawy.
Efekty kształtujące folie i nawilżające:Po suszeniu tworzy elastyczną warstwę, która służy jako powłoka powierzchniowa dla żywności w celu zatrzymania wilgoci; w produktach do pielęgnacji skóry działa jako nawilżacz, który spowalnia odparowanie wilgoci.
Stabilizacja napojów kwaśnych i produktów mlecznych:Jako stabilizator w jogurcie, napojach zawierających bakterie kwasu mlekowego i mleko aromatyzowane, zapobiega opadaniu białek i separacji serwatki; stosowany w napojach kwaśnych, takich jak soki owocowe i napoje z octu,utrzymuje jednorodność systemu i poprawia płynność.
Wzmocnienie warzyw i pieczenia:Jako emulgator i zagęszczacz w sosie do sałatek i kwaśnych wypełnieniach owocowych zapobiega oddzieleniu oleju od wody; stosowany w wypełnieniach z pieczyw, poprawia odporność na ciepło i zatrzymywanie wody.
Piwo i napoje piankowe: Jako stabilizator pianki piwne, wydłuża czas zatrzymywania pianki i zwiększa efekt "nóżek"; stosowany w produktach takich jak herbata mlekowa i woda gazowana, stabilizuje górną warstwę pianki.
Codzienne zastosowania chemiczne i farmaceutyczne:Jako wiązacz i stabilizator w pastach do zębów i płukach do płukania jamy ustnej zapobiega separacji płynu z ciała stałego; stosowany w powłokach tabletek lub kremów, poprawia stabilność preparatu;stosowane w produktach do pielęgnacji skóry jako łagodne żelowanie i emulgator.
W przypadku niektórych produktów, które wymagają specjalnego opakowania podczas transportu, przeprowadzimy bardziej delikatne opakowania.Więc wybieramy transport łańcucha zimnego podczas transportuDeoksyarbutyna zmieni kolor w trakcie transportu, więc będziemy pakować ją pod próżnią.
| MOQ: | 1 KG |
| Standardowe opakowanie: | 1kg/worek 25kg/bęben |
| Okres dostawy: | 3-5 dni |
| Metoda płatności: | T/T |
Alginat glikolu propylenowego, znany również jako alginat glikolu propylenowego,jest związkiem alginowatym składającym się z częściowo estryfikowanych grup karboksylowych z glikol propylenowy i częściowo zneutralizowanych grup karboksylowych z alkalem.
Jest wytwarzany poprzez głębokie przetwarzanie kwasu alginowego wydobywanego z naturalnych wodorostów.Jest powszechnie stosowany jako zagęszczacz, stabilizator i emulgator w produktach napojów.
![]()
Stabilne emulgowanie i zagęszczanie w warunkach kwasowych:Alginat glikolu propylenowego utrzymuje stabilną lepkość w układach kwasowych o pH 3-4 i nie jest podatny na hydrolizę koloidalną ani opady.Jego hydrofobiczne grupy propylenoglikolu mogą adsorbować się na powierzchni kropli oleju, podczas gdy jego hydrofiliczne łańcuchy polisacharydów rozciągają się w fazie wodnej, tworząc stabilną emulsję oleju w wodzie.
Odporność na sól i właściwości przeciwżelujące:W przeciwieństwie do zwykłego alginatu sodu, jego estryfikowana struktura jest odporna na zamarzanie spowodowane przez jony metalowe, takie jak wapń i magnez,co sprawia, że nadaje się do twardych systemów wodnych o wysokiej zawartości minerałów lub słonych pokarmów.
Funkcja stabilizacji pianki i zawieszenia:Zwiększa trwałość i delikatność pianki, powszechnie stosowanej w gazowanych lub piankowych produktach, takich jak piwo i koktajle.Jego trójwymiarowa struktura sieciowa skutecznie zawiesza stałe cząstki, takie jak mięso owocowe i przyprawy.
Efekty kształtujące folie i nawilżające:Po suszeniu tworzy elastyczną warstwę, która służy jako powłoka powierzchniowa dla żywności w celu zatrzymania wilgoci; w produktach do pielęgnacji skóry działa jako nawilżacz, który spowalnia odparowanie wilgoci.
Stabilizacja napojów kwaśnych i produktów mlecznych:Jako stabilizator w jogurcie, napojach zawierających bakterie kwasu mlekowego i mleko aromatyzowane, zapobiega opadaniu białek i separacji serwatki; stosowany w napojach kwaśnych, takich jak soki owocowe i napoje z octu,utrzymuje jednorodność systemu i poprawia płynność.
Wzmocnienie warzyw i pieczenia:Jako emulgator i zagęszczacz w sosie do sałatek i kwaśnych wypełnieniach owocowych zapobiega oddzieleniu oleju od wody; stosowany w wypełnieniach z pieczyw, poprawia odporność na ciepło i zatrzymywanie wody.
Piwo i napoje piankowe: Jako stabilizator pianki piwne, wydłuża czas zatrzymywania pianki i zwiększa efekt "nóżek"; stosowany w produktach takich jak herbata mlekowa i woda gazowana, stabilizuje górną warstwę pianki.
Codzienne zastosowania chemiczne i farmaceutyczne:Jako wiązacz i stabilizator w pastach do zębów i płukach do płukania jamy ustnej zapobiega separacji płynu z ciała stałego; stosowany w powłokach tabletek lub kremów, poprawia stabilność preparatu;stosowane w produktach do pielęgnacji skóry jako łagodne żelowanie i emulgator.
W przypadku niektórych produktów, które wymagają specjalnego opakowania podczas transportu, przeprowadzimy bardziej delikatne opakowania.Więc wybieramy transport łańcucha zimnego podczas transportuDeoksyarbutyna zmieni kolor w trakcie transportu, więc będziemy pakować ją pod próżnią.