| मूक: | 1 किलो |
| स्टैंडर्ड पैकेजिंग: | 1 किग्रा/बैग 25 किग्रा/ड्रम |
| वितरण अवधि: | 3-5 दिन |
| भुगतान विधि: | टी/टी, अलीबाबा, पेपैल |
काले लहसुन के पॉलीफेनोल एक सामूहिक शब्द हैं जो लंबे समय के दौरान उत्पादित पॉलीफेनोलिक यौगिकों के लिए हैं,मैलार्ड प्रतिक्रियाओं और एंजाइमिक परिवर्तनों के माध्यम से ताजे लहसुन का निम्न तापमान किण्वन (परिपक्वता)इनकी सामग्री ताजे लहसुन की तुलना में 3-5 गुना अधिक हो सकती है। इनमें मुख्य रूप से S-allyl cysteine व्युत्पन्न और नए बने फ्लेवोनोइड शामिल हैं, जिनमें पानी में घुलनशीलता और जैव उपलब्धता में काफी सुधार होता है।.काले लहसुन के मुख्य कार्यात्मक कारक के रूप में, यह ताजे लहसुन की गतिविधि को बनाए रखते हुए एंटीऑक्सिडेंट और विरोधी भड़काऊ गुणों को और बढ़ाता है।
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अत्यधिक प्रभावी एंटीऑक्सिडेंट और एंटी-एजिंग गुण:काले लहसुन के पॉलीफेनोल सीधे मुक्त कणों को साफ करते हैं और सुपरऑक्साइड डिस्म्यूटेज जैसे अंतःस्रावी एंटीऑक्सिडेंट एंजाइमों को सक्रिय करते हैं, जिससे कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव क्षति से बचाया जाता है।इसके मेलार्ड प्रतिक्रिया उत्पादों (जैसे मेलेनोइडिन) में मुक्त कणों को दूर करने की क्षमता अधिक होती है, जो सेलुलर एजिंग और त्वचा फोटोएजिंग में देरी कर सकता है।
विरोधी भड़काऊ और प्रतिरक्षा विनियामक प्रभावःयह घटक न्यूक्लियर फैक्टर κB मार्ग को बाधित करके ट्यूमर नेक्रोसिस फैक्टर-α और इंटरलेउकिन-6 जैसे प्रो-इन्फ्लेमेटरी कारकों की रिहाई को कम करता है। यह मैक्रोफेज ध्रुवीकरण को विनियमित कर सकता है,पुरानी सूजन स्थितियों में सुधार, और प्राकृतिक हत्यारे कोशिकाओं की गतिविधि को बढ़ाता है।
ग्लूकोज और लिपिड चयापचय को विनियमित करना:काले लहसुन के पॉलीफेनोल इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार कर सकते हैं, ग्लूकोज ट्रांसपोर्टर GLUT4 के कोशिका झिल्ली में स्थानांतरण को बढ़ावा दे सकते हैं, और रक्त शर्करा को कम करने में मदद कर सकते हैं।यह फैटी एसिड सिंथेज गतिविधि को बाधित कर सकता है, ट्राइग्लिसराइड संचय को कम करता है, और डिस्लिपिडेमिया में सुधार करता है।
हृदय और तंत्रिका तंत्र की रक्षा:इसके एंटी-प्लेटलेट एग्रीगेशन और वासोडिलेटरी प्रभाव हैं, जिससे रक्तचाप स्थिर और रक्त प्रवाह को सुचारू रखने में मदद मिलती है।इसके एंटीऑक्सिडेंट और विरोधी भड़काऊ तंत्र के साथ संयुक्त, संज्ञानात्मक गिरावट में देरी कर सकता है।
एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-एजिंग सप्लीमेंट्स:मौखिक सौंदर्य उत्पादों में एक मुख्य घटक के रूप में, ये पूरक त्वचा ऑक्सीडेटिव क्षति में सुधार करते हैं, लोच बढ़ाते हैं, और उम्र के धब्बे हल्का करते हैं।इनका उपयोग मध्यम आयु और वृद्ध व्यक्तियों में व्यापक एंटी-एजिंग स्वास्थ्य रखरखाव के लिए भी किया जाता है।कोशिकाओं की जीवन शक्ति और चयापचय कार्य को बनाए रखने में मदद करता है।
चयापचय स्वास्थ्य कार्यात्मक खाद्य पदार्थ: रक्त शर्करा और रक्त लिपिड को विनियमित करने में मदद करने के लिए पूरक के रूप में विकसित, पूर्व मधुमेह और चयापचय सिंड्रोम वाले लोगों के लिए उपयुक्त। वजन प्रबंधन उत्पादों में इस्तेमाल किया,वे चयापचय में सुधार करके अत्यधिक वसा के संचय को रोकते हैं.
