| MOQ: | 1กก |
| ราคา: | $48/kg |
| บรรจุภัณฑ์มาตรฐาน: | 1kg/ bag 25kg/ drum |
| ระยะเวลาการส่งมอบ: | 3 วัน |
| วิธีการชำระเงิน: | ที/ที, เพย์พาล |
| กำลังการผลิต: | 1,000/เดือน |
เบตาเลนเป็นเม็ดสีธรรมชาติที่ละลายน้ำได้ซึ่งพบในพืช เช่น บีทรูทสีแดง มันให้สีตั้งแต่สีม่วงแดงไปจนถึงสีม่วงเข้มไปจนถึงอาหาร
ส่วนใหญ่พบในพืช เช่น หัวบีทสีแดง ใบผักโขม กลีบดอก purslane แก้วมังกร (ทั้งเปลือกและเนื้อ) และผลกระบองเพชร สามารถละลายน้ำได้ง่าย ทำให้เกิดสารละลายสีม่วงแดง แม้ว่าจะมีความเสถียรมากที่สุดในสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดเล็กน้อย (pH 4.0–5.0) แต่ก็มีความคงตัวทางความร้อนต่ำ การสัมผัสกับอุณหภูมิ แสง หรือสภาวะที่เป็นด่างสูงจะทำให้สีซีดจางหรือเปลี่ยนเป็นสีเหลือง
แอปพลิเคชัน
Betalain เป็นเม็ดสีธรรมชาติที่พบในหัวบีทสีแดงเป็นหลัก นอกเหนือจากการให้สีม่วงแดงที่มีชีวิตชีวาแก่อาหารแล้ว ยังทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพอีกด้วย หน้าที่หลักของมัน ได้แก่ ช่วยให้ร่างกายกำจัดอนุมูลอิสระและต่อสู้กับอาการอักเสบเรื้อรัง ในขณะเดียวกันก็ให้ประโยชน์ต่อสุขภาพหลอดเลือดและความทนทานของนักกีฬา
![]()
| รายการ | ข้อมูลจำเพาะ | ผลการทดสอบ |
| รูปร่าง | ผงสีแดง | สอดคล้อง |
| กลิ่น | ลักษณะเฉพาะ | สอดคล้อง |
| รสชาติ | ลักษณะเฉพาะ | สอดคล้อง |
| ขาดทุนจากการอบแห้ง | ≤5.0% | สอดคล้อง |
| เถ้า | ≤5.0% | สอดคล้อง |
| ขนาดอนุภาค | 95% ผ่าน 80 mesh | สอดคล้อง |
| สารก่อภูมิแพ้ | ไม่มี | สอดคล้อง |
| การควบคุมสารเคมี | ||
| โลหะหนัก | NMT 10ppm | สอดคล้อง |
| สารหนู | NMT 2ppm | สอดคล้อง |
| ตะกั่ว | NMT 2ppm | สอดคล้อง |
| แคดเมียม | NMT 2ppm | สอดคล้อง |
| ปรอท | NMT 2ppm | สอดคล้อง |
| การควบคุมทางจุลชีววิทยา | ||
| จำนวนจานทั้งหมด | สูงสุด 10,000cfu/กรัม | สอดคล้อง |
| ยีสต์และรา | สูงสุด 1,000cfu/กรัม | สอดคล้อง |
| อีโคไล | เชิงลบ | เชิงลบ |
| ซัลโมเนลลา | เชิงลบ | เชิงลบ |
สำหรับผลิตภัณฑ์บางอย่างที่ต้องใช้บรรจุภัณฑ์พิเศษระหว่างการขนส่ง เราจะดำเนินการบรรจุภัณฑ์ที่ละเอียดอ่อนมากขึ้น ตัวอย่างเช่น ต้องเก็บจอประสาทตาไว้ที่อุณหภูมิ -20 °C ดังนั้นเราจึงเลือกการขนส่งด้วยความเย็นในระหว่างการขนส่ง ดีออกซีอาร์บูตินจะเปลี่ยนสีระหว่างการขนส่ง ดังนั้นเราจะบรรจุดีออกซีอาร์บูตินแบบสุญญากาศ
