| मूक: | 1 किग्रा | 
| कीमत: | consultation | 
| स्टैंडर्ड पैकेजिंग: | 1 किग्रा/बैग 25 किग्रा/ड्रम | 
| वितरण अवधि: | 3-5 दिन | 
| भुगतान विधि: | टी/टी, अलीबाबा, पेपैल | 
| पूर्ति क्षमता: | 1000kg/महीना | 
मैचा पाउडर छायादार खेती के तहत उगाए गए भाप वाले हरे चाय से बनाया जाता है, जिसे अल्ट्राफाइन पाउडर बनाने के लिए पत्थर से पीसा जाता है। इसमें एक जीवंत हरा रंग होता है और इसमें चाय पॉलीफेनोल्स और अमीनो एसिड जैसे पोषक तत्व होते हैं। इसकी उत्पादन प्रक्रिया में दो मुख्य चरण शामिल हैं: छायांकन (क्लोरोफिल बढ़ाने के लिए) और भाप देना (सुगंध को बंद करने के लिए)। तैयार उत्पाद 20-2 माइक्रोन का कण आकार प्राप्त कर सकता है। अंतर्राष्ट्रीय स्तर पर, केवल पिसे हुए चाय उत्पादों को "मैचा" कहा जा सकता है, जो प्रसंस्करण और गुणवत्ता मानकों के मामले में उन्हें साधारण हरी चाय पाउडर से अलग करता है।![]()
मैचा की उत्पत्ति चीन में हुई थी और इसका उपयोग शुरू में औषधीय उद्देश्यों के लिए किया जाता था। तांग राजवंश में भाप वाली ढीली चाय विधि सामने आई, इसके बाद सांग राजवंश में चाय बनाने की कला आई। इसका सेवन धीरे-धीरे मिंग और किंग राजवंशों के दौरान विकसित हुआ। खेती तकनीकों और अल्ट्राफाइन पीसने वाले उपकरणों में आधुनिक विकास ने इसके उत्पादन को अधिक सुलभ बना दिया है। इसका उपयोग वर्तमान में चीनी और पश्चिमी डेसर्ट, ठंडे पेय और औद्योगिक प्रसंस्करण में किया जाता है। इसके स्थिरता और निलंबन गुण इसे बेकिंग और ब्रूइंग सहित विभिन्न प्रकार के अनुप्रयोगों के लिए उपयुक्त बनाते हैं।
मैचा पाउडर आवश्यक पोषक तत्वों और ट्रेस तत्वोंसे भरपूर होता है। इसके मुख्य घटकों में शामिल हैं चाय पॉलीफेनोल्स, मुक्त अमीनो एसिड, क्लोरोफिल, प्रोटीन, सुगंधित पदार्थ, सेलूलोज़, विटामिन सी, ए, बी1, बी2, बी3, बी5, बी6, ई, के, और एच, साथ ही लगभग 30 ट्रेस तत्व, जिनमें पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, लोहा, सोडियम, जिंक, सेलेनियम और फ्लोरीन शामिल हैं।
अध्ययनों से पता चला है कि चाय पॉलीफेनोल्स शरीर में अत्यधिक हानिकारक मुक्त कणों को साफ कर सकते हैं और अत्यधिक प्रभावी एंटीऑक्सिडेंट जैसे कि α-VE, VC, GSH, और SOD को पुन: उत्पन्न कर सकते हैं, जिससे एंटीऑक्सिडेंट प्रणाली की रक्षा और मरम्मत होती है। उनका प्रतिरक्षा बढ़ाने, कैंसर को रोकने और एंटी-एजिंग पर महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ता है। हरी चाय का नियमित सेवन रक्त शर्करा, रक्त लिपिड और रक्तचाप को कम कर सकता है, जिससे हृदय और मस्तिष्क संबंधी बीमारियों को रोका जा सकता है।
भोजन: मूनकेक, बिस्कुट, खरबूजे के बीज, आइसक्रीम, नूडल्स, मैचा चॉकलेट, मैचा आइसक्रीम, मैचा केक, मैचा ब्रेड, मैचा जेली, मैचा कैंडी
पेय पदार्थ: डिब्बाबंद पेय, ठोस पेय, दूध, दही, डिब्बाबंद मैचा पेय, आदि।
सौंदर्य प्रसाधन: सौंदर्य उत्पाद, मैचा फेस मास्क, मैचा पाउडर, मैचा साबुन, मैचा शैम्पू, आदि।