हृदय और तंत्रिका संबंधी स्वास्थ्य उत्पाद:दैनिक हृदय-संवहनी रखरखाव की खुराक के रूप में विकसित, ये उत्पाद स्वस्थ रक्तचाप और रक्त प्रवाह बनाए रखने में मदद करते हैं। मस्तिष्क स्वास्थ्य उत्पादों के अतिरिक्त जो स्मृति में सुधार करते हैं और थकान को कम करते हैं,वे विशेष रूप से उन लोगों के लिए उपयुक्त हैं जो अपने मस्तिष्क का अत्यधिक उपयोग करते हैं और मध्यम आयु वर्ग और वृद्ध व्यक्तियों के लिए.
खाद्य पदार्थों के संरक्षण और विशेष आहारःमांस और तैलीय खाद्य पदार्थों के संरक्षण में प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट के रूप में उपयोग किया जाता है, शेल्फ जीवन को बढ़ाता है। विशेष चिकित्सा उद्देश्यों के लिए खाद्य पदार्थों में कार्यात्मक घटक के रूप में,वे पुरानी बीमारियों वाले रोगियों की एंटीऑक्सिडेंट आवश्यकताओं का समर्थन करते हैं.
| विश्लेषण आइटम | विनिर्देश | परिणाम |
| सक्रिय सामग्री | ||
| पॉलीफेनोल | ≥ 1% | योग्य |
| भौतिक और रासायनिक विश्लेषणः | ||
| विवरण | ब्राउन फाइन पाउडर | योग्य |
| गंध | विशेषता | योग्य |
| अशुद्धता | कोई स्पष्ट अशुद्धता नहीं | योग्य |
| सिव विश्लेषण | 95%पास 80 मेष | योग्य |
| सूखने पर हानि | अधिकतम 5% | 3.89% |
| अवशेष विश्लेषणः | ||
| भारी धातु | ≤ 10 पीपीएम | योग्य |
| सीसा (पीबी) | ≤3 पीपीएम | योग्य |
| आर्सेनिक (As) | ≤2ppm | योग्य |
| पारा (एचजी) | ≤0.1ppm | योग्य |
| कैडमियम (Cd) | ≤ 1 पीपीएम | योग्य |
| माइक्रोबायोलॉजिकल | ||
| कुल प्लेटों की संख्या | ≤1000 सीएफयू/जी | योग्य |
| खमीर और मोल्ड | ≤1000 सीएफयू/जी | योग्य |
| Staphylococcus Aureus | नकारात्मक | नकारात्मक |
| कोलिफार्म | ≤30cfu/g | योग्य |
| सल्मोनेला | 10 ग्राम में नकारात्मक | नकारात्मक |
कुछ उत्पादों के लिए जिन्हें परिवहन के दौरान विशेष पैकेजिंग की आवश्यकता होती है, हम अधिक नाजुक पैकेजिंग करेंगे। उदाहरण के लिए, रेटिना को -20 डिग्री सेल्सियस पर संग्रहीत किया जाना चाहिए,तो हम परिवहन के दौरान ठंड श्रृंखला परिवहन चुनते हैं; deoxyarbutin परिवहन के दौरान रंग बदल जाएगा, इसलिए हम deoxyarbutin के वैक्यूम पैकिंग होगा
| मूक: | 1 किलो |
| स्टैंडर्ड पैकेजिंग: | 1 किग्रा/बैग 25 किग्रा/ड्रम |
| वितरण अवधि: | 3-5 दिन |
| भुगतान विधि: | टी/टी, अलीबाबा, पेपैल |
काले लहसुन के पॉलीफेनोल एक सामूहिक शब्द हैं जो लंबे समय के दौरान उत्पादित पॉलीफेनोलिक यौगिकों के लिए हैं,मैलार्ड प्रतिक्रियाओं और एंजाइमिक परिवर्तनों के माध्यम से ताजे लहसुन का निम्न तापमान किण्वन (परिपक्वता)इनकी सामग्री ताजे लहसुन की तुलना में 3-5 गुना अधिक हो सकती है। इनमें मुख्य रूप से S-allyl cysteine व्युत्पन्न और नए बने फ्लेवोनोइड शामिल हैं, जिनमें पानी में घुलनशीलता और जैव उपलब्धता में काफी सुधार होता है।.काले लहसुन के मुख्य कार्यात्मक कारक के रूप में, यह ताजे लहसुन की गतिविधि को बनाए रखते हुए एंटीऑक्सिडेंट और विरोधी भड़काऊ गुणों को और बढ़ाता है।
