logo
Produits
DéTAILS DES PRODUITS
Accueil > Produits >
Poudre d'ail noir de haute qualité 10:1 Extrait d'ail noir à 1% de polyphénol Poudre d'ail noir de qualité alimentaire

Poudre d'ail noir de haute qualité 10:1 Extrait d'ail noir à 1% de polyphénol Poudre d'ail noir de qualité alimentaire

Quantité Minimale De Commande: 1KG
Emballage Standard: 1 kg/sac 25 kg/tambour
Délai De Livraison: 3-5 JOURS
Mode De Paiement: T/T
Informations détaillées
Lieu d'origine
Chine
Nom de marque
SL
Certification
ISO22000/ISO9001/HACCP/FDA
Numéro de modèle
SL25122402
Nom:
Polyphénol d'extrait d'ail noir
Apparence:
poudre fine brune
Pureté:
1%
Quantité minimale de commande:
1KG
Marque:
SLBIO
certificat:
ISO22000/ISO9001/HACCP
Stockage:
Conserver dans un endroit bien fermé avec une température basse constante et sans lumière directe du
Durée de conservation:
24 mois lorsqu'il est correctement stocké
Description du produit

Polyphénol d'extrait d'ail noir

Qu'est-ce que le polyphénol d'extrait d'ail noir ?   

Les polyphénols de l'ail noir sont un terme collectif désignant les composés polyphénoliques produits lors de la fermentation (maturation) à long terme et à basse température de l'ail frais par des réactions de Maillard et des transformations enzymatiques. Leur teneur peut être 3 à 5 fois supérieure à celle de l’ail frais. Ils comprennent principalement des dérivés de S-allylcystéine et des flavonoïdes nouvellement formés, avec une solubilité dans l’eau et une biodisponibilité considérablement améliorées. En tant que facteur fonctionnel principal de l'ail noir, il améliore encore les propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires tout en conservant l'activité de l'ail frais.

 Poudre d'ail noir de haute qualité 10:1 Extrait d'ail noir à 1% de polyphénol Poudre d'ail noir de qualité alimentaire

Fonctionnalité

Propriétés antioxydantes et anti-âge très efficaces :Les polyphénols de l'ail noir éliminent directement les radicaux libres et activent des enzymes antioxydantes endogènes telles que la superoxyde dismutase, protégeant ainsi les cellules des dommages oxydatifs. Ses produits de réaction de Maillard (tels que les mélanoïdines) ont une capacité plus forte à éliminer les radicaux libres, ce qui peut retarder le vieillissement cellulaire et le photovieillissement cutané.


Effets anti-inflammatoires et immunomodulateurs :Ce composant réduit la libération de facteurs pro-inflammatoires tels que le facteur de nécrose tumorale α et l'interleukine-6 ​​en inhibant la voie du facteur nucléaire κB. Il peut réguler la polarisation des macrophages, améliorer les états inflammatoires chroniques et renforcer l’activité des cellules tueuses naturelles.


Régulation du métabolisme du glucose et des lipides :Les polyphénols de l'ail noir peuvent améliorer la sensibilité à l'insuline, favoriser la translocation du transporteur de glucose GLUT4 vers la membrane cellulaire et contribuer à réduire la glycémie. Il peut inhiber l’activité de la synthase des acides gras, réduire l’accumulation de triglycérides et améliorer la dyslipidémie.


Protéger les systèmes cardiovasculaire et nerveux :Il a des effets anti-agrégation plaquettaire et vasodilatateurs, aidant à maintenir une pression artérielle stable et une circulation sanguine fluide. Ses effets neuroprotecteurs, combinés à ses mécanismes antioxydants et anti-inflammatoires, pourraient retarder le déclin cognitif.


Applications

Suppléments antioxydants et anti-âge :En tant qu'ingrédient principal des produits de beauté bucco-dentaires, ces suppléments améliorent les dommages oxydatifs de la peau, améliorent l'élasticité et éclaircissent les taches de vieillesse. Ils sont également utilisés pour le maintien complet de la santé anti-âge chez les personnes d'âge moyen et âgées, contribuant ainsi à maintenir la vitalité cellulaire et la fonction métabolique.


Aliments fonctionnels pour la santé métabolique: Développé sous forme de suppléments pour aider à réguler la glycémie et les lipides sanguins, adapté aux personnes atteintes de prédiabète et du syndrome métabolique. Utilisés dans les produits de gestion du poids, ils inhibent l’accumulation excessive de graisse en améliorant le métabolisme.


