| Mindestbestellmenge: | 1 kg |
| Standardverpackung: | 1 kg/Beutel 25 kg/Fass |
| Lieferfrist: | 3-5 TAGE |
| Zahlungsmethode: | T/T |
Schwarzer Knoblauch Polyphenole sind ein Sammelbegriff für polyphenolische Verbindungen, die während der langfristigen, Niedertemperaturfermentation (Reifung) von frischem Knoblauch durch Maillard-Reaktionen und enzymatische Umwandlungen entstehen. Ihr Gehalt kann 3-5 Mal so hoch sein wie bei frischem Knoblauch. Sie umfassen hauptsächlich S-Allylcystein-Derivate und neu gebildete Flavonoide, mit deutlich verbesserter Wasserlöslichkeit und Bioverfügbarkeit. Als Kernfunktionsfaktor von schwarzem Knoblauch verbessern sie die antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften weiter, während sie die Aktivität von frischem Knoblauch beibehalten.
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Hochwirksame antioxidative und Anti-Aging-Eigenschaften: Schwarzer Knoblauch Polyphenole fangen freie Radikale direkt ab und aktivieren endogene antioxidative Enzyme wie Superoxiddismutase, wodurch Zellen vor oxidativem Schaden geschützt werden. Seine Maillard-Reaktionsprodukte (wie Melanoidine) haben eine stärkere Fähigkeit, freie Radikale abzufangen, was die Zellalterung und die lichtbedingte Hautalterung verzögern kann.
Entzündungshemmende und immunmodulatorische Wirkungen: Diese Komponente reduziert die Freisetzung von pro-inflammatorischen Faktoren wie Tumornekrosefaktor-α und Interleukin-6 durch Hemmung des Kernfaktor κB-Signalwegs. Sie kann die Makrophagenpolarisation regulieren, chronische Entzündungszustände verbessern und die Aktivität natürlicher Killerzellen steigern.
Regulierung des Glukose- und Lipidstoffwechsels: Schwarzer Knoblauch Polyphenole können die Insulinsensitivität verbessern, die Translokation des Glukosetransporters GLUT4 zur Zellmembran fördern und helfen, den Blutzucker zu senken. Sie können die Aktivität der Fettsäuresynthase hemmen, die Triglyceridakkumulation reduzieren und Dyslipidämie verbessern.
Schutz des Herz-Kreislauf- und Nervensystems: Es hat anti-thrombotische und gefäßerweiternde Wirkungen, die helfen, einen stabilen Blutdruck und einen reibungslosen Blutfluss aufrechtzuerhalten. Seine neuroprotektiven Wirkungen, kombiniert mit seinen antioxidativen und entzündungshemmenden Mechanismen, können den kognitiven Abbau verzögern.
Antioxidative und Anti-Aging-Nahrungsergänzungsmittel: Als Kernbestandteil von oralen Schönheitsprodukten verbessern diese Nahrungsergänzungsmittel oxidative Hautschäden, erhöhen die Elastizität und hellen Altersflecken auf. Sie werden auch zur umfassenden Anti-Aging-Gesundheitserhaltung bei mittelalten und älteren Menschen eingesetzt, um die Zellvitalität und Stoffwechselfunktion zu erhalten.
Funktionelle Lebensmittel für den Stoffwechsel:: Entwickelt als Nahrungsergänzungsmittel zur Regulierung von Blutzucker und Blutfetten, geeignet für Menschen mit Prädiabetes und metabolischem Syndrom. In Produkten zur Gewichtsregulierung eingesetzt, hemmen sie durch Verbesserung des Stoffwechsels die übermäßige Fettansammlung.
Produkte für Herz-Kreislauf- und neurologische Gesundheit: Entwickelt als tägliche Nahrungsergänzungsmittel zur Herz-Kreislauf-Pflege, helfen diese Produkte, einen gesunden Blutdruck und Blutfluss aufrechtzuerhalten. Zugesetzt zu Produkten für die Gehirngesundheit, die das Gedächtnis verbessern und Müdigkeit lindern, sind sie besonders geeignet für Menschen, die ihr Gehirn übermäßig beanspruchen, sowie für mittelalte und ältere Menschen.
