|
| موك: | 1 كجم |
| سعر: | $48/kg |
| التعبئة والتغليف القياسية: | 1 كجم/ حقيبة 25 كجم/ طبل |
| فترة التسليم: | 3 أيام |
| طريقة الدفع: | تي / تي، باي بال |
| القدرة على التوريد: | 1000/شهر |
البيتالين هو صبغة طبيعية قابلة للذوبان في الماء توجد في نباتات مثل الشمندر الأحمر؛ وهي تمنح الأطعمة ألوانًا تتراوح من الأرجواني المحمر إلى الأرجواني الداكن.
يوجد بشكل أساسي في نباتات مثل الشمندر الأحمر، وأوراق القطيفة، وبتلات الرجلة، وفاكهة التنين (القشر واللب)، وفاكهة الصبار. وهو قابل للذوبان بسهولة في الماء، وينتج محلولًا أرجوانيًا محمرًا. في حين أنه الأكثر استقرارًا في بيئة حمضية معتدلة (درجة حموضة 4.0-5.0)، إلا أنه يتمتع بثبات حراري ضعيف؛ فالتعرض لدرجات حرارة عالية أو الضوء أو الظروف القلوية يتسبب في بهتانه أو تحوله إلى اللون الأصفر.
التطبيق
البيتالين هو صبغة طبيعية توجد بشكل أساسي في الشمندر الأحمر؛ بالإضافة إلى إضفاء لون أرجواني محمر نابض بالحياة على الطعام، فإنه يعمل كمضاد قوي للأكسدة. تشمل وظائفه الرئيسية مساعدة الجسم على التخلص من الجذور الحرة ومكافحة الالتهابات المزمنة، مع توفير فوائد لصحة الأوعية الدموية والقدرة على التحمل الرياضي.
| البند | المواصفات | نتيجة الاختبار |
| المظهر | مسحوق أحمر | مطابق |
| الرائحة | مميزة | مطابق |
| الطعم | مميزة | مطابق |
| الفقد عند التجفيف | ≤5.0% | مطابق |
| الرماد | ≤5.0% | مطابق |
| حجم الجسيمات | 95% تمر عبر 80 شبكة | مطابق |
| المواد المسببة للحساسية | لا شيء | مطابق |
| التحكم الكيميائي | ||
| المعادن الثقيلة | NMT 10ppm | مطابق |
| الزرنيخ | NMT 2ppm | مطابق |
| الرصاص | NMT 2ppm | مطابق |
| الكادميوم | NMT 2ppm | مطابق |
| الزئبق | NMT 2ppm | مطابق |
| التحكم الميكروبيولوجي | ||
| إجمالي عدد الأطباق | 10,000 وحدة مستعمرة/غرام كحد أقصى | مطابق |
| الخميرة والعفن | 1,000 وحدة مستعمرة/غرام كحد أقصى | مطابق |
| الإشريكية القولونية | سلبي | سلبي |
| السالمونيلا | سلبي | سلبي |
بالنسبة لبعض المنتجات التي تتطلب تغليفًا خاصًا أثناء النقل، سنقوم بتغليف أكثر دقة. على سبيل المثال، يحتاج الريتينول إلى تخزينه عند -20 درجة مئوية، لذلك نختار النقل بسلسلة التبريد أثناء النقل؛ يتغير لون الديوكسي أربوتين أثناء النقل، لذلك سنقوم بتعبئة الديوكسي أربوتين بالتفريغ الهوائي.
|
|
| موك: | 1 كجم |
| سعر: | $48/kg |
| التعبئة والتغليف القياسية: | 1 كجم/ حقيبة 25 كجم/ طبل |
| فترة التسليم: | 3 أيام |
| طريقة الدفع: | تي / تي، باي بال |
| القدرة على التوريد: | 1000/شهر |
البيتالين هو صبغة طبيعية قابلة للذوبان في الماء توجد في نباتات مثل الشمندر الأحمر؛ وهي تمنح الأطعمة ألوانًا تتراوح من الأرجواني المحمر إلى الأرجواني الداكن.
يوجد بشكل أساسي في نباتات مثل الشمندر الأحمر، وأوراق القطيفة، وبتلات الرجلة، وفاكهة التنين (القشر واللب)، وفاكهة الصبار. وهو قابل للذوبان بسهولة في الماء، وينتج محلولًا أرجوانيًا محمرًا. في حين أنه الأكثر استقرارًا في بيئة حمضية معتدلة (درجة حموضة 4.0-5.0)، إلا أنه يتمتع بثبات حراري ضعيف؛ فالتعرض لدرجات حرارة عالية أو الضوء أو الظروف القلوية يتسبب في بهتانه أو تحوله إلى اللون الأصفر.
التطبيق
البيتالين هو صبغة طبيعية توجد بشكل أساسي في الشمندر الأحمر؛ بالإضافة إلى إضفاء لون أرجواني محمر نابض بالحياة على الطعام، فإنه يعمل كمضاد قوي للأكسدة. تشمل وظائفه الرئيسية مساعدة الجسم على التخلص من الجذور الحرة ومكافحة الالتهابات المزمنة، مع توفير فوائد لصحة الأوعية الدموية والقدرة على التحمل الرياضي.
| البند | المواصفات | نتيجة الاختبار |
| المظهر | مسحوق أحمر | مطابق |
| الرائحة | مميزة | مطابق |
| الطعم | مميزة | مطابق |
| الفقد عند التجفيف | ≤5.0% | مطابق |
| الرماد | ≤5.0% | مطابق |
| حجم الجسيمات | 95% تمر عبر 80 شبكة | مطابق |
| المواد المسببة للحساسية | لا شيء | مطابق |
| التحكم الكيميائي | ||
| المعادن الثقيلة | NMT 10ppm | مطابق |
| الزرنيخ | NMT 2ppm | مطابق |
| الرصاص | NMT 2ppm | مطابق |
| الكادميوم | NMT 2ppm | مطابق |
| الزئبق | NMT 2ppm | مطابق |
| التحكم الميكروبيولوجي | ||
| إجمالي عدد الأطباق | 10,000 وحدة مستعمرة/غرام كحد أقصى | مطابق |
| الخميرة والعفن | 1,000 وحدة مستعمرة/غرام كحد أقصى | مطابق |
| الإشريكية القولونية | سلبي | سلبي |
| السالمونيلا | سلبي | سلبي |
بالنسبة لبعض المنتجات التي تتطلب تغليفًا خاصًا أثناء النقل، سنقوم بتغليف أكثر دقة. على سبيل المثال، يحتاج الريتينول إلى تخزينه عند -20 درجة مئوية، لذلك نختار النقل بسلسلة التبريد أثناء النقل؛ يتغير لون الديوكسي أربوتين أثناء النقل، لذلك سنقوم بتعبئة الديوكسي أربوتين بالتفريغ الهوائي.