Produits de santé cardiovasculaire et neurologique :Développés comme suppléments quotidiens d’entretien cardiovasculaire, ces produits aident à maintenir une tension artérielle et une circulation sanguine saines. Ajoutés aux produits de santé cérébrale qui améliorent la mémoire et soulagent la fatigue, ils conviennent particulièrement aux personnes qui utilisent leur cerveau de manière excessive et aux personnes d'âge moyen et âgées.


Conservation des aliments et régimes spéciaux :Utilisé comme antioxydant naturel dans la conservation de la viande et des aliments gras, prolongeant ainsi la durée de conservation. En tant que composant fonctionnel des aliments destinés à des fins médicales spéciales, ils répondent aux besoins en antioxydants des patients atteints de maladies chroniques.


Paramètres du produit

Élément d'analyse Spécification Résultat
Ingrédients actifs
Polyphénols ≥1% Qualifié
Analyse physique et chimique :
Description Poudre Fine Brune Qualifié
Odeur Caractéristiques Qualifié
Impureté Aucune impureté visible Qualifié
Analyse par tamisage 95 % passent 80 mailles Qualifié
Perte au séchage 5% maximum 3,89%
Analyse des résidus :
Métal lourd ≤10 ppm Qualifié
Plomb (Pb) ≤3 ppm Qualifié
Arsenic (As) ≤2 ppm Qualifié
Mercure (Hg) ≤0,1 ppm Qualifié
Cadmium (Cd) ≤1 ppm Qualifié
Microbiologique :
Nombre total de plaques ≤1000 ufc/g Qualifié
Levure et Moisissure ≤1000 ufc/g Qualifié
Staphylocoque doré Négatif Négatif
Coliformes ≤30 ufc/g Qualifié
Salmonelle Négatif dans 10 g Négatif

Emballage et stockage
Notre méthode d'emballage est de 1 kg/sacs en aluminium, 25 kg/tambour

Pour certains produits nécessitant un emballage particulier lors du transport, nous réaliserons un emballage plus délicat. Par exemple, la rétine doit être stockée à -20 °C, nous choisissons donc le transport sous chaîne du froid pendant le transport ; la désoxyarbutine changera de couleur pendant le transport, nous allons donc emballer sous vide la désoxyarbutine

Produits
DéTAILS DES PRODUITS
Poudre d'ail noir de haute qualité 10:1 Extrait d'ail noir à 1% de polyphénol Poudre d'ail noir de qualité alimentaire
Quantité Minimale De Commande: 1KG
Emballage Standard: 1 kg/sac 25 kg/tambour
Délai De Livraison: 3-5 JOURS
Mode De Paiement: T/T
Informations détaillées
Lieu d'origine
Chine
Nom de marque
SL
Certification
ISO22000/ISO9001/HACCP/FDA
Numéro de modèle
SL25122402
Nom:
Polyphénol d'extrait d'ail noir
Apparence:
poudre fine brune
Pureté:
1%
Quantité minimale de commande:
1KG
Marque:
SLBIO
certificat:
ISO22000/ISO9001/HACCP
Stockage:
Conserver dans un endroit bien fermé avec une température basse constante et sans lumière directe du
Durée de conservation:
24 mois lorsqu'il est correctement stocké
Quantité de commande min:
1KG
Détails d'emballage:
1 kg/sac 25 kg/tambour
Délai de livraison:
3-5 JOURS
Conditions de paiement:
T/T
Description du produit

Polyphénol d'extrait d'ail noir

Qu'est-ce que le polyphénol d'extrait d'ail noir ?   

Les polyphénols de l'ail noir sont un terme collectif désignant les composés polyphénoliques produits lors de la fermentation (maturation) à long terme et à basse température de l'ail frais par des réactions de Maillard et des transformations enzymatiques. Leur teneur peut être 3 à 5 fois supérieure à celle de l’ail frais. Ils comprennent principalement des dérivés de S-allylcystéine et des flavonoïdes nouvellement formés, avec une solubilité dans l’eau et une biodisponibilité considérablement améliorées. En tant que facteur fonctionnel principal de l'ail noir, il améliore encore les propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires tout en conservant l'activité de l'ail frais.

 Poudre d'ail noir de haute qualité 10:1 Extrait d'ail noir à 1% de polyphénol Poudre d'ail noir de qualité alimentaire

Fonctionnalité

Propriétés antioxydantes et anti-âge très efficaces :Les polyphénols de l'ail noir éliminent directement les radicaux libres et activent des enzymes antioxydantes endogènes telles que la superoxyde dismutase, protégeant ainsi les cellules des dommages oxydatifs. Ses produits de réaction de Maillard (tels que les mélanoïdines) ont une capacité plus forte à éliminer les radicaux libres, ce qui peut retarder le vieillissement cellulaire et le photovieillissement cutané.