Lebensmittelkonservierung und spezielle Diäten: Als natürliches Antioxidans bei der Konservierung von Fleisch- und Fettprodukten verwendet, verlängert es die Haltbarkeit. Als funktioneller Bestandteil in Lebensmitteln für spezielle medizinische Zwecke unterstützen sie den antioxidativen Bedarf von Patienten mit chronischen Krankheiten.
| Analytischer Gegenstand | Spezifikation | Ergebnis |
| Wirkstoffe | ||
| Polyphenole | ≥1% | Qualifiziert |
| Physikalische und chemische Analyse: | ||
| Beschreibung | Braunes feines Pulver | Qualifiziert |
| Geruch | Charakteristisch | Qualifiziert |
| Verunreinigung | Keine sichtbare Verunreinigung | Qualifiziert |
| Siebanalyse | 95% passieren 80 mesh | Qualifiziert |
| Trocknungsverlust | 5% Max | 3,89% |
| Rückstandsanalysen: | ||
| Schwermetall | ≤10ppm | Qualifiziert |
| Blei (Pb) | ≤3ppm | Qualifiziert |
| Arsen (As) | ≤2ppm | Qualifiziert |
| Quecksilber (Hg) | ≤0,1ppm | Qualifiziert |
| Cadmium (Cd) | ≤1ppm | Qualifiziert |
| Mikrobiologisch: | ||
| Gesamtkeimzahl | ≤1000 KBE/g | Qualifiziert |
| Hefe&Schimmel | ≤1000 KBE/g | Qualifiziert |
| Staphylococcus Aureus | Negativ | Negativ |
| Coliforme | ≤30 KBE/g | Qualifiziert |
| Salmonella | Negativ in 10 g | Negativ |
Für einige Produkte, die während des Transports eine spezielle Verpackung erfordern, führen wir eine feinere Verpackung durch. Zum Beispiel muss Retinal bei -20 °C gelagert werden, daher wählen wir während des Transports eine Kühlketten-Transport. Deoxyarbutin verfärbt sich während des Transports, daher werden wir Deoxyarbutin vakuumverpacken
| Mindestbestellmenge: | 1 kg |
| Standardverpackung: | 1 kg/Beutel 25 kg/Fass |
| Lieferfrist: | 3-5 TAGE |
| Zahlungsmethode: | T/T |
Schwarzer Knoblauch Polyphenole sind ein Sammelbegriff für polyphenolische Verbindungen, die während der langfristigen, Niedertemperaturfermentation (Reifung) von frischem Knoblauch durch Maillard-Reaktionen und enzymatische Umwandlungen entstehen. Ihr Gehalt kann 3-5 Mal so hoch sein wie bei frischem Knoblauch. Sie umfassen hauptsächlich S-Allylcystein-Derivate und neu gebildete Flavonoide, mit deutlich verbesserter Wasserlöslichkeit und Bioverfügbarkeit. Als Kernfunktionsfaktor von schwarzem Knoblauch verbessern sie die antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften weiter, während sie die Aktivität von frischem Knoblauch beibehalten.
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Hochwirksame antioxidative und Anti-Aging-Eigenschaften: Schwarzer Knoblauch Polyphenole fangen freie Radikale direkt ab und aktivieren endogene antioxidative Enzyme wie Superoxiddismutase, wodurch Zellen vor oxidativem Schaden geschützt werden. Seine Maillard-Reaktionsprodukte (wie Melanoidine) haben eine stärkere Fähigkeit, freie Radikale abzufangen, was die Zellalterung und die lichtbedingte Hautalterung verzögern kann.
Entzündungshemmende und immunmodulatorische Wirkungen: Diese Komponente reduziert die Freisetzung von pro-inflammatorischen Faktoren wie Tumornekrosefaktor-α und Interleukin-6 durch Hemmung des Kernfaktor κB-Signalwegs. Sie kann die Makrophagenpolarisation regulieren, chronische Entzündungszustände verbessern und die Aktivität natürlicher Killerzellen steigern.