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अत्यधिक प्रभावी एंटीऑक्सिडेंट और एंटी-एजिंग गुण:काले लहसुन के पॉलीफेनोल सीधे मुक्त कणों को साफ करते हैं और सुपरऑक्साइड डिस्म्यूटेज जैसे अंतःस्रावी एंटीऑक्सिडेंट एंजाइमों को सक्रिय करते हैं, जिससे कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव क्षति से बचाया जाता है।इसके मेलार्ड प्रतिक्रिया उत्पादों (जैसे मेलेनोइडिन) में मुक्त कणों को दूर करने की क्षमता अधिक होती है, जो सेलुलर एजिंग और त्वचा फोटोएजिंग में देरी कर सकता है।
विरोधी भड़काऊ और प्रतिरक्षा विनियामक प्रभावःयह घटक न्यूक्लियर फैक्टर κB मार्ग को बाधित करके ट्यूमर नेक्रोसिस फैक्टर-α और इंटरलेउकिन-6 जैसे प्रो-इन्फ्लेमेटरी कारकों की रिहाई को कम करता है। यह मैक्रोफेज ध्रुवीकरण को विनियमित कर सकता है,पुरानी सूजन स्थितियों में सुधार, और प्राकृतिक हत्यारे कोशिकाओं की गतिविधि को बढ़ाता है।
ग्लूकोज और लिपिड चयापचय को विनियमित करना:काले लहसुन के पॉलीफेनोल इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार कर सकते हैं, ग्लूकोज ट्रांसपोर्टर GLUT4 के कोशिका झिल्ली में स्थानांतरण को बढ़ावा दे सकते हैं, और रक्त शर्करा को कम करने में मदद कर सकते हैं।यह फैटी एसिड सिंथेज गतिविधि को बाधित कर सकता है, ट्राइग्लिसराइड संचय को कम करता है, और डिस्लिपिडेमिया में सुधार करता है।
हृदय और तंत्रिका तंत्र की रक्षा:इसके एंटी-प्लेटलेट एग्रीगेशन और वासोडिलेटरी प्रभाव हैं, जिससे रक्तचाप स्थिर और रक्त प्रवाह को सुचारू रखने में मदद मिलती है।इसके एंटीऑक्सिडेंट और विरोधी भड़काऊ तंत्र के साथ संयुक्त, संज्ञानात्मक गिरावट में देरी कर सकता है।
एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-एजिंग सप्लीमेंट्स:मौखिक सौंदर्य उत्पादों में एक मुख्य घटक के रूप में, ये पूरक त्वचा ऑक्सीडेटिव क्षति में सुधार करते हैं, लोच बढ़ाते हैं, और उम्र के धब्बे हल्का करते हैं।इनका उपयोग मध्यम आयु और वृद्ध व्यक्तियों में व्यापक एंटी-एजिंग स्वास्थ्य रखरखाव के लिए भी किया जाता है।कोशिकाओं की जीवन शक्ति और चयापचय कार्य को बनाए रखने में मदद करता है।
चयापचय स्वास्थ्य कार्यात्मक खाद्य पदार्थ: रक्त शर्करा और रक्त लिपिड को विनियमित करने में मदद करने के लिए पूरक के रूप में विकसित, पूर्व मधुमेह और चयापचय सिंड्रोम वाले लोगों के लिए उपयुक्त। वजन प्रबंधन उत्पादों में इस्तेमाल किया,वे चयापचय में सुधार करके अत्यधिक वसा के संचय को रोकते हैं.