Effets anti-inflammatoires et immunomodulateurs :Ce composant réduit la libération de facteurs pro-inflammatoires tels que le facteur de nécrose tumorale α et l'interleukine-6 ​​en inhibant la voie du facteur nucléaire κB. Il peut réguler la polarisation des macrophages, améliorer les états inflammatoires chroniques et renforcer l’activité des cellules tueuses naturelles.


Régulation du métabolisme du glucose et des lipides :Les polyphénols de l'ail noir peuvent améliorer la sensibilité à l'insuline, favoriser la translocation du transporteur de glucose GLUT4 vers la membrane cellulaire et contribuer à réduire la glycémie. Il peut inhiber l’activité de la synthase des acides gras, réduire l’accumulation de triglycérides et améliorer la dyslipidémie.


Protéger les systèmes cardiovasculaire et nerveux :Il a des effets anti-agrégation plaquettaire et vasodilatateurs, aidant à maintenir une pression artérielle stable et une circulation sanguine fluide. Ses effets neuroprotecteurs, combinés à ses mécanismes antioxydants et anti-inflammatoires, pourraient retarder le déclin cognitif.


Applications

Suppléments antioxydants et anti-âge :En tant qu'ingrédient principal des produits de beauté bucco-dentaires, ces suppléments améliorent les dommages oxydatifs de la peau, améliorent l'élasticité et éclaircissent les taches de vieillesse. Ils sont également utilisés pour le maintien complet de la santé anti-âge chez les personnes d'âge moyen et âgées, contribuant ainsi à maintenir la vitalité cellulaire et la fonction métabolique.


Aliments fonctionnels pour la santé métabolique: Développé sous forme de suppléments pour aider à réguler la glycémie et les lipides sanguins, adapté aux personnes atteintes de prédiabète et du syndrome métabolique. Utilisés dans les produits de gestion du poids, ils inhibent l’accumulation excessive de graisse en améliorant le métabolisme.


Produits de santé cardiovasculaire et neurologique :Développés comme suppléments quotidiens d’entretien cardiovasculaire, ces produits aident à maintenir une tension artérielle et une circulation sanguine saines. Ajoutés aux produits de santé cérébrale qui améliorent la mémoire et soulagent la fatigue, ils conviennent particulièrement aux personnes qui utilisent leur cerveau de manière excessive et aux personnes d'âge moyen et âgées.


Conservation des aliments et régimes spéciaux :Utilisé comme antioxydant naturel dans la conservation de la viande et des aliments gras, prolongeant ainsi la durée de conservation. En tant que composant fonctionnel des aliments destinés à des fins médicales spéciales, ils répondent aux besoins en antioxydants des patients atteints de maladies chroniques.


Paramètres du produit

Élément d'analyse Spécification Résultat
Ingrédients actifs
Polyphénols ≥1% Qualifié
Analyse physique et chimique :
Description Poudre Fine Brune Qualifié
Odeur Caractéristiques Qualifié
Impureté Aucune impureté visible Qualifié
Analyse par tamisage 95 % passent 80 mailles Qualifié
Perte au séchage 5% maximum 3,89%
Analyse des résidus :
Métal lourd ≤10 ppm Qualifié
Plomb (Pb) ≤3 ppm Qualifié
Arsenic (As) ≤2 ppm Qualifié
Mercure (Hg) ≤0,1 ppm Qualifié
Cadmium (Cd) ≤1 ppm Qualifié
Microbiologique :
Nombre total de plaques ≤1000 ufc/g Qualifié
Levure et Moisissure ≤1000 ufc/g Qualifié
Staphylocoque doré Négatif Négatif
Coliformes ≤30 ufc/g Qualifié
Salmonelle Négatif dans 10 g Négatif

Emballage et stockage
Notre méthode d'emballage est de 1 kg/sacs en aluminium, 25 kg/tambour

Pour certains produits nécessitant un emballage particulier lors du transport, nous réaliserons un emballage plus délicat. Par exemple, la rétine doit être stockée à -20 °C, nous choisissons donc le transport sous chaîne du froid pendant le transport ; la désoxyarbutine changera de couleur pendant le transport, nous allons donc emballer sous vide la désoxyarbutine