          | मूक: | 1 किग्रा | 
| कीमत: | consultation | 
| स्टैंडर्ड पैकेजिंग: | 1 किग्रा/बैग 25 किग्रा/ड्रम | 
| वितरण अवधि: | 3-5 दिन | 
| भुगतान विधि: | टी/टी, अलीबाबा, पेपैल | 
| पूर्ति क्षमता: | 1000kg/महीना | 
मैचा पाउडर छायादार खेती के तहत उगाए गए भाप वाले हरे चाय से बनाया जाता है, जिसे अल्ट्राफाइन पाउडर बनाने के लिए पत्थर से पीसा जाता है। इसमें एक जीवंत हरा रंग होता है और इसमें चाय पॉलीफेनोल्स और अमीनो एसिड जैसे पोषक तत्व होते हैं। इसकी उत्पादन प्रक्रिया में दो मुख्य चरण शामिल हैं: छायांकन (क्लोरोफिल बढ़ाने के लिए) और भाप देना (सुगंध को बंद करने के लिए)। तैयार उत्पाद 20-2 माइक्रोन का कण आकार प्राप्त कर सकता है। अंतर्राष्ट्रीय स्तर पर, केवल पिसे हुए चाय उत्पादों को "मैचा" कहा जा सकता है, जो प्रसंस्करण और गुणवत्ता मानकों के मामले में उन्हें साधारण हरी चाय पाउडर से अलग करता है।![]()
मैचा की उत्पत्ति चीन में हुई थी और इसका उपयोग शुरू में औषधीय उद्देश्यों के लिए किया जाता था। तांग राजवंश में भाप वाली ढीली चाय विधि सामने आई, इसके बाद सांग राजवंश में चाय बनाने की कला आई। इसका सेवन धीरे-धीरे मिंग और किंग राजवंशों के दौरान विकसित हुआ। खेती तकनीकों और अल्ट्राफाइन पीसने वाले उपकरणों में आधुनिक विकास ने इसके उत्पादन को अधिक सुलभ बना दिया है। इसका उपयोग वर्तमान में चीनी और पश्चिमी डेसर्ट, ठंडे पेय और औद्योगिक प्रसंस्करण में किया जाता है। इसके स्थिरता और निलंबन गुण इसे बेकिंग और ब्रूइंग सहित विभिन्न प्रकार के अनुप्रयोगों के लिए उपयुक्त बनाते हैं।
मैचा पाउडर आवश्यक पोषक तत्वों और ट्रेस तत्वोंसे भरपूर होता है। इसके मुख्य घटकों में शामिल हैं चाय पॉलीफेनोल्स, मुक्त अमीनो एसिड, क्लोरोफिल, प्रोटीन, सुगंधित पदार्थ, सेलूलोज़, विटामिन सी, ए, बी1, बी2, बी3, बी5, बी6, ई, के, और एच, साथ ही लगभग 30 ट्रेस तत्व, जिनमें पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, लोहा, सोडियम, जिंक, सेलेनियम और फ्लोरीन शामिल हैं।
अध्ययनों से पता चला है कि चाय पॉलीफेनोल्स शरीर में अत्यधिक हानिकारक मुक्त कणों को साफ कर सकते हैं और अत्यधिक प्रभावी एंटीऑक्सिडेंट जैसे कि α-VE, VC, GSH, और SOD को पुन: उत्पन्न कर सकते हैं, जिससे एंटीऑक्सिडेंट प्रणाली की रक्षा और मरम्मत होती है। उनका प्रतिरक्षा बढ़ाने, कैंसर को रोकने और एंटी-एजिंग पर महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ता है। हरी चाय का नियमित सेवन रक्त शर्करा, रक्त लिपिड और रक्तचाप को कम कर सकता है, जिससे हृदय और मस्तिष्क संबंधी बीमारियों को रोका जा सकता है।
भोजन: मूनकेक, बिस्कुट, खरबूजे के बीज, आइसक्रीम, नूडल्स, मैचा चॉकलेट, मैचा आइसक्रीम, मैचा केक, मैचा ब्रेड, मैचा जेली, मैचा कैंडी
पेय पदार्थ: डिब्बाबंद पेय, ठोस पेय, दूध, दही, डिब्बाबंद मैचा पेय, आदि।
सौंदर्य प्रसाधन: सौंदर्य उत्पाद, मैचा फेस मास्क, मैचा पाउडर, मैचा साबुन, मैचा शैम्पू, आदि।