Regulierung des Glukose- und Lipidstoffwechsels: Schwarzer Knoblauch Polyphenole können die Insulinsensitivität verbessern, die Translokation des Glukosetransporters GLUT4 zur Zellmembran fördern und helfen, den Blutzucker zu senken. Sie können die Aktivität der Fettsäuresynthase hemmen, die Triglyceridakkumulation reduzieren und Dyslipidämie verbessern.
Schutz des Herz-Kreislauf- und Nervensystems: Es hat anti-thrombotische und gefäßerweiternde Wirkungen, die helfen, einen stabilen Blutdruck und einen reibungslosen Blutfluss aufrechtzuerhalten. Seine neuroprotektiven Wirkungen, kombiniert mit seinen antioxidativen und entzündungshemmenden Mechanismen, können den kognitiven Abbau verzögern.
Antioxidative und Anti-Aging-Nahrungsergänzungsmittel: Als Kernbestandteil von oralen Schönheitsprodukten verbessern diese Nahrungsergänzungsmittel oxidative Hautschäden, erhöhen die Elastizität und hellen Altersflecken auf. Sie werden auch zur umfassenden Anti-Aging-Gesundheitserhaltung bei mittelalten und älteren Menschen eingesetzt, um die Zellvitalität und Stoffwechselfunktion zu erhalten.
Funktionelle Lebensmittel für den Stoffwechsel:: Entwickelt als Nahrungsergänzungsmittel zur Regulierung von Blutzucker und Blutfetten, geeignet für Menschen mit Prädiabetes und metabolischem Syndrom. In Produkten zur Gewichtsregulierung eingesetzt, hemmen sie durch Verbesserung des Stoffwechsels die übermäßige Fettansammlung.
Produkte für Herz-Kreislauf- und neurologische Gesundheit: Entwickelt als tägliche Nahrungsergänzungsmittel zur Herz-Kreislauf-Pflege, helfen diese Produkte, einen gesunden Blutdruck und Blutfluss aufrechtzuerhalten. Zugesetzt zu Produkten für die Gehirngesundheit, die das Gedächtnis verbessern und Müdigkeit lindern, sind sie besonders geeignet für Menschen, die ihr Gehirn übermäßig beanspruchen, sowie für mittelalte und ältere Menschen.
Lebensmittelkonservierung und spezielle Diäten: Als natürliches Antioxidans bei der Konservierung von Fleisch- und Fettprodukten verwendet, verlängert es die Haltbarkeit. Als funktioneller Bestandteil in Lebensmitteln für spezielle medizinische Zwecke unterstützen sie den antioxidativen Bedarf von Patienten mit chronischen Krankheiten.
| Analytischer Gegenstand | Spezifikation | Ergebnis |
| Wirkstoffe | ||
| Polyphenole | ≥1% | Qualifiziert |
| Physikalische und chemische Analyse: | ||
| Beschreibung | Braunes feines Pulver | Qualifiziert |
| Geruch | Charakteristisch | Qualifiziert |
| Verunreinigung | Keine sichtbare Verunreinigung | Qualifiziert |
| Siebanalyse | 95% passieren 80 mesh | Qualifiziert |
| Trocknungsverlust | 5% Max | 3,89% |
| Rückstandsanalysen: | ||
| Schwermetall | ≤10ppm | Qualifiziert |
| Blei (Pb) | ≤3ppm | Qualifiziert |
| Arsen (As) | ≤2ppm | Qualifiziert |
| Quecksilber (Hg) | ≤0,1ppm | Qualifiziert |
| Cadmium (Cd) | ≤1ppm | Qualifiziert |
| Mikrobiologisch: | ||
| Gesamtkeimzahl | ≤1000 KBE/g | Qualifiziert |
| Hefe&Schimmel | ≤1000 KBE/g | Qualifiziert |
| Staphylococcus Aureus | Negativ | Negativ |
| Coliforme | ≤30 KBE/g | Qualifiziert |
| Salmonella | Negativ in 10 g | Negativ |
Für einige Produkte, die während des Transports eine spezielle Verpackung erfordern, führen wir eine feinere Verpackung durch. Zum Beispiel muss Retinal bei -20 °C gelagert werden, daher wählen wir während des Transports eine Kühlketten-Transport. Deoxyarbutin verfärbt sich während des Transports, daher werden wir Deoxyarbutin vakuumverpacken