| MOQ: | 1กก |
| ราคา: | $48/kg |
| บรรจุภัณฑ์มาตรฐาน: | 1kg/ bag 25kg/ drum |
| ระยะเวลาการส่งมอบ: | 3 วัน |
| วิธีการชำระเงิน: | ที/ที, เพย์พาล |
| กำลังการผลิต: | 1,000/เดือน |
เบตาเลนเป็นเม็ดสีธรรมชาติที่ละลายน้ำได้ซึ่งพบในพืช เช่น บีทรูทสีแดง มันให้สีตั้งแต่สีม่วงแดงไปจนถึงสีม่วงเข้มไปจนถึงอาหาร
ส่วนใหญ่พบในพืช เช่น หัวบีทสีแดง ใบผักโขม กลีบดอก purslane แก้วมังกร (ทั้งเปลือกและเนื้อ) และผลกระบองเพชร สามารถละลายน้ำได้ง่าย ทำให้เกิดสารละลายสีม่วงแดง แม้ว่าจะมีความเสถียรมากที่สุดในสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดเล็กน้อย (pH 4.0–5.0) แต่ก็มีความคงตัวทางความร้อนต่ำ การสัมผัสกับอุณหภูมิ แสง หรือสภาวะที่เป็นด่างสูงจะทำให้สีซีดจางหรือเปลี่ยนเป็นสีเหลือง
แอปพลิเคชัน
Betalain เป็นเม็ดสีธรรมชาติที่พบในหัวบีทสีแดงเป็นหลัก นอกเหนือจากการให้สีม่วงแดงที่มีชีวิตชีวาแก่อาหารแล้ว ยังทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพอีกด้วย หน้าที่หลักของมัน ได้แก่ ช่วยให้ร่างกายกำจัดอนุมูลอิสระและต่อสู้กับอาการอักเสบเรื้อรัง ในขณะเดียวกันก็ให้ประโยชน์ต่อสุขภาพหลอดเลือดและความทนทานของนักกีฬา
![]()
| รายการ | ข้อมูลจำเพาะ | ผลการทดสอบ |
| รูปร่าง | ผงสีแดง | สอดคล้อง |
| กลิ่น | ลักษณะเฉพาะ | สอดคล้อง |
| รสชาติ | ลักษณะเฉพาะ | สอดคล้อง |
| ขาดทุนจากการอบแห้ง | ≤5.0% | สอดคล้อง |
| เถ้า | ≤5.0% | สอดคล้อง |
| ขนาดอนุภาค | 95% ผ่าน 80 mesh | สอดคล้อง |
| สารก่อภูมิแพ้ | ไม่มี | สอดคล้อง |
| การควบคุมสารเคมี | ||
| โลหะหนัก | NMT 10ppm | สอดคล้อง |
| สารหนู | NMT 2ppm | สอดคล้อง |
| ตะกั่ว | NMT 2ppm | สอดคล้อง |
| แคดเมียม | NMT 2ppm | สอดคล้อง |
| ปรอท | NMT 2ppm | สอดคล้อง |
| การควบคุมทางจุลชีววิทยา | ||
| จำนวนจานทั้งหมด | สูงสุด 10,000cfu/กรัม | สอดคล้อง |
| ยีสต์และรา | สูงสุด 1,000cfu/กรัม | สอดคล้อง |
| อีโคไล | เชิงลบ | เชิงลบ |
| ซัลโมเนลลา | เชิงลบ | เชิงลบ |
สำหรับผลิตภัณฑ์บางอย่างที่ต้องใช้บรรจุภัณฑ์พิเศษระหว่างการขนส่ง เราจะดำเนินการบรรจุภัณฑ์ที่ละเอียดอ่อนมากขึ้น ตัวอย่างเช่น ต้องเก็บจอประสาทตาไว้ที่อุณหภูมิ -20 °C ดังนั้นเราจึงเลือกการขนส่งด้วยความเย็นในระหว่างการขนส่ง ดีออกซีอาร์บูตินจะเปลี่ยนสีระหว่างการขนส่ง ดังนั้นเราจะบรรจุดีออกซีอาร์บูตินแบบสุญญากาศ