हृदय और तंत्रिका संबंधी स्वास्थ्य उत्पाद:दैनिक हृदय-संवहनी रखरखाव की खुराक के रूप में विकसित, ये उत्पाद स्वस्थ रक्तचाप और रक्त प्रवाह बनाए रखने में मदद करते हैं। मस्तिष्क स्वास्थ्य उत्पादों के अतिरिक्त जो स्मृति में सुधार करते हैं और थकान को कम करते हैं,वे विशेष रूप से उन लोगों के लिए उपयुक्त हैं जो अपने मस्तिष्क का अत्यधिक उपयोग करते हैं और मध्यम आयु वर्ग और वृद्ध व्यक्तियों के लिए.
खाद्य पदार्थों के संरक्षण और विशेष आहारःमांस और तैलीय खाद्य पदार्थों के संरक्षण में प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट के रूप में उपयोग किया जाता है, शेल्फ जीवन को बढ़ाता है। विशेष चिकित्सा उद्देश्यों के लिए खाद्य पदार्थों में कार्यात्मक घटक के रूप में,वे पुरानी बीमारियों वाले रोगियों की एंटीऑक्सिडेंट आवश्यकताओं का समर्थन करते हैं.
| विश्लेषण आइटम | विनिर्देश | परिणाम |
| सक्रिय सामग्री | ||
| पॉलीफेनोल | ≥ 1% | योग्य |
| भौतिक और रासायनिक विश्लेषणः | ||
| विवरण | ब्राउन फाइन पाउडर | योग्य |
| गंध | विशेषता | योग्य |
| अशुद्धता | कोई स्पष्ट अशुद्धता नहीं | योग्य |
| सिव विश्लेषण | 95%पास 80 मेष | योग्य |
| सूखने पर हानि | अधिकतम 5% | 3.89% |
| अवशेष विश्लेषणः | ||
| भारी धातु | ≤ 10 पीपीएम | योग्य |
| सीसा (पीबी) | ≤3 पीपीएम | योग्य |
| आर्सेनिक (As) | ≤2ppm | योग्य |
| पारा (एचजी) | ≤0.1ppm | योग्य |
| कैडमियम (Cd) | ≤ 1 पीपीएम | योग्य |
| माइक्रोबायोलॉजिकल | ||
| कुल प्लेटों की संख्या | ≤1000 सीएफयू/जी | योग्य |
| खमीर और मोल्ड | ≤1000 सीएफयू/जी | योग्य |
| Staphylococcus Aureus | नकारात्मक | नकारात्मक |
| कोलिफार्म | ≤30cfu/g | योग्य |
| सल्मोनेला | 10 ग्राम में नकारात्मक | नकारात्मक |
कुछ उत्पादों के लिए जिन्हें परिवहन के दौरान विशेष पैकेजिंग की आवश्यकता होती है, हम अधिक नाजुक पैकेजिंग करेंगे। उदाहरण के लिए, रेटिना को -20 डिग्री सेल्सियस पर संग्रहीत किया जाना चाहिए,तो हम परिवहन के दौरान ठंड श्रृंखला परिवहन चुनते हैं; deoxyarbutin परिवहन के दौरान रंग बदल जाएगा, इसलिए हम deoxyarbutin के वैक्यूम पैकिंग होगा